Les fédérations professionnelles du tourisme, avec la DRV, proposent les réformes nécessaires au développement du tourisme alternatif et durable en Tunisie

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En partenariat avec l’association allemande des voyagistes DRV, la Fédération Tunisienne des Agences de Voyages (FTAV) a initié une étude portant sur les obstacles juridiques au développement du tourisme alternatif et durable en Tunisie.

Lors d’une conférence de presse organisée aujourd’hui à Tunis, un ensemble de solutions destinées à être mises en œuvre pour la levée des obstacles actuels ont été présentées.

Etablies sous forme de recommandations, elles émanent de cette étude qui a œuvré à cerner les difficultés administratives et juridiques rencontrées par les professionnels agissant dans la branche du tourisme alternatif et durable élaborée par un comité inter-fédérations professionnelles et ce afin de proposer des solutions aux freins rencontrés actuellement et pour favoriser un bon épanouissement au secteur dans un environnement favorable.

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Les présidents des 4 fédérations professionnelles, à savoir M. Ahmed Bettaieb pour la FTAV (Fédération Tunisienne des Agences de Voyages et de Tourisme), Mme Dora Milad pour la FTH (Fédération Tunisienne de l’hôtellerie),  M. Houssem Ben Azouz pour la Fi2T (Fédération Interprofessionnelle du Tourisme) et M. Mehdi Hachani pour la FTGAT (Fédération Tunisienne des Guides Agréés de Tourisme), ont, lors de cette conférence, unanimement lancé un vibrant appel aux différentes autorités de tutelle afin de prendre en considération les recommandations émanant de cette étude de plusieurs mois qui a été réalisée sur le terrain par un comité d’experts, notamment juridiques.

Dans le cadre de cette étude, financée par la BMZ, coordonnée par la SEQUA et exécutée en Tunisie par la DRV et son programme relatif au tourisme alternatif et durable, les experts ont, dans une première phase, examiné les textes juridiques et législatifs en vigueur dans ce secteur. Dans une seconde étape pratique, ils ont effectué un travail de terrain auprès des opérateurs, à savoir les promoteurs des chambres/maisons/tables d’hôtes et gîtes ruraux, des organisateurs d’activités de plein-air (randonnées équestres, Trekking, VTT…) mais aussi les guides et les agents de voyage et également les associations concernées afin d’identifier et de relever la somme des difficultés qu’ils rencontrent pour pouvoir mener à bien leurs projets et leurs activités.

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Me Wassim Allouche, avocat et expert mandaté pour conduire le projet, a expliqué, lors de la conférence, que la principale conclusion à retenir de cette étude est la récurrence des restrictions règlementaires aux projets touristiques et parfois l’absence de texte d’application. « Les textes régissant le secteur sont sources de complexité et de lenteur administrative » a-t-il déclaré.

L’expert juridique a, par ailleurs, précisé que « le législateur tunisien a certes tenté de permettre un encadrement interdisciplinaire du secteur afin d’étudier les retombées que peut susciter un tel développement du domaine, sauf que l’aspect bureaucratique de sa gestion en inhibe son évolution ; cela n’a donné lieu qu’à des freins institutionnels aux projets du tourisme alternatif et durable au risque malheureusement d’une fonction irrégulière et sans aucun apport notable ».

Cette démarche s’inscrit en définitive dans une volonté de favoriser le développement de ce secteur eu égard à ce qu’il peut apporter à la destination tunisienne en termes de diversification de l’offre, de modernisation de son image et de son apport économique et social de manière générale. Elle a pour but également d’encourager les professionnels du tourisme à adopter des pratiques durables et sensibiliser les touristes à l’importance de voyager de manière responsable.


A l’issue du processus, le comité d’étude des obstacles juridiques pour le tourisme alternatif et durable en Tunisie a défini les principales recommandations suivantes qu’il juge fondamentales :

 élaborer et promulguer un « Code du Tourisme » unique comprenant un chapitre spécifique au tourisme alternatif et durable. Ce code permettra de mettre fin au labyrinthe procédural actuel auquel font face les promoteurs en mettant en place un cadre unique pour, d’abord garantir une meilleure cohérence et une compréhension claire des règles et des procédures à suivre pour les acteurs du secteur, et ensuite simplifier le suivi et le contrôle de l’activité, à la fois avant et après la mise en place de l’exploitation, par les ministères compétents et leurs organes subsidiaires.

 simplifier les procédures à travers la mise en place d’une plateforme regroupant tous les intervenants pour le suivi des dossiers déposés avec un droit de suivi instantané. Elle permettra également une meilleure coordination entre les acteurs institutionnels et une meilleure conformité des opérateurs aux formalités administratives. Cela permettra également une meilleure gestion des certifications et des procédures relatives à l’octroi des accords qui, actuellement, diffèrent d’une région à une autre et imposent des formalités administratives disparates.

 encourager, accompagner et promouvoir le tourisme alternatif et durable par un appui au niveau marketing qui permettra de soutenir les projets et par un appui financier pour la mise à niveau du secteur. Il s’avère nécessaire également d’accompagner les nouveaux projets au niveau régional et local durant tout le processus de création, d’installation et de démarrage effectif de l’activité par la création de structures mixtes regroupant tous les acteurs (ministère, structures régionales de l’ONTT, fédérations, associations, experts…).   

 création de projets labellisés par l’application de normes dans le but de faciliter l’obtention de certifications environnementales ou de labels de qualité. Les procédures simplifiées qui seront mises en place pourront inciter les acteurs du secteur à adopter des pratiques respectueuses de l’environnement et des communautés locales. Cela permettra la consécration d’une stratégie éco-circulaire à travers les textes tout en prenant compte de la protection des prestataires du service et des demandeurs. Cette démarche contribuera par ailleurs à promouvoir la durabilité et la protection de l’écosystème tout en développant le secteur touristique de manière responsable.

Les défis du tourisme alternatif et durable :

Le tourisme alternatif et durable s’impose -tel que souligné par la CNUCED- comme un secteur « à haut potentiel, un véritable gisement de richesses et l’une des seules possibilités viables de diversification  économique, surtout pour les pays en développement ». En se basant sur ces faits, la Tunisie, comme bon nombre d’Etats en développement, fait en sorte de s’organiser juridiquement dans le but d’encadrer et de développer le secteur du tourisme alternatif et durable et à identifier ses acteurs. Toutefois, la logique du développement associée au tourisme peut s’avérer parfois paradoxale vu que l’encadrement d’un secteur nouveau face à des impacts considérables sur l’environnement, le terroir et les populations des pays d’accueil nécessite une organisation aussi bien législative qu’administrative et humaine.

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« Romena Tour à Testour » où comment faire de la grenade un produit touristique

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Testour, chef-lieu de la grenade en Tunisie, bénéficie désormais d’un nouveau circuit touristique dénommé « Romena Tour » qui permet d’aller à la découverte de ce fruit typique de la région mais aussi des différents intervenants dont l’activité économique est étroitement liée à ce produit et ses dérivés.

« Romena Tour à Testour » est une route thématique axée sur le thème de la grenade intégrant plusieurs acteurs économiques et touristiques dont l’activité est étroitement liée à ce fruit et à ses dérivés.

Malgré ses 1200 hectares plantés avec 7 variétés de grenadiers, peu de touristes savent que la région offre une grande panoplie de possibilités pour expérimenter la grenade pendant toute l’année. Sur place, les visiteurs peuvent aussi bien goûter la glace à la grenade que savourer des menus gastronomiques à base du fruit phare, ou encore découvrir des objets de broderie avec des motifs inspirés de la grenade, participer à des ateliers de cuisine à base du fruit punique, faire des tournées dans les vergers ou survoler les champs de grenadiers en floraison en tyrolienne.

En tout, la Route compte 8 pôles d’intérêts appelés à évoluer au fur et à mesure en incluant de nouveaux partenaires sélectionnés sur la base d’un cahier des charges. « Nous voulons montrer qu’il existe une multitude de produits dérivés de la grenade comme le jus, la mélasse, la confiture, le vinaigre de grenade, les arilles séchées ou la poudre de l’écorce de grenade qui est un produit de plus en plus demandé », souligne le membre de « Romena Tour à Testour », Asma Rouissi, qui fait partie du GDA Bit Lmouna.

Chaîne de valeur locale intégrée autour de la grenade et encourager les circuits courts

L’Association du Festival de la grenade de Testour (AFG) est également partie-prenante du projet « Romena Tour à Testour ». Sa présidente, Sallouha Tabessi, explique : « L’objectif de notre association est de promouvoir le développement régional et d’encourager les artisanes et les productrices locales afin de positionner leurs produits. Grâce au Festival de la Grenade, que nous organisons chaque année, Testour est devenue une destination pour les visiteurs provenant de différentes régions.

Le PAMPAT et les différents partenaires ont proposé d’aller plus loin, de promouvoir davantage notre produit phare et de mieux organiser les visites à travers le circuit touristique « Romena Tour à Testour » qui sera ouvert aux visiteurs durant toute l’année et pas uniquement pendant la période du Festival ».

Objectif: bénéficier d’une AOC

« Romena Tour à Testour » s’insère également dans une logique de sauvegarde du patrimoine agricole et immatériel dans une zone où l’eau, le climat et le savoir-faire des producteurs interviennent pour rendre la grenade de Testour particulière. C’est ce que confirme pour sa part Khemais Nasfi, expert au PAMPAT en qualité, sécurité alimentaire et vulgarisation dans le contexte rural : « Le PAMPAT appuie les opérateurs de Testour pour valoriser la grenade de façon holistique. Outre le travail sur le développement territorial et l’agritourisme, nous avons appuyé les producteurs de grenades pour déposer une demande de bénéfice d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) pour la grenades de Testour auprès des autorités compétentes. Nous avons préparé un dossier qui montre clairement que la grenade de Testour est différente et spécifique par rapport aux grenades provenant d’autres régions du pays. »

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A travers «Romena Tour à Testour », les membres de la Route ambitionnent dans un premier temps de cibler plus de visiteurs venant des différentes régions de la Tunisie, mais à terme, de devenir une destination incontournable pour les touristes étrangers à la recherche d’expérience immersive inoubliable.

Séance de dégustation de produits issus de la grenade de Testour.

Les escales de « Romena Tour à Testour »

Jollanar : échoppe de vente de produits dérivés de grenade, spécialisée dans la production de jus frais.

Pinocchio : magasin de vente de sorbets et de glaces artisanales à la grenade.

Bit Lmouna : Groupement de femmes gérant un atelier de production et de vente de dérivés de grenades. Elles proposent aussi une animation d’ateliers de cuisine immersifs et des pauses gourmandes : confiture, mélasse, jus, etc.

Dar Bessid : restaurant typique dans la médina de Testour qui propose des plats et des mets traditionnels à base grenade et de produits dérivés mais également d’autres spécialités de la région.

Ô Saveurs de Testour : projet familial offrant une expérience immersive au cœur des vergers de grenadiers. Les visiteurs peuvent y profiter de la beauté des vergers lors de la floraison ou de la récolte des grenades et déguster des plats à base de grenade.

Pluri’Elles : association de femmes spécialisées dans la production de dérivés de grenade : mélasse, vinaigre, confitures et autres produits. Elles proposent aussi une animation d’ateliers de cuisine participatifs.

Tyroliennes de Testour : parc de loisirs qui propose plusieurs activités comme la tyrolienne qui survolent les champs de grenadiers ainsi que des randonnées. C’est un site doté d’une vue époustouflante sur toute la région de Testour. Les visiteurs pourront y déguster aussi des plats de la région.

Agri-Café : espace de Coworking dédié à tous les amateurs du monde rural, spécialement les producteurs de grenades, un espace ouvert aussi pour les membres de la route qui souhaitent animer des ateliers participatifs, notamment l’artisane de broderie Ramten’art qui intègre le motif de la grenade sous plusieurs formes dans ses créations.

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« Faites-vous plaisir » dans l’un des hôtels Iberostar en Tunisie

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Iberostar Hotels & Resorts, chaîne hôtelière leader avec plus de 100 établissements de haut standing répartis dans les principales destinations touristiques, invite sa clientèle à se faire plaisir et venir se détendre dans les hôtels en bord de mer où elle est présente en Tunisie afin de se défaire de la pression et des soucis du quotidien.

Le slogan « faites-vous plaisir » est fondamental chez Iberostar et notamment à Djerba, Mahdia, Skanès/Monastir, Sousse/El Kantaoui et Yasmine Hammamet où l’on considère que les vacances sont cette période de l’année où la seule chose qui devrait compter, c’est le moment passé par le vacancier avec sa famille, son partenaire ou ses amis.

L’objectif étant que durant son séjour dans l’un de ces hôtels, celui-ci se concentre sur lui-même et ses proches, comme passer toute la journée à la piscine avec ses enfants, danser longuement sous les étoiles, déguster des plats délicieux, prendre la plus belle photo de l’hôtel pour faire envie à ses collègues, se faire servir un cocktail dans un lit libanais, regarder l’horizon en famille, trouver la meilleure façon de faire une selfie, etc.

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Passer toute la journée à la piscine avec ses enfants, danser longuement sous les étoiles…

Par ailleurs, en plus de rendre des vacances toujours plus tranquilles, d’offrir une qualité de services selon leurs standards internationaux, les hôtels Iberostar s’attachent à les rendre plus durables.

Leader en matière de tourisme responsable, la chaîne place l’économie circulaire au centre de sa stratégie selon un agenda qu’elle a défini visant à devenir sans déchets d’ici 2025, neutre en carbone d’ici 2030 et 100 % responsable dans ses produits de la mer, veillant ainsi à la santé des écosystèmes entourant ses hôtels.

Souvenirs exceptionnels des vacances

La dualité entre la durabilité et le plaisir combine le contexte et les besoins des consommateurs, ce qui différencie Iberostar dans cette catégorie et lui permet de laisser une empreinte positive tout en maintenant une qualité exceptionnelle pour laisser à ses hôtes un souvenir exceptionnel de leurs vacances pendant notamment les 7 jours de vacances qu’ils s’offrent par an et qui permet une rupture totale par rapport au rythme de vie des 358 autres jours de l’année.

La durabilité ne doit en aucun cas constituer un souci. Elle est reliée à de bonnes vacances, à la quête de plaisir et de tranquillité d’esprit des hôtes.

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Tunisair dévoile aux agences les détails de son NDC avec Amadeus

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La compagnie publique annonce à son réseau de vente l’adoption de la nouvelle norme de distribution NDC avec le GDS Amadeus Tunisie et son démarrage à partir de juin.

Tunisair a organisé le 14 mai 2024 un workshop organisé conjointement avec la société Amadeus Tunisie à l’intention des agences de voyages spécialisées dans la billetterie aérienne et ce afin de jeter la lumière sur les nouveaux services proposés via la nouvelle norme de distribution NDC (acronyme anglais de New Distribution Capability) qui vont profiter aux passagers de la compagnie nationale.

Ce workshop a été ouvert par Khaled Chelly, Président du Groupe Tunisair, en présence de Helmi Hassine, Directeur Général de l’Office National du Tourisme Tunisien (ONTT), Ahmed Bettaieb, Président de la Fédération Tunisienne des Agences de Voyages et de Tourisme (FTAV) et Walid Mekki, Directeur Général d’Amadeus Tunisie.

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Lors de son allocution d’ouverture, face à un parterre très important représentant les principales agences spécialisées, et avec la participation de tous les hauts cadres de la compagnie, M. Khaled Chelly a rappelé « l’importance de la relation historique, stratégique et de partenariat entre Tunisair et les agences de voyages et dont le destin est intimement lié, nonobstant les différentes crises que le secteur a traversées et qui ont pu être surmontées grâce aux efforts de chacun » a-t-il déclaré.

Le Président de Tunisair a souligné par ailleurs que le transport aérien était actuellement en phase de pleine mutation à l’échelle internationale mais a tenu à rassurer la communauté des agences de voyages sur les nombreuses opportunités à saisir qui existent sur le marché intérieur et extérieur.

Flotte consolidée

Abordant le positionnement de la compagnie nationale, M. Chelly a indiqué que la flotte de 19 avions va permettre d’assurer une saison estivale de manière sereine, notamment pour le transport des touristes et le retour des Tunisiens résident à l’étranger (TRE).

Il a également appelé les agences à proposer avec fierté Tunisair comme premier choix de voyages pour leurs clients pour ses services de qualité (citant à titre d’exemple les prestations de catering à bord considérées comme parmi les meilleures sur le réseau européen) et désormais à travers les nouveaux services que va offrir la nouvelle norme NDC déployée par Amadeus, fournisseur de solutions technologiques au profit de l’écosystème mondial du voyage.

Le NDC de Tunisair va en définitive profiter au client-passager qui pourra désormais obtenir auprès de son agence de voyages une réponse à toutes ses attentes par la différentiation des produits et donc par une personnalisation de l’offre qui lui est proposée.



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Dora Milad, réélue à la présidence de la FTH

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Dora Milad a été réélue aujourd’hui pour un nouveau mandat (2024-2027) en qualité de présidente de la FTH (Fédération tunisienne de l’hôtellerie).

Le nouveau Bureau Exécutif de la FTH se compose des membres suivants :

Dora Milad, Présidente
Rym Belajouza Ben Fadhel, Secrétaire Générale
Khaled Fakhfakh, Trésorier Général
Hichem Driss, Vice-président et Président de la FRH Sousse – Kantaoui
Jalel Eddine Henchiri, Vice-président et Président de la FRH Djerba – Zarzis (Sud-Est)
Dimassi Slim, Vice-président et Président de la FRH Monastir
Mohamed Abid, Vice-président et Président de la FRH Sfax
Mohamed Belhedi, Vice-président et Président de la FRH Mahdia
Ahmed Kamoun, Vice-président et Président de la FRH Tunis – Bizerte
Karim Cherait, Vice-président et Président de la FRH Tozeur (Sud-Ouest)
Tahar Zahar, Vice-président et Président de la FRH Hammamet-Nabeul (Cap Bon)

Présidents des commissions techniques :

Dora Milad: Formation et Communication
Jalel Henchiri: Économie et Finance
Slim Dimassi: affaires sociales et juridiques
Narjess Bouasker: Tourisme Durable et Culture
Mohamed Ben Ezzeddine: Marketing et Innovation
Boubaker Bouzrara: Hôtels Indépendants



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La « Fondation BEN ABBES Stichting » convie le corps diplomatique européen à découvrir les richesses de la région de Testour, Téboursouk et Dougga

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Une initiative, entrant dans le cadre des activités de la fondation, s’est déroulée à l’occasion du Mois du Patrimoine en Tunisie (18 avril-18 mai), en concomitance avec la présidence belge du Conseil de l’Union européenne.

La « Fondation BEN ABBES Stichting », dont l’objectif philanthropique consiste à contribuer à la consolidation des échanges scientifiques, pédagogiques, culturels et socio-économiques entre le Royaume de Belgique et la République tunisienne, vient d’organiser, sous l’égide du ministère des Affaires étrangères, une « journée d’immersion dans les trésors du patrimoine du Nord-Ouest tunisien » à l’intention d’un certain nombre d’ambassadeurs européens accrédités en Tunisie.

Développement et coopération

L’objectif de cet événement de diplomatie économique, organisé en étroite collaboration avec l’ambassade du Royaume de Belgique en Tunisie et la Délégation générale de la Fédération Wallonie-Bruxelles, était de faire découvrir les richesses d’une partie de la région du Nord-Ouest du pays aux participants afin de favoriser des projets de développement et de coopération aux plans culturel, touristique, économique et social.

En présence également des membres tunisiens et belges de la fondation, cette visite guidée a fait escale simultanément dans les villes de Testour, Téboursouk, Dougga et son site archéologique, Djebba ainsi que plusieurs institutions agricoles patrimoniales de Thibar et a permis de rencontrer des acteurs et intervenants locaux de tous bords.

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Les ambassadeurs en visite dans la ville de Téboursouk.

Mahmoud Ben Abbès, président de la fondation, a déclaré à cette occasion : « le Nord-Ouest de la Tunisie représente un modèle d’inclusion et de tolérance où différentes cultures ont, de tout temps, tissé un milieu social riche et varié ; un modèle de vie que nous espérons partager et mettre en avant ».

Le potentiel des jeunes

M. Ben Abbès n’a pas manqué par ailleurs de mettre en exergue « le potentiel extraordinaire de la jeunesse de cette région qui doit être connectée à ses racines pour exprimer tout son talent, son énergie et son potentiel».

De son côté, François Dumont, ambassadeur du Royaume de Belgique en Tunisie, a estimé que cette visite informelle constituait « un exemple de l’amitié entre la Tunisie et la Belgique mais également l’Union européenne dans toutes leurs composantes ». Le diplomate a considéré par ailleurs qu’il s’agissait « d’un autre regard sur la Tunisie, celui de son Histoire, de ses traditions, de sa culture et de sa gastronomie, mais aussi celui de son avenir ».

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Photo souvenir sur le site antique de Dougga

La « Fondation BEN ABBES Stitching » est une fondation d’utilité publique dont le siège social est basé à Bruxelles. Elle a officiellement entamé ses activités en octobre 2022. Elle compte parmi ses membres des personnalités tunisiennes et belges de haut rang dont Maître Charlotte Piers, l’ambassadeur Patrick De Beyter, Jean-luc Calant et Maître Wajdi Khalifa.

Le Royaume de Belgique et la République Tunisienne ont toujours collaboré ensemble pour développer les relations privilégiées d’amitié et de coopération dans de nombreux domaines. M. Mahmoud Ben Abbès, qui est également Conseiller en Diplomatie économique du Royaume de Belgique, a créé, à travers sa fondation, un instrument pour le rehaussement au niveau supérieur des relations entre les deux pays, notamment sur le plan économique, culturel et social.

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« Earth Basket » ou l’engagement de l’hôtel The Residence Tunis dans le tourisme durable

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Une initiative qui vise à promouvoir la durabilité environnementale et le développement communautaire dans les destinations où la chaîne opère, y compris en Tunisie.

C’est un programme qui met l’accent sur la réduction de l’empreinte environnementale des hôtels du groupe Cenizaro, en mettant en place des pratiques de gestion des déchets, de conservation de l’énergie et de préservation des ressources naturelles.

En tant que membre de cette chaîne, l’hôtel The Residence Tunis s’est engagé dans la démarche Earth Basket pour s’inscrire dans un processus de responsabilité sociétale présente et future avec un ensemble d’actions engagées à plusieurs niveaux. « Il s’agit d’une approche qui s’inscrit dans la vision de notre groupe mais avec une touche tunisienne dans le sens où nous avons déployé des initiatives très spécifiques afin de pratiquer un tourisme autrement », explique à ce propos Mehdi Belkhodja, directeur général de l’établissement.

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Les déchets organiques, notamment ceux provenant des cuisines et des jardins, sont systématiquement déposés dans une zone de compost pour ensuite être utilisés pour l’enrichissement des sols.

Actions de différents types

Les actions engagées sont de différents types. Par exemple et afin d’être proche de la nature et proposer des produits naturels et de proximité, The Residence Tunis a mis en place plusieurs initiatives, à commencer par la création d’un poulailler permettant aux clients, et notamment les plus jeunes d’entre-eux, d’aller ramasser des œufs le matin qui seront utilisés directement lors du petit-déjeuner. Un jardin potager a par ailleurs été créé de sorte à pouvoir cueillir régulièrement des légumes sur place et les préparer en cuisine pour la confection de plats typiques.

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Toutes sortes de plantes et légumes poussent dans le potager de l’hôtel sans aucun pesticide. Ils sont ensuite consommés sur place.

Les olives sont, chaque saison, cueillies sur les oliviers situés dans les jardins de l’hôtel ou ceux du Residence Golf Course, parcours de golf appartenant à l’hôtel et situé à proximité. Ces olives sont ensuite pressées dans une huilerie traditionnelle. L’huile d’olive obtenue, d’une qualité premium, est ensuite embouteillée et utilisée dans les cuisines et restaurants. Ceci outre le placement de ruches qui permettent d’obtenir un miel à l’origine parfaitement connue et de l’utiliser par exemple pour napper les crêpes du matin.

Une expérience unique

« Nous faisons participer les clients dans la majeure partie de ces actions », indique encore M. Belkhodja. « Nous souhaitons que cela fasse partie de l’expérience unique que nous leur faisons vivre. Par exemple, ‘’l’opération de la cueillette à l’assiette’’ va au-delà des services traditionnellement proposés », ajoute le directeur général de l’établissement.

L’engagement de l’hôtel est allé jusqu’à nommer une personne dédiée au programme, une « Sustainability Project Manager » qui suit au quotidien les actions à engager et l’implication des clients autant que faire se peut à vivre des expériences concrètes sur le terrain.

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Les clients se prennent au jeu en nourrissant les lapins et poules élevés dans un enclos dans les jardins de l’hôtel.

Menu sans viande

Depuis le 22 avril dernier, l’hôtel  a initié un nouveau programme dénommé “Meatless Monday Menu”, autrement dit le “Le Menu du Lundi sans viande”. Celui-ci est proposé -comme son nom l’indique- tous les lundis durant le dîner au restaurant L’Olivier. Il s’agit d’un menu composé uniquement de légumes et d’herbes fraîches issus du programme Earth Basket.

De plus, sont également proposées des boissons healthy durant le “Healthy Hour” -composées des fruits, légumes et herbes fraîches récoltées dans les jardins de l’hôtel. On peut par exemple se voir proposer une citronnade maison à la menthe fraîche, un jus détox carotte cèleri et concombre ou encore une infusion menthe et citron…

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« Ces initiatives s’inscrivent dans le prolongement de l’engagement de Cenizaro à inspirer le changement pour un avenir meilleur et plus durable » souligne-t-on au niveau de la chaîne qui explique que le programme Cenizaro Cares a été créé non seulement pour redonner à l’environnement naturel et minimiser les émissions de carbone, mais aussi pour améliorer le bien-être des personnes dans le besoin au sein des communautés locales des stations

Approche écologique

Au niveau des équipes, et particulièrement à l’adresse des jeunes apprentis nouvellement recrutés, l’hôtel s’accorde à leur dispenser une formation en matière d’approche écologique et des bonnes pratiques à suivre impérativement.

Par ailleurs et en matière d’économie d’énergie, The Residence a procédé au remplacement de tout son dispositif d’éclairage par un système à Led et par le déploiement d’un système de production d’énergie de trigénération (production de chaud, froid et d’électricité) qui s’ajoute au système de production d’électricité photovoltaïque déjà fonctionnel. Et dans cette même optique, une recharge pour les véhicules électriques a été installée dans le parking pour permettre aux clients utilisant des véhicules avec 0 émission de CO2 de les recharger sur place.

Recyclage tous azimut

Toute une procédure a été par ailleurs mise en place afin de collecter le plastique, le verre et le papier qui sont ensuite remis à une association chargée de les recycler. Idem pour les huiles et les piles usagées qui sont récupérées par les organismes spécialisés.

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Bennes utilisées pour le tri sélectif systématique des déchets produits par l’hôtel.

Dans la même optique, ce sont tous les lunch box auparavant en aluminium qui ont été troqués contre des boîtes en carton. A l’intention des clients, les menus imprimés ont été remplacés par des QR Codes permettant d’accéder, via leur Smartphone, aux différentes offres proposées dans les restaurants et bars de l’hôtel. Un distributeur d’eau a par ailleurs été installé afin de supprimer les bouteilles en plastique dans les chambres et les minibars.

Au niveau social ensuite, The Residence Tunis s’est rapproché de l’association Gaia qui gère une ferme thérapeutique pour handicapés située dans la périphérie de la capitale, précisément à Sidi Thabet. Dans le cadre du programme Cenizaro Care, du nom du groupe auquel appartient l’hôtel, il est proposé aux clients résidents, au moment de leur check-out, de contribuer, de manière totalement volontaire, à hauteur de 1 dollar pour chaque nuitée effectuée. Le montant global ainsi collecté a été remis sous forme de chèque à cette association afin de soutenir ses activités.

©Destination Tunisie



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Culture: centenaire du Grand Orgue de la cathédrale de Tunis

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L’Archevêché de la Cathédrale de Tunis, présidé par Monseigneur Ilario ANTONIAZZI, archevêque de Tunis, a confié à Laurent JOST, directeur musical de la Fondation Hasdrubal, la réalisation d’un concert d’exception programmé le samedi 11 mai 2024 à 20h en la Cathédrale de Tunis.

Le samedi 11 mai 2024, la Cathédrale de Tunis célébrera avec magnificence le centenaire de son Grand Orgue. Laurent JOST a fait le choix d’inviter Pierre DEBAT, Maître de Chapelle de la Cathédrale et du Palais Princier de Monaco, Jean Cyrille GANDILLET Concertiste international et Organiste au sein de la Cathédrale de Monaco, la divine Soprano Virginie MARASKIN ainsi que de talentueux artistes tunisiens afin de venir honorer cet événement historique.

Les Petits Chanteurs de Monaco

La prestigieuse Maîtrise de la Cathédrale de Monaco ainsi que les célèbres Petits Chanteurs de Monaco placés sous le haut Patronage du Prince ALBERT II et dirigés par Pierre DEBAT se produiront aux côtés des Solistes internationaux pour la 1ère fois de leur histoire en Tunisie.

« Pierre DEBAT, Jean-Cyrille GANDILLET, Virginie MARASKIN et moi-même sommes particulièrement enchantés d’ainsi pouvoir réaliser un vœu jadis exprimé par S.A.S. le Prince RAINIER III »  a déclaré Monsieur Laurent JOST à l’issue de son dernier entretien à Monaco avec S.A.S. le Prince ALBERT II ainsi qu’au travers de ses échanges avec Madame Le Consul Général de Monaco en Tunisie, Selima BENSAID-LAKHOUA.

Larges répertoires

Laurent JOST et Pierre DEBAT ont décidé de programmer à Tunis des œuvres extraites du répertoire de la dernière tournée de concerts des Petits Chanteurs de Monaco aux États-Unis et de programmer également des œuvres de Sally DE FORD, Johann Sebastian BACH, Felix MENDELSSOHN, Gabriel FAURÉ, Philippe ROMBI, Hubert GIRAUD, Marguerite MONNOD / Edith PIAF (arr. Pierre DEBAT), Richard RODGERS.

Concernant le répertoire associant l’ensemble des Voix des Petits Chanteurs de Monaco et les Voix des adultes de la Maîtrise de la Cathédrale de Monaco, des Chefs d’œuvre composés par Wolfgang-Amadeus MOZART, Johann Sebastian BACH, Gabriel FAURÉ et César FRANCK seront magistralement interprétés lors de ce concert exceptionnel.

Chœurs Monégasques

Jean-Cyrille GANDILLET interprétera en Soliste au Grand Orgue le brillant « Allegro » Extrait de la 6 ème Symphonie Op.42 de Charles Marie WIDOR, le célèbre « Carillon de Westminster » de Louis VIERNE, la « Toccata » Extraite de la 5ème Symphonie pour Orgue Op 42 de Charles Marie WIDOR et accompagnera les 2 prestigieux Chœurs Monégasques.

Virginie MARASKIN, Soprano, interprétera en Soliste avec les Chœurs Monégasques le “Laudate Dominum” K. 339 de Wolfgang Amadeus MOZART, le “Panis Angelicus” de César FRANCK, le magnifique « Pie Jesu » Extrait du Requiem de Gabriel FAURÉ et rejoindra les deux Concertistes internationaux, Laurent JOST et Jean-Cyrille GANDILLET.

Il convient de préciser que la Principauté de Monaco, le Consulat Général de Monaco en Tunisie, l’ambassade de France en Tunisie, l’Institut Français de Tunisie et l’ambassade d’Autriche en Tunisie font partie des différentes ambassades et Institutions qui ont apporté leur soutien à la réalisation de cet événement historique.

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Après avoir achevé la première étape consistant à appuyer les acteurs touristiques et les destinations régionales, le programme Tounes Wijhetouna veut capitaliser sur les acquis et promouvoir le travail qui a été fait jusque-là.

Tounes Wijhetouna a organisé le weekend dernier le tout premier éductour depuis le lancement de ce programme en Tunisie il y a 4 ans pour montrer où en est arrivé le travail qu’il mène dans les destinations régionales. Mahdia a été la première destination choisie pour y emmener une quinzaine de représentants de médias. Il s’agissait de découvrir un circuit qui leur a été spécifiquement préparé dans cette magnifique ville côtière qui regorge de potentiels, touristique, culturel et patrimonial d’exception.

Mahdia, -anciennement appelée Aphrodisium ou Cap Africa- et qui fut autrefois la capitale des Fatimides-, est l’une des régions tunisiennes gâtées par la nature installée sur une presqu’île combiné à un patrimoine culturel et traditionnel riche et typique. Cela fait d’elle une destination qui possède tous les atouts nécessaires lui permettant de proposer une offre complète et diversifiée de produits balnéaires et de tourisme durable sur toute l’année.

DMO Mahdia

Le programme commence par une première escale au siège du DMO Mahdia (Destination Management Organisation), créé en mars 2023 dont l’objectif principal est de valoriser et de promouvoir l’offre touristique à Mahdia, selon Ilyes Fekih, son directeur exécutif. Il s’agira de même de pallier le phénomène de la saisonnalité et d’offrir des services aux visiteurs, notamment de type informationnel. Il a fait savoir aussi que la nouvelle entité essaie de renforcer sa présence et d’améliorer sa notoriété par le biais des actions auxquelles elle participe et des futurs projets qu’elle prépare.

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Le directeur exécutif du DMO Mahdia Ilyes Fekih.

Dar Evelyne

La deuxième escale a été à Dar Evelyne, située à la médina de Mahdia, pour avoir idée sur la gastronomie locale. C’est l’un des bénéficiaires du programme « Tourisme durable » dans le cadre de l’action Mekletna, programme appuyé aussi par Tounes Wijhetouna. Dar Evelyne est une bonne adresse pour goûter les plats traditionnels mahdois comme le couscous, les boulettes de Chabtia ou la Bondleka, un ragoût préparé à base de pourpier qui se distingue par son goût à la fois doux et acidulé.

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Maison d’hôtes Dar Evelyne.

Skifa El Kahla

Après cette agréable découverte de la cuisine mahdoise, on se dirige vers le musée régional de Mahdia et l’incontournable Skifa El Kahla, appelée aussi Bab Zouila, monument symbolique de la ville. Il s’agit d’une importante porte fortifiée datant à l’origine du Xe siècle (élevée entre 916 et 921) puis restaurée au XVIe siècle. Elle constitue encore l’un des points d’accès au centre historique de la ville et l’un des rares vestiges des anciens remparts. Skifa El Kahla surplombe le centre de la ville et offre une vue superbe sur la mer et sur les quartiers environnants.

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Le musée est une autre composante essentielle du patrimoine et de la richesse de la région. Le rez-de-chaussée est réservé à l’exposition des objets et des pièces remontant à l’antiquité. A la section punique, sont exposés les objets mettant en évidence les rites funéraires. La section romano-africaine met en évidence la prospérité économique et l’essor culturel qu’avaient connu les cités de la région de Mahdia. Les splendides panneaux de mosaïques provenant de Thysdrus, les élégantes statues en marbre blanc, la riche collection d’objets en céramique, ou en terre cuite et les remarquables vaisselles en verre témoignent du niveau de richesse et du savoir-vivre atteint dans la région à l’époque romaine.

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Façade du Musée de Mahdia.

Au 1er étage, l’espace d’exposition est dédié aux objets islamiques provenant de la métropole fâtimide et ziride, en plus d’une collection de bijoux et de costumes traditionnels de la région de Mahdia.

Tissage traditionnel

Outre sa cuisine et ses monuments historiques, Mahdia est également connue par ses habits traditionnels et la qualité de ses tissus. Un atelier de tissage traditionnel a été créé pour préserver cet héritage avec un showroom, baptisé Skila. Cet espace de vie a été mis en place pour découvrir le savoir-faire unique et ancestral des maîtres artisan-tisserands. L’une des particularités principales de Skila est la diversité et l’harmonie de ses designs. Les dessins les plus élaborés demandent parfois plusieurs jours de créativité pour aboutir à une véritable pièce de collection.

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L’atelier garde les mêmes pratiques traditionnelles de tissage qui donnent à chaque pièce une identité différente et typique. Skila contribue ainsi à la promotion de l’art du tissage des fibres naturelles d’une manière durable en capitalisant sur le savoir-faire ancestral des artisans de la région.

Les journées romaines d’El Jem

Le passage par El Jem est une évidence pour tout visiteur de la région de Mahdia afin de découvrir son amphithéâtre qui est un témoignage exceptionnel de l’architecture romaine, notamment celle des monuments construits en Afrique à des fins de spectacle. Bâti entièrement en pierre de taille, il reprend le modèle du Colisée de Rome sans toutefois en être une simple copie conforme. L’amphithéâtre d’El Jem témoigne également de la prospérité de la petite cité de Thysdrus (l’actuelle El Jem) à l’époque de l’empire romain.

Au sein de l’amphithéâtre se déroulent aussi les Journées romaines-Thysdrus d’El Jem. La 8ème édition a été organisée cette année les 27 et 28 avril. Ce spectacle, appuyé pour la deuxième année consécutive par le programme Tounes Wijhetouna, ressuscite des combats  qui se déroulaient autrefois aux « Jeux olympiques antiques à Thysdrus ». Il fait également revivre l’ambiance dans les gradins de l’amphithéâtre d’El Jem avec une forte présence durant les spectacles.

Des œuvres d’art en micro mosaïque

Pas loin de l’amphithéâtre, se situe l’atelier Dar El Jem qui est spécialisé notamment en micro mosaïque. Celle-ci applique la même technique que la mosaïque traditionnelle mais avec des tesselles plus petites. La dimension des tesselles des mosaïques romaines varie entre 0,3 cm et 1 cm tandis que celles de micro mosaïque se situent entre 1 et 3 mm.

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Riadh Hfayedh

« Elles permettent de réaliser des œuvres d’art et des portraits en mettant en avant les détails surtout dans la reproduction des œuvres d’art. Toutefois, cela nécessite beaucoup plus de temps pour réaliser une œuvre d’art», a indiqué Riadh Hfayedh, entrepreneur du projet.

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Une reproduction de La Joconde exposée à l’espace d’exposition a nécessité 12 mois de travail. Les artisans utilisent la patte de verre, le marbre, et les pierres dures dans leur travail.

Créer des circuits touristiques

Serge Stagnoli, chef du projet Tounes Wijhetouna, a expliqué à l’occasion de l’éductour qu’il vise la diversification du tourisme en Tunisie à travers trois secteurs qui se complètent : le tourisme avec la promotion du tourisme durable, la valorisation du secteur de l’artisanat  qui fait partie intégrante de la dimension touristique et l’appui à la valorisation du patrimoine dans l’offre touristique tunisienne. L’idée est de développer la destination en mettant en synergie ces trois secteurs qui se complètent. L’objectif est de donner une autre image de la Tunisie à la fois sur le marché extérieur pour les touristes étrangers et au marché intérieur pour les touristes tunisiens.

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Le chef de projet Tounes Wijhetouna, Serge Stagnoli.

Il a, par ailleurs, rappelé que Tounes Wijhetouna est un programme financé principalement par l’Union européenne et complété par des financements par la Coopération allemande et la coopération italienne. « Nous sommes entrés dans une phase de capitalisation dont le maitre mot est d’assurer la durabilité des projets créés » a-t-il dit. À ce titre, une partie du programme s’achève cette année mais une deuxième partie continuera jusqu’à 2026.

Le programme vise aussi le maillage entre les différents produits pour créer des circuits touristiques.

« Le maillage que nous espérons accompagner est double. D’abord, c’est à l’intérieur même de la destination entre les différentes régions comme Mahdia et El Jem, en maillant entre les différents lieux et les différents acteurs et à travers le DMO. En outre, il s’agit de faire en sorte de favoriser les collaborations entre les acteurs du tourisme et de l’artisanat dans la région », a-t-il également ajouté.

Kemel CHEBBI

Lire aussi à propos de Mahdia:

Une application « Mahdia Guide » pour ne rien rater de la région

Liste des hôtels de Mahdia



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Eric Vittenet, nouveau directeur général du Mövenpick Hotel du Lac Tunis

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Mövenpick Hotel du Lac Tunis annonce la nomination d’Eric Vittenet en tant que nouveau Directeur Général. Avec un parcours exclusivement international dans l’industrie hôtelière, M. Vittenet apporte une richesse d’expérience à son nouveau rôle.

Eric Vittenet remplace Nicolas Pezout à la direction générale du Mövenpick Hotel du Lac à Tunis. Il a débuté sa carrière à Londres avant de rejoindre le groupe Accor à Dubaï pour participer à l’ouverture du premier Sofitel en 1997. Par la suite, il a travaillé à travers l’Afrique, la Polynésie, et a passé les dix dernières années dans diverses régions de Russie avant de s’établir au Novotel St Petersburg.

Avec une riche expérience dans des postes de direction tels que Directeur Général à l’Ibis Kaliningrad Center, Directeur Général au Mercure Tyumen Centre et Directeur Général au Novotel St Petersburg Russia, M. Vittenet apporte une grande expertise à son nouveau rôle.

Le nouveau DG s’est exprimé au sujet de son nouveau poste et de son arrivée en Tunisie : « C’est une très belle opportunité que m’offre Michael Calixte, VP Operations Accor Tunisie & Algérie, de prendre la direction générale d’un hôtel emblématique au bord des Berges du lac à Tunis. Je suis ravi de partager mon expérience et ma passion de l’hôtellerie avec les équipes de l’hôtel Mövenpick du Lac Tunis. Ensemble nous ouvrons une nouvelle page d’histoire pour cet hôtel de renommée. Un grand merci à Nicolas Pezout qui a ouvert cet hôtel et m’a accueilli chaleureusement en Tunisie.»

En collaboration avec l’ensemble des équipes, Mövenpick Hotel du Lac Tunis se dit convaincu qu’Eric apportera une contribution significative au succès de l’hôtel.

 



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Hébergement touristique alternatif : les promoteurs ne savent plus où donner de la tête

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Maisons d’hôtes, hôtels de charme et gîtes ruraux sont de plus en plus la nouvelle tendance de l’hébergement touristique qui attire de nouvelles niches de touristes tunisiens et étrangers. Or, les investisseurs dans ce genre d’hébergement touristique alternatif sont souvent bloqués à cause d’une législation contraignante.

Entre ambigüités juridiques, multiplicité des vis-à-vis, absence d’un cahier des charges régissant l’activité et complexité des procédures administratives, l’investisseur dans l’hébergement touristique alternatif ne sait plus où donner de la tête. Sur plus de 2000 maisons d’hôtes, hôtels de charme et gîtes ruraux environ en Tunisie, seule une centaine est en règle. Ce maigre bilan ne reflète ni la réalité, ni les perspectives de la filière qui gagne progressivement en notoriété et attire de plus en plus de clients tunisiens et étrangers.

Pour débattre des principaux obstacles auxquels sont confrontés les professionnels de l’hébergement touristique alternatif et des contraintes bloquant aujourd’hui les investissements dans ce domaine, une table ronde sous le thème : «La situation des hébergements alternatifs en Tunisie» a été organisée le 23 avril par la Fédération interprofessionnelle du tourisme tunisien (FI2T) en partenariat avec l’Office national du tourisme tunisien (ONTT) et avec la participation des représentants des établissements d’hébergement touristique alternatif.

Vide ou flou juridique ?

« Y a-t-il un vide et un flou juridiques par rapport à l’octroi des agréments et l’exploitation des projets ? » C’est la première question posée lors de ce débat.  À cela, l’avocate Olfa Hachicha, représentante juridique de la FI2T, a tranché : «J’ai pu constater qu’il n’y a réellement pas de vide juridique étant donné que l’administration applique toujours le décret de 2013 et elle continue à octroyer des agréments. Toutefois, il y a bel et bien un flou juridique sur plusieurs niveaux et concernant plusieurs volets de l’application de la loi ». Ce flou s’est amplifié avec le décret de 2022 annonçant la suppression future des autorisations et son article 8 qui a évoqué une éventuelle élaboration d’un cahier des charges. «Cette situation a laissé les professionnels dans l’expectative depuis 2 ans».

Les investisseurs dans l’hébergement touristique alternatif sont confrontés à de nombreux problèmes au quotidien, que ce soit au niveau de la mise en place ou de l’exploitation du projet ; complexité des procédures administratives, multitude de vis-à-vis, (l’ONTT, le patrimoine, ministères de l’Agriculture, de l’Equipement, de l’Intérieur, des Affaires culturelles, des municipalités), lenteur administrative, etc. « Certains dossiers sont bloqués depuis 2 ans alors que l’accord préalable a un délai d’un an », a-t-elle indiqué.

L’administration n’est pas la seule responsable

Cependant, l’administration n’est pas la seule responsable de ces problèmes, toujours selon Olfa Hachicha, étant donné que le professionnel assume parfois une part de la responsabilité en se compliquant la tâche et en se créant des obstacles. «Certains entrepreneurs installent leurs projets sans consulter ni avoir les autorisations nécessaires, en se mettant ainsi hors des normes et des conditions exigées par la loi», a-t-elle ajouté.

Manque d’information

Le manque d’information et de clarification est un autre problème devant la création et l’exploitation d’un projet dans le tourisme alternatif soulevé par les professionnels. Il expose le propriétaire souvent à des sanctions. Outre donc un blocage à cause de l’indisponibilité de l’information, les opérateurs ont déploré le fait que de nombreux investisseurs faisaient l’objet de poursuites juridiques ou ont été arrêtés à cause d’une incompréhension du texte juridique ou de l’absence de coordination entre les ministères. Dans certains cas, l’entrepreneur se voit interdit de recevoir des étrangers dans sa maison d’hôtes alors que Hédi Chabâane, directeur central du Développement des Investissements à l’ONTT, soutient qu’aucun texte juridique ne le dit clairement. A cela s’ajoutent d’autres contraintes comme l’autorisation pour servir et vendre de l’alcool ou concernant les gîtes ruraux où la loi impose une superficie minimale de 20 ha, ce qui est jugé énorme par certains entrepreneurs.

Un vis-à-vis unique

Face à ce flou juridique, les professionnels ont fait valoir plusieurs propositions susceptibles de solutionner les différentes problématiques freinant l’investissement dans l’hébergement touristique alternatif. Pour le président de la Fi2T, Houssem Ben Azouz, la sortie de cette situation compliquée passe nécessairement par un partenariat public-privé afin d’éviter les mésententes. Toutefois, la principale revendication de tous les professionnels est de rester sous la tutelle du ministère du Tourisme et de l’avoir en tant que vis-à-vis unique.

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Houssem Ben Azouz, président de la Fi2T, et Olfa Hachicha, avocate.

Un contrôle en aval

Les intervenants ont également appelé à réviser le zonage du territoire (zones forestières, agricoles irriguées), qui bloque souvent l’octroi des agréments par le ministère de l’Agriculture, pour qu’il suive les évolutions mondiales et ne constitue plus un obstacle devant l’investissement dans l’hébergement alternatif. L’assouplissement des procédures est l’autre revendication des opérateurs pour encourager l’investissement dans la filière. Il s’agirait, par exemple, d’opter pour un contrôle en aval et non plus en amont pour la création des projets.

Cahier des charges commun

Ils ont revendiqué d’élaborer un cahier des charges commun qui serait signé par tous les ministères et les parties impliquées dans l’octroi des agréments, lequel permettra à tout nouvel investisseur d’entreprendre son projet sans avoir besoin d’autorisations préalables.

Quoi qu’il en soit, les représentants des hébergements alternatifs présents à la table ronde étaient d’accord pour dire que le blocage ne vient pas de l’ONTT qui a toutes les structures nécessaires pour accompagner et encadrer les investisseurs. D’ailleurs, Hédi Chabâane a rassuré les présents que l’ONTT œuvre pour changer les procédures et les simplifier. En ce qui concerne l’avancement dans le projet du cahier des charges, Mehdi Haloui, directeur de l’Investissement à l’ONTT a, de son côté, fait savoir que le gouvernement avait renvoyé au mois de novembre dernier le projet à l’ONTT pour d’autres observations. A cet effet, l’Office est actuellement en train de le réviser pour y introduire d’autres changements avant qu’il soit transféré de nouveau au gouvernement pour l’adopter.

Etude : état des lieux de l’hébergement alternatif

L’événement était également une occasion pour présenter une étude quantitative et qualitative de l’état des lieux de l’hébergement alternatif en Tunisie élaborée par le cabinet Emrhod Consulting. Il en ressort que la filière affiche un taux de pénétration de 9% des hébergements touristiques alternatifs et durables sur le marché local, qui lui-même représente plus de 30% du tourisme tunisien global. Cela démontre d’ailleurs la notoriété grandissante de la filière et la diversité de son offre.

L’enquête a permis également de sonder la perception des Tunisiens à l’égard de ces hébergements, en comprenant leurs motivations et les outils de réservations qu’ils utilisent afin d’évaluer les perspectives de croissance du marché. Les acteurs (propriétaires et gestionnaires), dont plus de 35% sont dans le secteur depuis plus de 4 ans, se sont aussi exprimés pour révéler que 78% de leurs clients sont des touristes et 71% de leurs clientèles des familles.

D’après cette étude, 39% des Tunisiens pensent que le prix d’une nuitée dans les maisons d’hôtes est abordable alors que 22% pensent que les prix sont relativement chers. D’autre part, 43% des Tunisiens s’orientent vers ce genre d’hébergement pour fêter leurs mariages et fiançailles alors que 44% préfèrent les hébergements alternatifs pour se retrouver entre amis et 52% pour se reposer.

Sur un autre plus, l’étude a révélé que 70% environ des propriétaires et des gestionnaires d’hébergement alternatifs ne veulent pas s’engager dans une démarche administrative étant donné la complexité de la tâche et la multitude des vis-à-vis.

Kemel CHEBBI

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Mégatour du T.O espagnol Travelplan avec Tunisair

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Un mégatour qui a pour objectif de faire découvrir la Tunisie à une sélection de 70 agents de voyages espagnols.

Un groupe de 70 revendeurs du voyagiste espagnol Travelplan est arrivé hier sur un vol Tunisair en provenance de Madrid et Barcelone dans le cadre d’un Fam Trip organisé par l’ONTT Madrid et destiné à leur faire parcourir la Tunisie du Nord au Sud.

La première journée leur a permis de découvrir Tunis avec sa Médina et le village de Sidi Bou Said avec de partir vers la côte pour visiter Hammamet, Sousse et El Jem. Direction ensuite le Grand-Sud vers Matmata et Douz, puis Chebika, avant de remonter vers Kairouan puis Sousse pour leur dernière nuit tunisienne.

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Les agences de voyages espagnoles à Sidi Bousaid.

Travelplan est le premier voyagiste en Espagne. Tunisair s’est, pour sa part, dite disposée à encouragée les agents de voyages participants en proposant des tarifs préférentiels sur ses lignes avec l’Espagne afin de soutenir la destination au départ de ce marché qui a totalisé 26.847 touristes en 2023, dépassant ainsi les réalisations de l’année de référence 2019.

 



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« Open de Tunisie 2024 » : retour des tournois de golf en Tunisie

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L’Office National du Tourisme Tunisien (ONTT) accueille, avec son partenaire Alps Tour, l’Open de Tunisie 2024. Un tournoi de golf professionnel qui se déroule du 25 au 27 avril à Tabarka.

Huit ans après, les tournois de Golf réélisent domicile en Tunisie. L’Open de Tunisie 2024, un événement marquant où 132 joueurs se défieront sur 54 trous à La Cigale Tabarka Golf, un chef-d’œuvre de renommée mondiale de l’architecte californien Ronald Fream, et dont l’inspiration vient du célèbre parcours Cypress Point Club de Pebble Beach. Une expérience unique qu’aura à vivre les golfeurs au milieu des forêts de pins, de chênes-lièges et des falaises, face à la mer.

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A Tabarka, le parcours de golf donne sur la mer.

Gageons que les enjeux sont élevés, avec un cut après 36 trous et des playoffs en cas d’égalité après 54 trous, couronnés par une remise des prix le samedi 27 avril 2024.

En marge de ce tournoi, des visites touristiques et culturelles sont prévues dans cette ville côtière, qui est située entre mer et montagne, dominée par un rocher au large où se trouvent les vestiges d’un château. Car Tabarka est aussi connue pour sa pêche au corail et ses plongées sous-marines dans des côtes qui sont réputées comme un haut lieu de découverte de profondeurs captivantes et de fonds rochaux colorés. Ajouter à cela, l’expérience de la thalassothérapie que nos hôtes pourraient s’offrir avec un réel moment de détente et de bien-être. La cerise sur le gâteau, c’est sans doute l’exposition artisanale qui met en avant le patrimoine immatériel de la région et qui a été organisée en partenariat avec l’Office National de l’Artisanat (ONA).

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Rappelons qu’un accord de partenariat, pour 3 ans, a été signé le 18 mars 2024 entre l’Office National du Tourisme Tunisien et Alps Tour, pour organiser l’Open de Tunisie et en même temps avec d’autres partenaires comme Tunisair et la Cigale- Tabarka.

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Le Golf de Tabarka accueille le BMW Golf Cup Tunisia



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Outgoing : campagne de communication de la destination Türkiye en Tunisie

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« C’est le moment de réserver ses vacances en famille en Türkiye ». C’est le message lancé par les autorités touristiques de ce pays dans une démarche d’early booking destiné notamment au marché tunisien.

Communiqué de presse – Les côtes turquoise de la Türkiye, de la Méditerranée à la mer Égée, constituent l’un des plus beaux paysages du pays, avec un ensoleillement quasi permanent et des plages de sable blanc caressées par des vagues d’azur. Ces bandes côtières enchanteresses sont une destination hospitalière offrant des hôtels confortables et familiaux dotés de nombreux équipements, des plages propices aux sports nautiques, des spécialités culinaires variées et la proximité des légendaires cités antiques de la mer Égée et de la mer Méditerranée. L’itinéraire est idéal pour bronzer et se baigner sur des plages arborant le drapeau bleu, visiter des ruines et des musées, et savourer les savoureux délices locaux de la cuisine méditerranéenne turque.

Le joyau de la Riviera turque

Antalya, le cœur de la Riviera turque, est l’une des destinations les plus populaires de Türkiye pour des vacances en famille. Elle offre une multitude d’options d’hébergement confortables et luxueuses, ainsi qu’une vaste gamme d’équipements. Pendant que vous vous détendez sur l’une des plages Pavillon bleu de la région, vos enfants peuvent profiter d’une variété d’activités à la piscine et à l’aquaparc, et vous pourrez savourer en famille les délicieuses saveurs de la cuisine méditerranéenne. En outre, vous pouvez créer des souvenirs inoubliables avec vos enfants pendant votre séjour à Antalya, en visitant par exemple l’un des parcs à thème de la ville.

Outre le soleil, la mer et le sable, Antalya se distingue par son histoire fascinante. Berceau de certaines des civilisations les plus influentes du monde, la province et la ville offrent une pléthore de monuments passionnants. Kaleiçi, la « vieille ville » d’Antalya, présente des objets datant de différentes périodes, de l’empire romain à l’empire ottoman. Patara, Perge, Phaselis, Termessos, Aspendos, Side, Olympos et Myra ne sont que quelques-unes des villes antiques essentielles qui éclairent l’histoire d’Antalya. Certains de ces trésors antiques sont également accessibles par de magnifiques sentiers de randonnée et peuvent être visités pendant les heures les plus fraîches de la nuit.

Sur des sentiers comme la voie lycienne, le premier sentier longue distance de Türkiye, ou la voie Saint-Paul, qui suit l’itinéraire de Saint-Paul pour diffuser le christianisme en Anatolie, vous pouvez faire des promenades courtes ou longues en famille, en savourant le temps passé ensemble au milieu de vues époustouflantes sur les baies turquoise, les forêts luxuriantes et les ruines historiques.

D’autres activités familiales à Antalya incluent des sports nautiques tels que la plongée sous-marine. Kaş est considérée comme l’une des dix meilleures destinations de plongée au monde. Belek est une excellente destination pour le golf, avec des parcours de classe mondiale. Les canyons, les parcs nationaux et les grottes d’Antalya sont des merveilles naturelles uniques. Les époustouflantes grottes de Karain et de Damlataş, ainsi que le canyon de Köprülü, font partie des nombreuses attractions de la région pour les familles. Antalya est également célèbre pour ses parcs d’attractions, garantissant une expérience joyeuse aux familles avec enfants.

Les routes époustouflantes de la mer Égée à la Méditerranée

Muğla, qui relie les mers Égée et Méditerranée avec ses baies vierges, est également une destination de vacances familiales très prisée, grâce à sa beauté naturelle, son histoire riche et ses équipements adaptés aux familles, et les stations balnéaires de la région – de Bodrum à Fethiye – offrent d’excellentes expériences de vacances.

Connue pour ses plages arborant le Pavillon bleu, Bodrum est également une destination appréciée des amateurs d’Histoire, avec son château médiéval qui abrite aujourd’hui le Bodrum Underwater Museum (Musée sous-marin de Bodrum). Bien située pour les sports nautiques, Bodrum est également le point de départ des célèbres croisières bleues, qui constituent une expérience de vacances familiales optimale. En outre, Bodrum compte plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin qui proposent la meilleure cuisine turque et internationale.

Fethiye abrite Ölüdeniz, une plage de renommée internationale, la vallée des papillons, un habitat pour plus de 80 espèces de papillons, et la magnifique baie de Kabak. Parmi les autres activités familiales, citons la visite du canyon de Saklıkent. Köyceğiz, située sur la route entre Marmaris et Fethiye, qui est une ville Cittaslow (qui s’engage à ralentir le rythme de vie de ses citoyens) où l’on peut voir des tortues de mer Caretta caretta et Babadağ, l’un des centres de parapente les plus essentiels de Türkiye et du monde, se trouve également à Fethiye.

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Les ambassadeurs accrédités en Tunisie à la découverte du potentiel économique et touristique du nord-ouest

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Les chefs des missions diplomatiques accréditées en Tunisie sont partis ce weekend pour la découverte du potentiel économique et touristique de la région du nord-ouest tunisien, un voyage organisé par le ministère des Affaires étrangères qui souhaite promouvoir les richesses culturelles et économiques et le patrimoine matériel et immatériel dans cette région.

Au moins 43 ambassadeurs, accrédités en Tunisie, accompagnés de leurs épouses, se sont rendus dans la région nord-ouest du pays les 20 et 21 avril courant sur une initiative du ministère des Affaires étrangères, de la Migration et des Tunisiens à l’Etranger dans le cadre de son rôle de promouvoir la diplomatie économique et culturelle. Cette action promotionnelle à connotation économique vise la promotion des richesses culturelles et économiques et le patrimoine matériel et immatériel du pays.

Ce voyage exploratoire et promotionnel dans la région du nord-ouest au profit des chefs de missions diplomatiques accrédités en Tunisie comprenait des visites à un certain nombre de monuments archéologiques et historiques, tels que le site archéologique de Dougga à Béja, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, le site de Sidi Boumakhlouf au Kef, et le site archéologique de Bulla Régia à Jendouba.

Ils ont pris, à ce titre, connaissance des spécificités de ces sites ainsi que du riche patrimoine civilisationnel et culturel, du produit touristique diversifié, et des opportunités d’explorer les zones prometteuses pour l’investissement dans plusieurs secteurs, d’encourager les petites professions, de soutenir les jeunes entrepreneurs, les artisans et les entreprises communautaires afin de créer des emplois et de soutenir les efforts de développement régional.

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Développer les partenariats bilatéraux

Les participants ont également pu avoir une idée sur les composantes du complexe sportif international à Ain Draham, du centre de formation et de vacances à Beni Mtir et du complexe sportif dans un hôtel à Tabarka, outre l’organisation de deux visites de terrain à deux exploitations agricoles à Toukaber et à Slouguia, dans le cadre de promotion des exportations et de la promotion des produits agricoles locaux de la région du nord-ouest, « qui sont appréciés sur de nombreux marchés étrangers et ont remporté de nombreuses distinctions internationales », selon les termes du ministère des Affaires étrangères.

A cette occasion, Nabil Ammar, ministre des Affaires étrangères, de la Migration et des Tunisiens à l’Etranger, a souligné l’intérêt de la Tunisie à développer ses relations avec leurs pays et avec les autres pays du monde dans divers domaines dans le cadre d’un partenariat bilatéral fructueux.

Attirer une nouvelle catégorie de touristes

De son côté, le directeur général de l’Office national du tourisme tunisien (ONTT) a déclaré : « l’organisation de la tournée dans la région du nord-ouest est la preuve que cette région mérite plus de marketing pour ce qu’elle offre en termes de tourisme alternatif avec un caractère humain et culturel durable et à valeur ajoutée, afin d’attirer une nouvelle catégorie de touristes, ce qui créerait un dynamisme touristique et culturel et de nouvelles opportunités d’emploi qui contribueront à stimuler l’investissement et à développer la compétitivité de la Tunisie en tant que destination touristique plus attrayante et plus désirable ».

L’Ambassadeur du Yémen et doyen du corps diplomatique en Tunisie, a exprimé, quant à lui, en son propre nom et au nom des ambassadeurs participants, son appréciation de cette initiative, en réaffirmant son engagement avec les autres chefs de missions à œuvrer pour la consolidation des relations d’amitié et de partenariat avec la Tunisie.

La tournée a enregistré également, durant la deuxième journée, la participation du secrétaire d’Etat auprès du ministre des Affaires étrangères, du directeur général du Centre de promotion des exportations et du directeur général de l’Agence de promotion de l’investissement extérieur. Ils ont eu des entretiens avec les ambassadeurs participants sur les possibilités de coopération internationale pour soutenir les efforts de développement dans la région du nord-ouest, en tenant compte de son potentiel, ainsi que sur les moyens de renforcer davantage les relations de la Tunisie avec leurs pays respectifs dans divers domaines d’intérêt commun.

 



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Disparition de Khaled Rojbi, patron de l’agence Tunisie Booking

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Immense émoi dans la communauté du tourisme et du voyage en Tunisie suite à l’annonce de la disparition de Khaled Rojbi dans des circonstances non élucidées. Il était parti comme à son habitude pêcher en mer à Djerba.

Le fondateur de l’agence Tunisie Booking, Khaled Rojbi est décédé. Dans les milieux du tourisme et du voyage, cette annonce a été un véritable coup de tonnerre, le disparu étant l’un des acteurs majeurs de la scène touristique tunisienne.

A Djerba dont il est originaire, feu Khaled Rojbi était demeuré intimement attaché et ne la quittait que pour affaires. Il avait, ces dernières années, décidé de consacrer ses après-midi à sa passion favorite, la pêche en mer, passion qui lui a finalement été fatale.

Sur le plan professionnel, son agence Spring Travel était une véritable success-story. Il avait en effet développé Tunisie Booking pour en faire un poids lourd du tourisme en ligne en Tunisie.

Encore récemment, il se plaisait à annoncer qu’il souhaitait développer un réseau de franchisés. Humainement, tout le monde reconnaît qu’il s’agissait d’une personne d’une grande humilité, pétrie par les valeurs du travail. Sa discrétion était l’une des caractéristiques de sa personnalité.

Comme de nombreux Djerbiens, c’était aussi un observateur avisé de la chose touristique et en connaissait tous les rouages.

En cette pénible circonstance, toute l’équipe de Destination Tunisie présente ses condoléances les plus attristées à ses proches mais aussi à tous ses collaborateurs à Djerba, à Tunis et ailleurs. Que le Tout-Puissant l’accueille dans son infinie miséricorde.

 

 



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A Djerba, ce qui se prépare pour la saison été 2024

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Djerba, première zone touristique en Tunisie avec ses 119 hôtels, va enregistrer plusieurs nouveautés cette saison.

La barre symbolique des 6 millions de nuitées devrait allègrement être dépassée cette année à Djerba, après les 5,9 millions totalisées en 2023 (sans compter les 600.000 nuitées de Zarzis).

Car le cru 2024 semble déjà avoir bien débuté, à en juger par le taux d’occupation des hôtels actuellement et par les perspectives de la haute saison et des niveaux de booking.

Nouveautés dans les hôtels

Au niveau des hôtels, si la majorité de ceux qui ferment en hiver sont en train progressivement de rouvrir leurs portes, il est des signes qui ne trompent pas. Le mythique Club Med Djerba La Douce fait partie de ces symboles dont la réouverture (intervenue le 1er avril dernier) est perçue comme étant de bon augure. L’établissement a réalisé de très nombreux investissements, notamment en termes de mobilier des chambres et d’équipements sportifs.

Autre établissement emblématique, le complexe Dar Jerba. Celui-ci va être désormais exploité sous le label Monarque qui est l’enseigne hôtelière du tour-opérateur Blue Style de Imed Jedday agissant au départ notamment de la République tchèque mais aussi de Pologne.

Le complexe sera également proposé au marché français en tant que Club Co Continue reading A Djerba, ce qui se prépare pour la saison été 2024



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A Nabeul, la fleur d’oranger au cœur de l’expérience touristique régionale

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La fleur d’oranger bigaradier de Nabeul constitue un produit qui peut être utilisé à des fins de promotion touristique régionale. Le PAMPAT s’est en effet engagé dans une démarche qui s’inscrit dans cette optique.

Il existe plus de 120.000 pieds de bigaradiers s’étendant sur 480 hectares dans le gouvernorat de Nabeul. Autant donc dire que la région peut se vanter d’être le chef-lieu de la fleur d’oranger à l’échelle nationale avec d’ailleurs 220 tonnes récoltées en 2023.

Il n’est pas anodin par ailleurs d’indiquer que 1000 kilos de fleurs d’oranger bigaradier produisent un seul kilo de néroli et que le prix de l’huile essentielle à l’export (du néroli) varie entre 3000 et 5000 euros le kilogramme. Autant donc dire que ce produit a des implications économiques, sociales et bien-sûr aussi touristiques pour peu que l’on sache le promouvoir et le mettre en valeur comme il se doit. Et c’est là qu’entre en jeu un acteur principal dans la chaîne promotionnelle.

Visite d’un champ de bigaradier à Nabeul.

Le 19 avril courant, une journée de promotion de l’eau de fleurs d’oranger à Nabeul a été organisée dans le cadre de la mise en œuvre de la Stratégie Nationale de valorisation et de promotion des produits du terroir dans la région pilote de Nabeul, un travail collaboratif mené en étroite collaboration entre la Direction générale de la production Agricole (DGPA), l’Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA) et le Commissariat Régional de Tourisme (CRT) avec l’appui du projet PAMPAT, un projet de promotion des produits de terroir mis en œuvre par l’ONUDI (Organisation des Nations unies pour le développement industriel) et financé par le Secrétariat d’Etat à l’Economie  Suisse.

Expérience immersive

Il s’agit  de mieux faire connaître les spécificités de ce produit du terroir, phare de la région, le valoriser dans une démarche de développement économique et social en général et touristique en particulier notamment à travers le développement d’un parcours autour de ce produit emblématique permettant au visiteur de vivre une expérience immersive qui retrace toutes les étapes d’un cérémonial unique, comme l’a indiqué Samia Azzabi, experte en marketing sectoriel et territorial au sein de l’équipe du projet PAMPAT.

C’est donc à ce titre que les participants, dont des journalistes et des représentants d’agences de voyage, ont bénéficié d’une visite de terrain qui leur a permis de découvrir de visu les différentes étapes d’exploitation du bigaradier.

D’abord à Oued Souhil où, sur une parcelle de bigaradier, ils ont pu découvrir l’histoire et les vertus de cet arbre.

La deuxième étape les a conduits vers la Société Mutuelle de Base des Services Agricoles (Ettaaouen El Filahi à Nabeul) pour voir de près les techniques de distillation modernes et traditionnelles et l’extraction du néroli.

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Ikbel Kort, président de la SMBSA.

Ikbel Kort, président du conseil d’administration de la Société Mutuelle de Base des Services Agricoles (SMBSA), a expliqué que la coopérative a élaboré toute une chaîne de production dans ses locaux autour de la fleur d’oranger qui traite le processus de sa transformation en commençant par la distillation jusqu’à la commercialisation tout en passant par stockage et le conditionnement, avec la mise en place d’un showroom où elle expose et vend les différents produits de son nouveau brand dénommé « Fechka Flower ».

Ensuite, et à l’occasion du Festival de l’eau de fleur d’oranger à Dar Nabeul (Médina de Nabeul) qui se déroulait au même moment et durant tout le weekend, se tenaient des expositions-ventes d’eau de fleurs d’oranger, des produits cosmétiques à base de fleurs d’oranger ainsi que des produits de l’artisanat. Cela a constitué une occasion pour montrer la diversité des produits découlant de la valorisation de ce produit sous différentes formes.


Les participants ont appris lors de cette visite guidée que les fleurs d’oranger sont généralement cueillies à la main et sont distillées à la vapeur pour en extraire l’eau ou l’hydrolat de fleur d’oranger.

De son côté, Moez Naïri, expert national en monitoring et appui au développement territorial au PAMPAT, a souligné que l’objectif de l’opération dans sa globalité était d’abord de mettre en exergue  l’importance de la fleur d’oranger dans la région de Nabeul et de permettre au visiteur de découvrir différentes activités  autour des fleurs d’oranger en participant à leur cueillette, en découvrant le processus méticuleux de distillation de l’eau florale et de néroli, en assistant aux activités et aux ateliers dédiés et finalement en allant déguster des plats et des mets préparés à base de l’eau florale de bigaradier et d’essayer des produits cosmétiques à base de néroli aux senteurs magiques.

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Une technique ancestrale qui remonte à l’époque andalouse

La technique de distillation de l’hydrolat de bigaradier est une technique ancestrale qui remonte à l’époque andalouse au XVIème siècle. L’eau de fleurs d’oranger, connue sous le nom de “Zahr” en dialecte tunisien, est fortement ancrée dans le quotidien des Nabeuliens. Le “Zahr” est un ingrédient clé dans la gastronomie locale et utilisé pour rehausser le goût des salades, du couscous, des pâtisseries et surtout du café. Ce produit ancestral est également préconisé dans la médecine traditionnelle contre l’insomnie, la migraine ou les coups de soleil vu ses vertus apaisantes.

Par ailleurs, sa senteur agréable fait de lui un parfum traditionnel naturel très prisé utilisé dans diverses occasions, notamment pour souhaiter la bienvenue à des hôtes que l’on reçoit. Pour les nouveaux mariés, un rituel porte-bonheur consiste à les asperger d’eau de fleur d’oranger pour leur souhaiter un avenir radieux.


Les fleurs d’oranger sont également utilisées pour la production, par distillation, du néroli qui figure parmi les essences les plus recherchées dans le secteur de la parfumerie et des senteurs. A Nabeul, la distillation se fait surtout de façon artisanale, mais il existe aussi des entreprises tunisiennes très compétitives à l’international qui fournissent les grandes marques d’enseignes de cosmétiques.

Les voies de valorisation du bigaradier à travers ses fleurs, ses feuilles, ses oranges amères (pulpe, graines et écorce) dans le secteur de la cosmétique et de l’agroalimentaire sont multiples. A titre d’exemple, on constate un fort potentiel pour l’absolue d’eau de fleurs d’oranger, la concrète de fleurs et les marmelades à partir des oranges amères pelées.

Zouhair Belamine, Président de l’Association de Sauvegarde de la Médina de Nabeul (ASVN), a apporté plus de détails sur le processus : « la cueillette des fleurs d’oranger s’effectue à partir de la deuxième moitié du mois de mars jusqu’à fin avril ou début mai, rappelle-t-il. La cueillette est soumise à un rituel spécifique respectant les particularités de la fleur d’oranger. Elle se déroule en trois étapes, la deuxième étant la plus importante car elle donne les meilleures fleurs et une qualité supérieure de l’eau et de l’huile distillées.

Le bigaradier est un arbre qui peut résister à la sécheresse et ne nécessite pas de grandes quantités d’eau. Il peut être exploité de diverses manières selon les différentes étapes de sa vie : les feuilles, les fleurs, les graines et les fruits mûrs. Les huiles essentielles des fleurs d’oranger sont utilisées dans la fabrication des produits cosmétiques de grandes marques. Le fruit est, lui, exploité dans la production de jus qui possèdent un goût spécifique et qui jouit de nombreuses vertus. Il est par exemple conseillé pour les régimes et la perte de poids. »

Trois produits phares sélectionnés

Le projet PAMPAT intervient sur différents axes de promotion des produits du terroir, en partenariat avec tous les partenaires concernés dans le cadre de la Stratégie Nationale de Valorisation et de Promotion des Produits de Terroir lancée en 2022 dans deux zones pilotes : Nabeul et Kairouan. A Nabeul, trois produits phares ont été sélectionnés :  la fleur d’oranger, la harissa et la figue de barbarie tardive de Bouargoub qui bénéficient d’un programme de soutien au développement pour montrer la richesse de cette région et le potentiel permettant de développer de nouvelles expériences touristiques.

« Plusieurs activités sont menées, ajoute encore Samia Azzabi, pour assurer la promotion d’une région donnée par le biais de ses produits locaux phares ; nous visons à créer une dynamique économique à travers des activités autour de ses produits ».

Le projet inclut également un appui technique aux producteurs à plusieurs niveaux, allant de l’obtention de certifications à l’amélioration de la qualité en passant par le développement et l’innovation dans les produits. Le volet marketing est également pris en considération à travers un appui en branding, en marketing digital et en commerce électronique.

L’objectif ultime étant de favoriser l’accès aux marchés pour les opérateurs de leurs produits du terroir phares. L’accompagnement se fait jusqu’à la phase de la commercialisation pour leur permettre de vendre mieux et pas seulement sur le marché local mais aussi à l’international.

Cette démarche permettra de montrer la voie aux différents acteurs de la région pour mettre les produits du terroir au cœur d’une approche de développement économique intégrant une dimension touristique qui s’articule autour d’expériences immersives permettant la diversification de l’offre touristique.

 

 

 

 



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FTI, 3e voyagiste européen, racheté par un fonds d’investissement

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Objet d’informations contradictoires sur son état de santé financier, FTI Group a finalement changé de mains. Le voyagiste est très actif sur la Tunisie avec des engagements sur pratiquement toutes les régions touristiques.

Un consortium, mené par Certares, société d’investissement spécialisée dans le secteur du voyage et du tourisme, a signé un accord pour l’acquisition pour 1€ de 100 % du capital social auprès des actionnaires existants. Selon les modalités de l’accord, FTI recevra un nouveau capital de 125 millions d’euros pour accompagner sa prochaine phase de croissance et financer sa transformation numérique.

Dans un communiqué transmis par FTI à Destination Tunisie, il est précisé que l’actionnariat actuel a accepté de délivrer un support financier et un plus grand investissement. La transaction est sujette aux autorisations réglementaires usuelles et à d’autres conditions suspensives typiques pour les transactions de cette nature.

Karl Markgraf, PDG de FTI GROUP, considère que pour cette opération, « FTI est idéalement placé en faveur d’une croissance future et d’une rentabilité bénéficiant à l’ensemble des actionnaires, y compris nos clients, nos partenaires commerciaux et nos employés. Nous sommes déterminés à écrire la prochaine page de notre succès et ancrer davantage notre position d’acteur clé au sein du secteur touristique allemand et européen ».

Fondée en 2012, Certares est une entreprise internationale de conseil en investissement axée exclusivement sur le secteur du voyage et de l’hôtellerie, optimisant l’expérience étendue dans ces secteurs, les transactions qui leur sont propres et le partenariat pratique avec des équipes de gestion en vue de stimuler les phases de croissance. Avec environ 10,1 milliards $ d’actifs sous gestion, y compris de co-investissements à compter du 31 décembre 2023, Certares réunit une équipe forte de plusieurs décennies d’expérience en termes d’opérations et d’investissements liés au capital privé, aux activités du voyage, du tourisme, et de l’hôtellerie, et aux services correspondants.

 FTI GROUP, 3e T.O européen

Le groupe FTI est considéré comme le troisième plus grand tour-opérateur d’Europe avec ses différents marques et filiales. Il regroupe FTI Touristik ainsi que le tour-opérateur de séjours de courte durée 5vorFlug, la société de location de véhicules Drive FTI, la société de gestion de destinations Meeting Point International, active sur plus de 40 sites du monde entier, ainsi que le tour-opérateur de biens promotionnels BigXtra. Sous l’égide de la compagnie hôtelière MP Hotels, la société réunit ses marques hôtelières Labranda Hotels & Resorts ainsi que Design Plus Hotels, Kairaba Hotels & Resorts, Lemon & Soul Hotels, Club Sei et Managed by MP Hotels. TVG Touristik Vertriebsgesellschaft mbH associe ses systèmes de franchise avec les marques sonnenklar.TV Reisebüro, 5vorFlug et Flugbörse.

Environ 10 000 agences partenaires distribuent les produits FTI dans toute l’Allemagne. La chaîne TV de réservations touristiques sonnenklar.TV, partenaire du GROUPE FTI, et le prestataire en ligne d’hébergements B2B Youtravel constituent également des chaînes commerciales majeures. Le consolidateur FTI Ticketshop est responsable de la vente de tickets de vols programmés. En Autriche, FTI Touristik est représentée par une branche à Linz. La filiale FTI Touristik AG, située à Bâle, représente le tour-opérateur en Suisse. Le tour-opérateur français FTI Voyages fait partie du FTI GROUP depuis 2012. Avec FTI Reizen, le groupe est également actif aux Pays-Bas depuis 2016. Les sept centres de service traitent de nombreuses réservations pour le FTI GROUP et ses clients externes. Situé à Munich, le groupe emploie plus de 11 000 personnes dans le monde entier. Son chiffre d’affaires consolidé pour l’exercice financier 2022/23 est d’environ 4,1 milliards d’euros.



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La fleur d’oranger de Nabeul comme produit touristique local

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A l’occasion de la tenue du Festival de l’eau de fleur d’oranger bigaradier de Nabeul prévu du 19 au 21 avril 2024, une visite promotionnelle autour de la fleur emblématique de la région sera organisée à Nabeul le vendredi 19 avril 2024.

Au programme, la participation à la cueillette des fleurs d’orangers dans des champs de bigaradiers, ainsi que la distillation moderne des fleurs d’orangers et l’extraction de néroli à la Société Mutuelle de Services Agricoles.

Les participants auront aussi l’occasion de visiter le festival de l’eau de fleur d’oranger à Dar Nabeul (Médina de Nabeul) où l’Association de Sauvegarde de la Ville de Nabeul (ASVN) avec ses partenaires, organisera des expositions-ventes, des ateliers thématiques sur les produits dérivés de la fleur d’oranger ainsi que des dégustations de boissons et de plats salés et sucrés typiquement de la région à base de fleurs d’orangers.

Savoir-faire artisanal

À travers cette visite, l’accent sera mis sur la mise en valeur de Nabeul en tant que destination touristique attractive, réputée pour son héritage culturel et son savoir-faire artisanal autour de la fleur d’oranger. Les visiteurs auront l’opportunité de s’immerger dans l’univers captivant de cette fleur emblématique.

Aujourd’hui, la fleur d’oranger de Nabeul est devenue un véritable produit phare qui permet de différencier la destination du Cap Bon et d´attirer un plus grand nombre de visiteurs. Depuis plus d’une année, les institutions locales misent sur les produits de terroir pour développer une nouvelle offre touristique immersive.

Cette journée s´insère dans le cadre de la Stratégie Nationale de Valorisation et de Promotion des Produits de Terroir qui a été lancée en 2022 par le ministère de l´Agriculture et l´Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA) grâce à un partenariat entre plusieurs ministères et avec l´appui du Projet d’Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires et de Terroir (PAMPAT), projet mis en œuvre pas l’Organisation des Nations-Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) et financé par le Secrétariat d’Etat à l’Economie Suisse (SECO).

Lire aussi sur le même thème:

Nabeul : quand les touristes vont à la découverte des produits du terroir



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Fondation Hasdrubal: sessions et concerts inédits, jazz et musiques improvisées

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La Fondation Hasdrubal débutera le 15 avril 2024 une nouvelle session d’échanges et de formation d’excellence en partenariat avec le Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris.

C’est une collaboration culturelle internationale représente une première en Tunisie en unissant la Fondation Hasdrubal et le département « Jazz et Musiques Improvisées » du CNSMDP.

Le directeur Musical de la Fondation Hasdrubal, Laurent Jost a invité pour cette 1ère session le directeur du département « Jazz et Musiques Improvisées » du Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris, Stéphane Payen.

Deux concerts: à Tunis et à Hammamet

Huit membres du département « Jazz et Musiques Improvisées » du CNSMDP ont également été invités pour cette première et se produiront lors de 2 concerts inédits: le mercredi 17 avril 2024 à 19h au Théâtre de l’Opéra de Tunis ainsi que le vendredi 19 avril 2024 à 20h au Hasdrubal Hall Yasmine Hammamet dans le cadre du partenariat existant entre le CNSMDP et la Fondation Hasdrubal.

« Émile Rameau (batterie, voix), Léna Aubert (contrebasse), Loan Buathier (guitare), Antonin Puyo (trombone), Yonatan Hes (saxophone alto), Oscar Viret (trompette), Fanny Martin (flûte) et Loni Cornelis (violon) sont des musicien.ne.s émergent.e.s qui évoluent dans un environnement où la pratique collective est source principale de leur développement. Ils pratiquent les différents modes d’expression du jazz et des musiques improvisées, étudient les principaux courants et les musiciens les plus marquants de l’histoire du jazz, développent leurs facultés d’écoute et d’analyse,acquièrent de l’autonomie, façonnent leur identité et réalisent des créations personnelles. C’est ce dernier point qui sera mis à l’honneur à travers un programme de compositions et/ou arrangements de tous les membres de l’ensemble, le tout spécialement conçu pour l’occasion. De multiples facettes du jazz y seront présentées, celles nourries par l’histoire des musiques afro-américaines (de James Reese Europe à aujourd’hui) et par tous les métissages qui font toute la richesse et l’actualité du monde de l’improvisation aujourd’hui » a déclaré Monsieur Stéphane PAYEN.

Talents tunisiens

Concernant les artistes tunisien.ne.s, le directeur musical de la Fondation Hasdrubal a renouvelé sa confiance au violoniste et compositeur Zied Zouari pour mener à bien la sélection des talents tunisiens.

26 musicien.ne.s. dont le pianiste Omar El Ouaer participeront donc à cette première en Tunisie au sein de la Fondation Hasdrubal à Hammamet et se produiront également lors des 2 concerts précités.

Le guitariste et compositeur Faouzi Chekili ainsi qu’un artiste « Invité Surprise » seront également présents au concert du 19 avril 2024 au Hasdrubal Hall à Hammamet.

« Ces 2 concerts inédits inviteront le public à effectuer un véritable voyage intercontinental autour du Jazz et de la découverte de la magie créative de l’improvisation. Les musiques improvisées seront donc à l’honneur au cours de ces 2 concerts avec en 1ère partie des Jazz-bands tunisiens avant l’entrée en scène des musiciens du Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris »  a déclaré Laurent Jost, avant d’ajouter:  « La Cité de la Culture de Tunis accueillera donc au sein de ses infrastructures l’un de ces 2 Concerts, et ce, dans le cadre de la Convention de partenariat unissant le Théâtre de l’Opéra de Tunis et la Fondation Hasdrubal ».

Conformément aux valeurs défendues par la Fondation, l’accès à ces 2 concerts exceptionnels sera offert sans aucune exception à l’ensemble de la communauté étudiante tunisienne (sur simple présentation d’un justificatif de scolarité).

Concernant les revenus de la billetterie, le directeur musical a souhaité que ceux-ci soient intégralement reversés à des associations œuvrant pour les maladies de l’enfance et la réalisation des rêves d’enfants et d’adolescents malades en Tunisie.

Lire aussi sur le même sujet:

L’Hasdrubal Yasmine Hammamet marie brillamment musiques orientale et occidentale 

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Medsky Airways lance deux nouvelles lignes vers Tunis

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Les dessertes de Medsky Airways seront opérées au départ de Miitiga à Tripoli et de Misrata vers l’aéroport de Tunis-Carthage.

La compagnie aérienne libyenne Medsky Airways, représentée en Tunisie par la société STARS, vient d’annoncer le lancement de deux nouvelles lignes régulières reliant les aéroports de Miitiga à Tripoli et de Misrata vers Tunis.

Il s’agira de 7 vols par semaine en aller et retour (un vol le lundi, deux vols le mardi, un vol le mercredi, un vol le jeudi, un vol le vendredi et un vol le samedi).

L’ouverture officielle de la ligne Miitiga -Tunis- Miitiga a eu lieu le jeudi 4 avril 2024, alors que celle de la ligne Misrata-Tunis a eu lieu le vendredi 5 avril 2024.

Le lancement de ces lignes par Medsky Airways enrichit l’offre grandissante des compagnies aériennes libyennes vers la Tunisie afin de répondre aux besoins de voyages des familles et des professionnels des deux pays.

Avec ce lancement de ces deux nouvelles lignes vers Tunis, Medsky continue donc son expansion en misant sur des services de qualité, une ponctualité qu’elle promet sans faille et des tarifs annoncés comme très compétitifs.

Créée en 2022 par l’homme d’affaires libyen Mohamed Taher Issa, la compagnie Medsky Airways dispose à ce jour de deux appareils Airbus A320 assurant des vols depuis Tripoli, Misrata et Sebha vers des destinations comme La Valette (Malte), Rome (Italie), Istanbul (Türkiye) et Tunis (Tunisie).

 

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João Vieira à la direction du Hilton Skanès Monastir

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Originaire du Portugal, il apporte avec lui à Monastir une expérience de deux décennies dans l’industrie du tourisme et notamment sur des hôtels Resort.

João Vieira vient d’être nommé directeur général de l’hôtel Hilton Skanès Monastir. Son arrivée représente un atout significatif pour les opérations de Hilton en Tunisie, avec le potentiel d’améliorer sa présence sur le marché et de renforcer sa position.

L’expérience du nouveau directeur général en matière de produit sur des destinations Resort similaires à Skanès-Monastir sera très certainement significative pour assurer la bonne marche du premier hôtel de la chaîne Hilton en Tunisie. Sur le marché, il sera donc parfaitement dans son élément.

Longue expérience professionnelle

Son parcours professionnel l’a conduit aux 4 coins du monde grâce à se capacités de leadership. Sa connaissance approfondie de la gestion commerciale, de la planification stratégique et du développement des marchés, tant au niveau local qu’international, le distingue dans ce domaine.

Il jouit en tout cas d’une expérience de deux ans et demi au Hilton au Cap-Vert avec des résultats annoncés comme excellents. Il a également travaillé dans de multiples autres destinations telles que la Croatie, Oman, la Gambie et les États-Unis, où il a perfectionné ses compétences en collaborant avec des marques renommées telles que Riu Hotels, Meliá et MP Hotels.

La richesse de l’expertise de João promet sans aucun doute de renforcer la présence de Hilton en Tunisie, agissant comme une pierre angulaire dans ses efforts pour consolider sa position sur le marché.

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Turkish Airlines annonce 21 vols sur la Tunisie

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La compagnie aérienne turque augmente le nombre de ses fréquences sur la Tunisie pour l’été 2024.

Turkish Airlines passe de 18 vols par semaine sur la ligne Istanbul-Tunis à 21 à compter du 31 mars 2024.

Ces 3 nouveaux vols saisonniers, qui entrent en vigueur avec le programme été des compagnies aériennes, seront opérés jusqu’au 26 octobre selon le planning suivant:

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Ces augmentations de fréquence confirment l’attrait pour la destination Türkiye au départ de la Tunisie qui reste la première destination loisirs et shopping pour la clientèle tunisienne, aidée en cela par une programmation de voyages en groupe très importantes des agences de voyages.

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« Nous voulons faire du Tunis Marriott Hotel le numéro 1 sur la capitale », déclare son DG, Hédi Benzarti

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Tout juste nommé à la tête du Tunis Marriott Hotel, Hédi Benzarti affiche déjà ses ambitions et les objectifs qu’il s’est fixés en tant que directeur général de cet établissement 5 étoiles implanté dans le quartier du Centre urbain nord.

Il fait partie des tout-derniers hôtels qui ont ouvert leurs portes sur le grand-Tunis. Particularité de cet établissement: c’est celui qui est le plus proche -géographiquement- de l’aéroport Tunis-Carthage. Un atout primordial pour un hôtel qui porte de surcroît une enseigne internationale de la dimension de Marriott.

Son tout nouveau directeur général, Hédi Benzarti ne cache pas ses ambitions et n’y va pas par 4 chemins: « Nous voulons faire du Tunis Marriott Hotel le numéro 1 sur la capitale », déclare-t-il.

Cette unité dispose à ce titre d’un potentiel conséquent en matière de tourisme d’affaires et local. « Il faut que nous soyons les meilleurs à tous les niveaux : chambres, restaurants, banquets, etc. ». Pour cela, le nouveau directeur général mise sur les ressources humaines. Lui qui est issu de l’école tunisienne et dont le parcours professionnel s’est fait totalement en Tunisie croit dur comme fer dans le potentiel national en dépit des embûches que rencontrent les recruteurs sur le marché.

« Il est vrai que la formation du personnel n’est pas complète quand nous procédons aux recrutements des jeunes diplômés mais nous les accompagnons et les formons dans le cadre d’une vision qui rassemble tout le monde », souligne-t-il encore comme pour rappeler que chaque compétence est éligible à gravir les échelons, pour peu qu’elle sache en saisir l’opportunité qui s’offre à elle.

Dans un environnement ultra-concurrentiel où plusieurs brands internationaux sont implantés et où l’on annonce l’arrivée imminente d’autres labels, la qualité de la prestation reste déterminante. Hédi Benzarti soutient cependant que le marché sait faire le tri et à court et moyen termes, les résultats se font automatiquement ressentir.

« Notre politique est orientée vers la clientèle individuelle, quand bien même nous disposons d’une offre en matière de tourisme d’affaires avec 9 salles dédiées ».

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L’hôtel dispose d’une offre pour la clientèle Affaires et Entreprises.

Relever les défis

Un gros challenge pour celui qui s’appuiera sur les compétences déjà en place au sein de l’hôtel. « Nous avons des gens qui travaillent et qui, à l’instant T, sont prêts à relever les défis qui se présentent ».

Pour la clientèle locale, le Mois de Ramadan a été riche en événements en innovation tant sur le plan culinaire qu’artistique. Le centre de spa est actuellement en cours de rénovation dans une démarche d’amélioration et devrait de nouveau accueillir sa clientèle dans les semaines à venir.

De même que L’Onzième Grill, restaurant à la carte situé au 11e étage de l’hôtel, s’impose de plus en plus comme l’une des plus grandes tables de Tunis. Aux côtés du lounge avec terrasse également au 11e étage dans un environnement particulièrement lumineux avec un espace en plein air au bord d’une piscine avec vue sur une partie de la capitale.

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Terrasse-piscine au 11e étage de l’établissement.

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Restaurant l’Onzième Grill.

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Le centre de spa.

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Réception de l’hôtel.



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Bookingo consolide ses partenariats dans la perspective de la haute saison

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Le voyagiste tunisien Bookingo, opérant à partir de Genève, élargit son porte-feuille de partenaires pour consolider son assise sur la destination.

Pour Bookingo, le jeune voyagiste lancé à Genève par Karim Ayed, l’été 2024 va marquer sa 2e saison depuis le démarrage effectif de ses activités. Un palier de plus avec une clientèle très diversifiée vers la Tunisie provenant de la Suisse Romande et de la région de la Haute-Savoie en France voisine.

Dans une démarche de renforcement de ses partenaires réceptifs, Bookingo vient d’étendre son dispositif à l’agence Voyages 2000 de Karim Kamoun (photo ci-dessus), lequel apportera son appui notamment en matière de parc roulant mais également en termes de diversification des hébergements hôteliers sur Djerba.

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Karim Ayed.

Au niveau du transport aérien, Bookingo a également renforcé ses engagements avec son partenaire Tunisair avec des blocs-sièges sur les lignes Genève-Tunis, Genève-Djerba, Zurich-Tunis et Zurich-Djerba.

Si la diaspora tunisienne en Suisse constitue pour l’instant plus de la moitié de sa clientèle, Karim Ayed œuvre également à développer les autres segments de clientèle étrangère, notamment sur le golf, la thalassothérapie, le tourisme de famille, des séjours à la carte et, depuis peu, le tourisme de santé avec un partenariat exclusif sur le marché suisse signé avec l’opérateur ZenMed notamment pour ce qui concerne des offres en matière de chirurgie esthétique dans les cliniques en Tunisie.

Karim Ayed était récemment en Tunisie dans le cadre d’une tournée à la rencontre de ses partenaires hôteliers des régions de Gammarth, Sousse, Monastir, Mahdia et Hammamet. «Nous sommes en phase de renforcement de notre position commerciale sur le marché helvétique avec de très bons prémices grâce à notre large offre de produits» soutient à ce propos le responsable de Bookingo. «Notre rôle en tant que voyagiste tunisien est avant tout de promouvoir la destination tunisienne».

Lors du dernier salon ITB à Berlin, Karim Ayed s’est également entretenu avec le ministre du Tourisme, Moez Belhassine (photo ci-dessous), et le directeur général de l’ONTT, Helmi Hassine, à qui il a fait part de sa stratégie sur le marché suisse et de ses ambitions.



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Hédi Benzarti: son nouveau défi au Tunis Marriott Hotel

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hedi-benzartiIl prend à partir d’aujourd’hui les rennes du Tunis Marriott Hotel. Un label prestigieux dans un environnement ultra-compétitif.

Hédi Benzarti prend à compter d’aujourd’hui ses nouvelles fonctions en qualité de directeur général du Tunis Marriott Hotel.

Un défi exceptionnel pour celui qui, durant son parcours professionnel de 22 ans, a travaillé pour de grandes chaînes hôtelières internationales, à commencer par le Mövenpick Sousse avant de passer chez Accor en tant que directeur commercial du Novotel Med V et de l’Ibis Tunis. Et avant cette dernière nomination, il occupait le poste de directeur commercial et marketing de l’hôtel The Residence à Gammarth.

D’où une expertise avérée dans les domaines de la vente, du marketing et de la gestion hôtelière. Et surtout une profonde connaissance des spécificités du tourisme sur le grand-Tunis et ses enjeux. Sauf que dans ses nouvelles fonctions, il passe du commercial à l’exploitation. Un défi qui ne l’inquiète absolument pas et qu’il entend bien relever sans sourciller.

Il sera en tout cas bien entouré avec une équipe qui a fait ses preuves, notamment Salma Akrimi (Sales & Marketing Director) et Mohamed Kekli (F&B Manager).

A la tête du Tunis Marriott Hotel, Hédi Benzarti aura un point fort, celui d’être l’établissement le plus proche de l’aéroport Tunis-Carthage. Un atout indéniable pour la clientèle d’affaires.

Ceci en plus de la notoriété de cet établissement qui  fait de plus en plus parler de lui dans un environnement particulièrement compétitif avec une présence de plus en plus prononcée des grandes chaînes internationales.

 

 

 



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Expérience voyage: à la découverte du site de Pamukkale en Türkiye

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Pamukkale, situé dans l’ouest du pays, à une vingtaine de kilomètres de Denizli, est une véritable merveille naturelle avec ses magnifiques travertins blancs comme neige et ses piscines en terrasses qui ressemblent à des cascades gelées.  Classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, les travertins ressemblent à un champ de nuages parsemé de bassins chauds de couleur aquamarine.

L’une des attractions les plus durables de la Türkiye, c’est très probablement sa célèbre tradition de bains turcs et de spas, qui fait partie intégrante de cette géographie depuis l’Antiquité. Profiter de cette culture du bain à Pamukkale, l’un des plus beaux paysages du monde, est une expérience inoubliable qui ne peut être vécue.

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Merveille naturelle 

Pamukkale est connue pour ses magnifiques travertins blancs comme neige, formés par l’interaction de l’oxygène et des eaux thermales. Mélange parfait d’histoire et de nature, les travertins de Pamukkale, avec leurs eaux minérales, sont également considérés comme ayant des propriétés curatives. Il est important de noter que la plupart de ces travertins sont protégés en raison de leur structure délicate.

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Les visiteurs peuvent se promener librement dans certaines régions qui contiennent de petites piscines en forme de terrasse.

Les anciennes eaux curatives

À côté des travertins de Pamukkale se trouve l’impressionnante cité antique de Hiérapolis, qui fait également partie de ce site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Il y a environ 2 500 ans, le roi Eumène II de Pergame, fasciné par la splendeur des travertins, construisit une ville près du site et la région fut appelée Hiérapolis du nom d’Hiera, épouse de Telephos, pour l’honorer.

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Dans la littérature, Hiérapolis est appelée la ville sainte; une ville antique incroyablement bien préservée.

En explorant le théâtre antique, les temples, les fontaines monumentales, les tombes, l’agora et le gymnase du site, vous serez transporté dans le temps, déambulant dans des rues en pierre qui existaient il y a deux mille ans. Les histoires entourant le Ploutonium, considéré comme l’entrée de l’enfer à l’époque romaine, sont également fascinantes.

 Aventures intemporelles

Hierapolis, avec sa présence majestueuse autour des travertins, a longtemps été considérée comme un centre de guérison et de bien-être grâce aux eaux thermales rajeunissantes que l’on trouve dans la région. L’immersion dans la piscine antique, entourée de colonnes antiques et de marbre, est une expérience unique.

Avec une température de 36 degrés tout au long de l’année, l’Ancient Pool est connu sous le nom de Cleopatra Pool – la légende veut que l’illustre Cléopâtre, reine d’Égypte, se soit un jour baignée dans les eaux de ce bassin.

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L’ancien théâtre de Hieropolis en Türkiye.

De la piscine au musée

Parmi les autres édifices de Hiérapolis, citons le théâtre antique et le musée de Hiérapolis. Le théâtre se distingue des autres théâtres de l’époque romaine dans le bassin méditerranéen par ses reliefs caractéristiques représentant des histoires mythologiques et par la splendeur de sa scène et de ses gradins. S’asseoir au sommet de ce théâtre à couper le souffle et observer toute la région en toute tranquillité pendant des heures est une expérience exceptionnelle.

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Les thermes romains, qui étaient autrefois un centre thermal réputé, ont été transformés en musée archéologique. Le musée de Hiérapolis présente une fascinante collection d’objets découverts lors de fouilles dans les ruines voisines de Laodikeia et de Tripolis. Ces trésors sont exposés au milieu de thermes romains voûtés construits en blocs de travertin.

– Comment s’y rendre ? Si vous prévoyez de vous rendre à Pamukkale, l’aéroport de Denizli Çardak est le plus pratique. Les vols quotidiens depuis l’aéroport d’Istanbul durent environ 1 heure et 10 minutes. Une fois arrivé, vous pouvez facilement rejoindre Pamukkale en une heure en louant une voiture, en prenant un taxi ou en utilisant un service de navette.

 

– À faire absolument : Pour agrémenter votre expérience tranquille à Pamukkale, envisagez une activité comme le parapente ou la montgolfière. Ces aventures offrent une perspective à couper le souffle sur l’ancienne cité de Hiérapolis et les travertins étonnants.

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 – À voir absolument : Laodikeia, l’une des sept églises mentionnées dans la Bible, se trouve à seulement 15 km de Pamukkale et de Denizli. C’est un site important à visiter dans la région.

 – À acheter absolument : Pamukkale, réputée pour ses tissages, est célèbre pour son tissu Buldan, fabriqué à partir de coton selon des techniques traditionnelles. Grâce à sa technique de tissage et à des teintures soigneusement sélectionnées, le tissu Buldan est connu pour ses bienfaits pour la santé, sa durabilité et ses propriétés hypoallergéniques.

– À ne pas manquer : Le plat le plus apprécié de la ville est le kebab de Denizli, composé de viande d’agneau succulente et cuit de manière experte dans un four traditionnel en pierre. Vous pouvez également goûter aux saveurs des Gözlemes cuits au feu de bois.

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Lire aussi à propos de la destination Türkiye:

Reportage : A la découverte de Gaziantep (Türkiye), une destination gastronomique, mais pas que…

 

 



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Nouvelair fait des tarifs promotionnels pour l’ouverture de ses nouvelles lignes

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Casablanca, Barcelone et Madrid sont les trois lignes aériennes ajoutées au réseau de la compagnie aérienne Nouvelair. Les vols sont proposés avec une offre spéciale.

Nouvelair continue de renforcer son réseau avec trois nouvelles lignes sur Casablanca, Madrid et Barcelone à partir de Tunis.

Le lancement de ses nouvelles dessertes le 1er avril s’accompagne d’une offre spéciale annoncée par la compagnie aérienne privée tunisienne. Celle-ci va proposer des billets aller-retour vers ces trois destinations à partir de 399 DT.

Offre spéciale

« Engagée à offrir à ses passagers des expériences de voyage exceptionnelles et accessibles, Nouvelair annonce une offre promotionnelle à l’occasion du lancement de ses nouvelles destinations sur l’Espagne et le Maroc au départ de Tunis. Partez vers Casablanca, Madrid ou bien Barcelone à partir de 399dt seulement le billet en aller-retour en tarif Light », annonce Nouvelair dans un communiqué.

Cette offre spéciale permet, selon toujours le même communiqué, aux voyageurs de profiter de prix imbattables pour découvrir le charme oriental de Casablanca, succomber au dynamisme de Barcelone ou de découvrir la beauté de Madrid.

Cette offre est valable pour tout achat effectué entre le 15 mars et le 1er avril 2024 et pour une période de voyage comprise entre le 1er avril et le 30 juin de l’année en cours.

 



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Matmata va accueillir le Fenix Sound, festival de musique électronique

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Un festival de musique électronique, intitulé « Fenix Sound », est annoncé du 19 au 21 avril 2024 à Matmata, village pittoresque à forte consonance touristique.

Le tout premier chapitre de Fenix Sound, qui se présente en tant que manifestation avant-gardiste, fait partie des nouveaux concepts cherchant à cultiver une image contemporaine, engagée et plus branchée en alliant art et culture, tout en participant à de nouvelles dynamiques sociétales et touristiques.

Matmata, lieu de l’événement, est réputée pour ses paysages extraordinaires, caractérisée par des habitations troglodytes et des décors désertiques époustouflants. Le cadre distinctif de ce village offre un arrière-plan visuellement frappant qui enrichit l’expérience globale de ce festival.

Le choix du site est motivé par ses caractéristiques distinctives, sa signification culturelle, sa beauté naturelle, son implication communautaire, son attrait touristique ainsi que la promesse d’offrir une expérience exclusive et mémorable pour tous les participants.

Cette originalité du lieu sera mise en valeur lors du dernier jour du festival ; la soirée de clôture se tiendra dans la cour centrale de l’hôtel Diar El Barbar, offrant un cadre distinctif, une décoration et une atmosphère uniques.

600 personnes sont attendues sur les lieux pour danser et vibrer sur les sons d’une vingtaine de DJ tunisiens ainsi que de VJing professionnel.

Portée touristique

L’équipe organisatrice se dit unie par sa passion commune pour la musique, sa fascination pour les paysages de la Tunisie et son désir collectif de cultiver une communauté qui l’accompagnera tout au long de ce festival.  L’objectif ultime annoncé est de fournir une expérience audiovisuelle exclusive et unique qui captivera le public et laissera des souvenirs et des impressions durables chez les Tunisiens passionnés de musique mais aussi chez les expatriés vivant et travaillant en Tunisie, ainsi que les touristes internationaux qui constituent environ 15% de cette communauté, amoureux de la Tunisie, voyageant spécifiquement pour assister à cet évènement et créer des liens avec des personnes partageant les mêmes centres d’intérêt et passions.

Également, l’équipe organisatrice di Fenix Sound affirme être déterminée à rehausser l’expérience avec une line-up riche, des décorations annoncées comme « monumentales, des conceptions de scène immersives comprenant d’incroyables créations personnalisées de VJing, un éclairage, un mapping et une animation avec un écran 4K de 20m X 10m… »

Belle brochette de DJ

On annonce également que les meilleurs DJ tunisiens seront présents, accompagnés de VJing professionnel : Haze-M, Ben Deeper, Kadhem, Adwas, Kosh, Mehdi Maghraoui, Saif Touati, Ghassan Ghazouani, Noyara, Nebilla Deussal, Joss, Mo’ezz, Hamra B2b Magada, Marwen Ben Nasr, Mehdi Ben Nasr, Baqoosh, Bennour, Aith, Rou-H.

Notant que l’équipe de photographes et vidéographes de l’organisateur et producteur principal du festival, ARMADA Prod, se chargera tout au long des 3 jours de cet évènement grandiose de capturer des photos et d’enregistrer des vidéos de toute la magie!

Les réservations, les passes, et surtout les opérations cashless sur place se dérouleront via IJA Solutions, un outil innovant pour sécuriser les paiements sur site et assurer le data feedback.



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L’Alps Tour Golf passera par la Tunisie durant 3 ans

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L’Office national du tourisme tunisien s’associe avec l’Alps Tour Golf. Cette collaboration représente une opportunité pour placer la Tunisie sur la carte des destinations de golf de haut niveau.

La ville de Tabarka accueillera du 22 au 28 avril prochain un tournoi de Golf de haut niveau. Il s’agit d’une compétition fruit d’une collaboration entre l’Office national du tourisme tunisien et l’Alps Tour Golf. Le partenariat scellé le 18 mars par Helmi Hassine, directeur général de l’ONTT, et Estelle Richard, directrice générale et directrice des opérations d’Alps Tour Golf, est pour une période de trois ans.

Par le biais de cette collaboration, l’ONTT cherche à mettre en valeur la Tunisie sur la prestigieuse étape de l’Alps Tour, l’un des quatre circuits satellites officiels de l’European Tour. « C’est l’occasion également de promouvoir le pays en tant que destination de golf de premier plan, de consolider sa réputation mondiale en matière d’hospitalité et de démontrer sa capacité à organiser des événements sportifs de haut niveau », a indiqué l’ONTT dans un communiqué.

Il est à rappeler que l’Alps Tour Golf est un circuit professionnel européen de golf masculin qui fait office de troisième division européenne derrière le Tour européen et le Challenge Tour.

Outre son apport touristique et sportif pour les professionnels, ce tournoi est important pour les amateurs ou les professionnels débutant leurs carrières étant donné qu’il leur permet d’évoluer dans un circuit qui les initie rapidement aux exigences de la haute performance sportive avec tous ses aspects, mental, technique, physique et stratégique.

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Le monde fascinant de l’or vert: documentaire produit par le DMO Djerba

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L’olivier, symbole de la sagesse, a une place centrale dans la vie et les traditions des djerbiens. Un documentaire réalisé par le DMO Djerba retrace la saga de ce qu’il est communément appelé « L’or vert ».

La valorisation de la culture de l’huile d’olive dans le domaine touristique est une opportunité passionnante pour promouvoir le patrimoine, la gastronomie et le développement durable.

Le DMO Djerba nous fait remonter à travers l’histoire de l’olivier sur l’île dans un documentaire fascinant intitulé « Les gardiens de l’or vert ».

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A Djerba, les huileries souterraines pour diversifier l’offre à l’initiative du DMO local



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Limogeage du ministre du Transport Rabie Majidi

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Le président de la République a décidé aujourd’hui de mettre un terme à la mission de Rabie Majidi, ministre du Transport.

Dans un communiqué, la présidence de la République a annoncé que le président Kais Saïd a décidé de  mettre fin aux fonctions de Rabie Majidi, ministre du Transport. Son intérim sera assuré par l’actuelle ministre de l’Equipement et de l’Habitat, Sarra Zenzeri Zaafrani.

Si aucune cause n’a été avancée sur les motifs de ce limogeage, il semblerait toutefois qu’il soit lié aux chemins de fer, le chef de l’Etat ayant effectué dans la journée une visite inopinée au dépôt de la SNCFT à Jebel Jelloud ainsi qu’à la station de métro Tunis Marine. Majidi ne se trouvait pas à ses côtés lors de cette visite au cours de laquelle le président a déploré l’état du matériel roulant à l’abandon.

Rabie Majidi occupait le poste depuis le 11 octobre 2021.



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Ramadan au Tunis Marriott Hotel : 4 semaines, 4 thèmes culinaires

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A l’occasion de l’avènement du Mois Saint de Ramadan, le Tunis Marriott Hotel adapte sa restauration afin de répondre aux attentes de la clientèle en plaçant cette année les Iftars sous le thème : « De Tunis à l’Orient ».

Tous les soirs, vous serez invités à un voyage gustatif dans l’un des deux restaurants de l’hôtel qui propose une formule différente : tout d’abord au restaurant « L’Urbain » (au rez-de-chaussée), où la rupture du jeûne se déroulera sous forme de buffet ; ou alors à « L’Onzième Grill » (au 11e étage) où le menu sera servi à table.

Le concept proposé « De Tunis à l’Orient » se caractérise par 4 thématiques culinaires hebdomadaires spécifiques destinées à permettre aux convives de vivre des expériences gustatives différentes et passionnantes durant tout le Mois.

Première semaine: la Tunisie

Au cours de la première semaine de Ramadan, le Tunis Marriott Hotel proposera de la cuisine tunisienne typique inspirée des recettes basées sur des produits du terroir. Elle offrira un voyage culinaire authentique renouant avec les racines et les traditions de plusieurs régions du pays.

Deuxième semaine: le Liban

Au cours de la deuxième semaine, l’hôtel se mettra aux couleurs du Liban avec une large offre de plats originaires du Pays du Cèdre. Les clients pourront explorer les particularités de cette cuisine où chaque recette offre une saveur sensorielle unique.

Troisième semaine: le Golfe

La troisième semaine se poursuivra avec la cuisine des pays du Golfe. Le Tunis Marriott Hotel offrira en effet la possibilité de découvrir ou redécouvrir les spécialités qui distinguent la cuisine de cette région connue également pour ses traditions culinaires authentiques et spécifiques où chaque plat est un chef-d’œuvre.

Quatrième semaine: la Türkiye

Pour terminer en beauté la 4e semaine du Mois de Ramadan, le choix se focalisera sur la Türkiye. L’offre sera axée sur une qualité indéniable des ingrédients, sur la maîtrise des techniques de cuisson et sur l’harmonie des saveurs pour reproduire aussi fidèlement que possible les plats de ce pays.

Il est à souligner que parallèlement à ce voyage culinaire, les mets classiques du Mois de Ramadan seront proposés à la clientèle afin de répondre à toutes ses envies au moment de la rupture du jeûne.

Concernant les prix, l’Iftar au restaurant « L’Urbain » sera à 135 dinars par personne.

Au restaurant « L’Onzième Grill », le menu sera à 145 dinars par personne.

Au-delà de l’aspect culinaire, le Tunis Marriott Hotel a également programmé cette année 3 grandes soirées artistiques au restaurant « L’Urbain » qui se dérouleront chaque samedi. Elles seront marquées par des spectacles de Houcine Afrit (16 mars), Asma Ben Ahmed (23 mars) et Daly Triki (30 mars). La date du 24 mars est également à retenir puisque l’hôtel a invité Hatem Karoui à interpréter son one-man show « Boomerang » à la salle Tunis Carthage spécialement pour les clients du Tunis Marriott Hotel.

Lire dans nos archives:

Ramadan 2023 au Tunis Marriott Hotel



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Le Golf de Tabarka accueille le BMW Golf Cup Tunisia 

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Ben Jemâa Motors, représentant officiel de la marque automobile allemande BMW, a organisé récemment le BMW Golf Cup Tunisia sur le parcours de La Cigale à Tabarka, tournoi se déroulant selon les normes internationales les plus exigeantes.

Cette rencontre a offert aux convives une expérience empreinte de raffinement où sportivité et luxe se sont retrouvés au cœur des paysages enchanteurs de Tabarka et en même temps pour vivre une expérience hors du commun à la mesure des standards qui caractérisent la marque BMW.

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Le BMW Golf Cup Tunisia incarne en effet l’alliance subtile entre performance, élégance, respect environnemental et innovations technologiques de pointe.

La réputation d’excellence de La Cigale (hôtel et parcours de golf) a indéniablement ajouté une dimension sophistiquée à cet événement d’envergure qui a sublimé l’expérience des participants en apportant une touche de grandeur et de prestige.

Les gagnants du tournoi

La cérémonie finale de remise des prix, sous la présidence de Mohamed Ben Jemâa, Directeur général de Ben Jemâa Motors, a consacré les lauréats émérites du tournoi, à savoir Inès Abdellatif, Karim Garnaoui et Maher Bouchamaoui. Ces champions ont eu l’insigne privilège de représenter avec distinction la Tunisie lors de la prestigieuse finale mondiale de la BMW Golf Cup, qui a eu lieu le 4 mars 2024 en Afrique du Sud.

bmw-golf-cup-winnersLors de cet événement, une gamme variée de modèles BMW a été présentée, mettant en lumière l’expertise et l’engagement de la marque en matière d’innovation et de durabilité environnementale.

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Dans une révélation exclusive et très attendue, a été dévoilée, en avant-première, la BMW Série 5 de 8e génération.

Ben Jemâa Motors a également exposé sa nouvelle génération de modèles BMW entièrement électriques. La i4, la i7, le iX1, le iX3 et le iX qui incarnent l’avant-garde de la technologie automobile

Parmi les hybrides exposés, le X1, le X3 et le X5 qui se distinguent par leur combinaison efficace de moteurs à combustion interne et de technologies électriques.

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Il est à noter que tous les modèles électriques exposés (exception faite de la i4) et, bien évidemment aussi, la nouvelle Série 5 seront commercialisés en Tunisie dans un mois environ après parachèvement des procédures d’homologation en vigueur.

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Des vols de nuit d’Allemagne vers Sfax au cours de l’été 2024

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La compagnie aérienne allemande Eurowings a programmé l’ouverture de nouvelles lignes saisonnières au départ de l’Allemagne vers l’aéroport de Sfax. Mais pas avec ses propres avions.

C’est une nouvelle qui enchante les Tunisiens résidents en Allemagne: la compagnie Eurowings va opérer au cours de cet été des vols réguliers vers Sfax au départ de deux villes allemandes.

Au départ de Cologne tout d’abord, le transporteur va desservir l’aéroport de Sfax-Thyna à compter du 9 juillet tous les mardis/mercredis. Le vol sera assuré par un Boeing 737-800 aux couleurs de la compagnie Smartwings. Le programme s’étendra jusqu’au 27 août. Les vols s’effectueront de nuit avec un départ à 22h55 de Cologne et 01h40 de Sfax.

Le 2e vol programmé partira de la ville de Stuttgart quasiment tous les jeudis/vendredis du 25 juillet au 5 septembre. Il s’agira d’un Boeing 737-800 également mais cette fois aux couleurs d’Express Malta. Ce sera également de vols de nuit avec des départs à 22h20 de Stuttgart pour un retour de Sfax à 02h25.

Quand bien même les horaires ne sont pas des plus favorables, ces deux nouvelles routes estivales vont permettre de faciliter le retour au pays des TRE qui résident dans le centre-sud du pays.

Eurowings opère par ailleurs sur les aéroports de Tunis-Carthage et Monastir-Habib Bourguiba.

Quant à l’aéroport de Sfax, il est desservi par Transavia (vols sur Paris) et Tunisair Express (vols de Tunis et Tripoli).

 



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A Djerba, les huileries souterraines pour diversifier l’offre à l’initiative du DMO local

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C’est un projet destiné à diversifier toujours plus l’offre touristique de Djerba. Il mise sur l’huile d’olive en général et les huileries souterraines en particulier. Une première initiative destinée à évoluer.

Les huileries souterraines traditionnelles uniques à l’île de Djerba pouvant être exploitées dans la valorisation du patrimoine matériel et immatériel de l’île, le DMO Djerba (Djerba Management Organisation) vient d’inaugurer un nouveau circuit culturel et culinaire sur la thématique de l’huile d’olive réalisé dans le cadre du projet «Promotion du Tourisme Durable» mis en œuvre par le ministère du Tourisme avec l’appui de la GIZ et financé conjointement par le ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ) et l’Union européenne dans le cadre de son programme « Tounes Wijhetouna ».

Ce circuit propose aux visiteurs de découvrir une huilerie à grande valeur historique et culturelle, l’huilerie « Fessili » et complétée par des activités d’animation annexes destinées à enrichir l’expérience du visiteur.

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« La création de ce nouveau circuit impactera d’une façon positive le développement économique de ces régions par la visite des touristes et la création d’une dynamique aux alentours des huileries », a déclaré Hamda Abdellaoui, directeur exécutif du DMO Djerba, lors de la cérémonie marquant le coup d’envoi du projet le 1er mars 2024.

L’huilerie souterraine « Fessili », qui appartient à la municipalité de Midoun à la suite d’une donation effectuée par la famille « Fessili », a en effet fait l’objet d’aménagements dans le cadre de son exploitation qui a été déléguée au DMO Djerba.

Afin d’augmenter son attractivité, sa visite s’accompagne d’activités participatives sur place à plusieurs niveaux. Il s’agit tout d’abord d’animations assurées par des femmes et des hommes de la région qui y exposent des produits issus de l’artisanat local. Les ateliers mobiles proposés en parallèle permettent par ailleurs de vivre des expériences spécifiques dans une ambiance de convivialité.

Ateliers d’animation

L’« Atelier gourmand » est destiné par exemple à faire découvrir les saveurs de la cuisine typique de Djerba. Il est animé par des jeunes chefs et cocktailiers locaux autour de repas et boissons du terroir régional.

Le deuxième atelier permet de s’initier à la fabrication du savon à base d’huile d’olive. Cet « Atelier cosmétique » est orienté vers l’initiation à l’usage des matières premières en mettant en exergue ses différents bienfaits à l’usage.

En troisième lieu, l’« Atelier oléologique » a pour but d’initier les participants à distinguer les différents types d’huiles d’olive par la dégustation ou l’analyse sensorielle ainsi que leurs atouts pour la santé.

Se rapprocher des locaux

En outre et durant les saisons de récolte (novembre à mars), les touristes se verront également proposer de participer au cérémonial de la cueillette afin de leur permettre de découvrir la vie locale et se rapprocher des populations insulaires.

Afin d’accompagner les touristes, qu’ils soient en groupes ou individuels, une vingtaine de guides ont été formés spécifiquement à ce produit.

Ce projet de promotion du patrimoine culturel de Djerba à travers la valorisation des métiers ancestraux autour de l’huile d’olive permettra de préserver l’huilerie souterraine dans le circuit proposé et d’inciter les propriétaires des autres huileries du même type actuellement délaissées à les aménager et les exploiter pour sauvegarder ce patrimoine. Ces huileries se trouvent le plus souvent dans la campagne ou dans des lieux qui ne figurent pas dans les circuits classiques. Cette démarche participera à une intégration de ces régions inexplorées de l’île.

Thématique de l’huile

Cette nouvelle dynamique aura pour conséquence d’apporter de nouvelles opportunités d’affaires aux habitants de ces zones intérieures de l’île (artisanat, vente des produits de terroir, épiceries, commerces…).

La thématique de l’huile d’olive s’inscrit en continuité du livre de cuisine « Djerba, l’île aux saveurs » qui comprend 30 recettes typiques djerbiennes avec une présentation des traditions culinaires insulaires et leurs histoires. Ce livre a été créé et édité par DMO Djerba et élaboré dans le cadre du programme « Tounes Wijhetouna » financé par l’Union européenne et du projet « Destination Sud-Est Tunisie » financé par le SECO et mis en œuvre par Swisscontact, conduits en partenariat avec le ministère du Tourisme et de l’Artisanat et l’Office National du Tourisme Tunisien.

 



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A Djerba, le centre Athénée Thalasso de l’hôtel Radisson Blu Resort décroche la certification ISO 17680

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C’est une certification internationale admise par le comité technique ISO. L’Athénée Thalasso & Spa est actuellement le seul centre dans cette activité à la détenir non seulement en Tunisie mais dans le monde.

Le centre Athénée Thalasso & Spa, intégré au sein de l’hôtel Radisson Blu Palace Resort & Thalasso Djerba 5*, a annoncé hier avoir reçu de la part de l’organisme public INNORPI la certification ISO 17680 Tourisme et Services Connexes – Thalassothérapie.

Cette certification atteste que le centre Athénée Thalasso & Spa répond parfaitement aux normes relatives à la fourniture de services de qualité en mettant notamment l’accent sur l’hygiène et la sécurité, tout en veillant à un usage respectueux du concept de thalassothérapie.

Kais Nabli, directeur du centre, a déclaré à cette occasion : « partant de notre principe de proposer à nos clients une thalasso d’excellence dans le respect des normes internationales, cette certification apporte la confirmation de notre engagement sans faille dans la mise en application de critères rigoureux garantissant la qualité des services, la sécurité des installations et la compétence de nos équipes».

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Kais Nabli, directeur du centre, entouré de Mohamed Jerad, directeur général de l’hôtel Radisson Blu Resort & Thalasso Djerba et Anissa Chammakh, responsable Qualité et accréditation à l’INNORPI, lors de la conférence de presse organisée pour annoncer l’obtention de la certification.

Cette distinction a été obtenue suite à de nombreuses visites d’inspections effectuées par des représentants de l’INNORPI et de l’ONTH (Office national du thermalisme et de l’hydrothérapie) qui ont travaillé en étroite collaboration avec des experts en conformité, aux côtés de toutes les parties-prenantes de l’Athénée Thalasso & Spa, pour valider les procédures et les systèmes de sorte à ce qu’ils soient conformes avec la norme ISO 17680, passant par des audits rigoureux et des évaluations approfondies pour garantir la conformité à chaque étape du processus.

« Je tiens à remercier toute notre équipe pour son implication dans les différentes phases de certification qui ont abouti à cette belle reconnaissance qui nous permet aujourd’hui de confirmer notre place de leader dans l’offre en matière de thalassothérapie en Tunisie », a encore souligné le directeur du centre.

La norme ISO 17680 est centrée sur cinq grands domaines que sont la qualité de l’infrastructure à partir de la conception et du développement du centre (réception, salles de soins, zones techniques, etc.) ; en deuxième lieu viennent les installations et les équipements ; ensuite, sont évaluées les ressources humaines et la formation reçue par le staff pour être en adéquation avec la qualité ; puis sont prises en compte les meilleures pratiques et la politique environnementale afin de veiller à ce que les méthodes et les connaissances en matière de soins médicaux soient régulièrement actualisées, tout en mettant l’accent sur la vérification régulière du bon fonctionnement de l’installation et de l’autocontrôle ; en dernier lieu, le transport, l’entreposage et la manutention des matières premières utilisées dans les soins de thalassothérapie (eau de mer, boue, algues, etc.).

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« Le segment thalasso est stratégique pour notre hôtel et notre centre est considéré parmi les meilleurs en Tunisie, voire en Méditerranée, et bénéficie vraiment d’une excellente notoriété. Pour nos clients, cette certification s’inscrit dans le droit fil des standards de prestations que nous proposons et représente l’assurance qu’ils peuvent compter sur des services de qualité supérieure, dispensés dans un environnement sûr et conforme aux normes internationales les plus strictes », a indiqué de son côté M. Mohamed Jerad, directeur général du Radisson Blu Palace Resort & Thalasso Djerba.

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Mohamed Jerad, en compagnie de l’actrice Najla Ben Abdallah, venue à l’hôtel Radisson pour la circonstance;

La certification ISO 17680 vient s’ajouter aux différentes reconnaissances et distinctions obtenues par le centre Athénée Thalasso & Spa depuis son ouverture en 1998. En 2000, il a obtenu un « Oscar Tourisme et Santé » attribué par la Fédération internationale des journalistes et écrivains de tourisme (FIJET). En 2012, il a été labellisé SPA-A (plus haute catégorie) par l’Association française de spa. En 2015, il a décroché l’Award de « Meilleur centre en Méditerranée » décerné par le magazine « Voyages & Hôtels de Rêve ». Son engagement envers l’excellence est également matérialisé par les certifications Aqua-Check et Spa-Check délivrées par le laboratoire international INTERTEK depuis 2019.

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Le hammam du centre Athénée Thalasso & Spa

Le centre Athénée Thalasso & Spa s’étend sur une superficie de 3500 m². Il propose une gamme variée de prestations haut de gamme allant des soins de thalassothérapie aux massages du monde en passant par les traitements thérapeutiques, les soins de beauté Cinq Mondes et Thalgo.

Les cures phares qu’il propose sont « Mer et Arômes du Monde » pour une expérience sensorielle, « Détox » pour la régénération du corps et de l’esprit, « Bioénergie » pour le rétablissement de l’équilibre, « Relaxation » pour l’apaisement, « Minceur » pour la revitalisation de la silhouette et « Beauté » pour répondre aux attentes spécifiques des curistes.

En utilisant également des produits naturels et bio issus du terroir tunisien (figues de barbarie, dattes, etc.), le centre met en valeur les bienfaits de ces produits tout en offrant une approche authentique et locale.

Des programmes spécialisés pour la minceur, la détoxification ainsi que des traitements dédiés à l’arthrose et aux jambes lourdes font par ailleurs partie de la large palette d’offres proposées avec, pour point commun, le bien-être et la revitalisation.

Plusieurs soins inédits sont également proposés, notamment des massages du monde (Tuina Detox, indien, balinais… et, nouveautés 2024, la lithothérapie qui consiste en un massage thérapeutique sur mesure aux pierres chaudes et froides ainsi que la myothérapie, une combinaison entre massothérapie, ventouse, acupuncture et électrostimulation.

Par ailleurs, une section High-Tech offre une palette de soins de pointe, notamment pour la minceur (avec le LPG Cellu M6, dispositif de massage mécanique breveté), pour le traitement antirides (utilisant la radiofréquence, la cavitation et les infrarouges ainsi que des sessions de pression faciales) …

Les praticiens du centre sont, pour leur part, reconnus comme des spécialistes dans leur domaine avec un niveau de compétence très élevé.

Lire aussi dans nos archives:

Pour son 20e anniversaire, l’Athénée Thalasso & Spa Djerba se rapproche de la marque ‘Cinq Mondes’

 



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FTI: le tourisme tunisien doit-il s’inquiéter de la situation du groupe allemand ?

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FTI Group serait en très mauvaise santé financière si l’on en croit de nombreux articles de presse parus récemment en Allemagne. Mais l’intéressé contre-attaque et dément. Ses partenaires tunisiens scrutent la moindre avancée dans le dossier.

Un scénario qui ressemble à s’y méprendre à celui d’un certain Thomas Cook en 2019. Le groupe touristique allemand FTI, numéro 3 du voyage européen et qui comprend les marques FTI Touristik (DACH), Big eXtra et 5vor Flug ainsi que SonneklarTV et Youtravel serait sur le point de faire faillite selon certains médias allemands s’appuyant sur le dernier rapport du commissaire aux comptes.

Sur la Tunisie, il faut savoir que ces différentes filiales totalisent environ 55.000 clients, Detur inclus. Même s’il ne s’agit pas d’un mastodonte sur la destination, sa disparition entraînerait l’éparpillement de son porte-feuille clients.

A la différence de Thomas Cook qui s’était effondré au lendemain de la haute saison touristique, laissant une grosse ardoise en Tunisie (et jamais récupérée d’ailleurs), la situation de FTI intervient dans une période de basse saison où la plus grande partie des factures avec les hôtels en Tunisie auraient été apurées via Meeting Point Tunisia, son DMC local.

Ce qui suscite plutôt l’inquiétude dans les rangs des hôteliers actuellement, c’est surtout les engagements pris pour la saison été avec certaines marques du groupe FTI en matière notamment d’allotements. Un arrêt d’activité obligeraient ses partenaires tunisiens à devoir de nouveau commercialiser les lits laissés vacants pour éviter tout manque à gagner.

Riposte de FTI Group

A quelques jours de l’ouverture du salon ITB à Berlin, l’information sur le mauvais état de santé de FTI Group fait désordre dans le tour-operating allemand. Les concernés se sont d’ailleurs empressés de publier un communiqué de presse que Destination Tunisie a reçu pour justifier de leur bonne situation financière et des perspectives prometteuses de la saison à venir. On y lit que « le chiffre d’affaires a augmenté de 10 pour cent par rapport à l’année précédente pour atteindre 4,1 milliards d’euros. Grâce à des investissements dans la transformation numérique ainsi qu’à des processus et des systèmes plus efficaces, FTI GROUP a pu poursuivre sa croissance, soutenue par l’évolution encourageante de l’industrie du tourisme dans le monde entier. L’entreprise bénéficie en outre d’une série de tendances sectorielles pour lesquelles FTI GROUP est particulièrement bien placé pour répondre à la forte augmentation de la demande. »

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Karl Markgraf, PDG de FTI GROUP: «Pour l’été, le sultanat d’Oman, ainsi que la Turquie, la Tunisie et les pays d’Europe du Sud-Est, sont de nouveau en tête des préférences des voyageurs, avec une croissance des ventes à deux chiffres par rapport à l’année précédente» .

« Nos offres de réservation anticipée ont été bien accueillies par les clients et la saison à venir est déjà très prometteuse en terme de réservations. Actuellement, nous enregistrons une augmentation à deux chiffres du nombre de départs estivaux par rapport à l’année précédente », résume Karl Markgraf, PDG de FTI GROUP. En ce qui concerne l’ensemble de l’exercice 2023/24, le groupe se trouve sur une trajectoire de croissance.

« Dans un contexte économique favorable aux réservations, nous prévoyons d’augmenter le chiffre d’affaires et le bénéfice de l’exercice 2023/2024 d’un pourcentage à deux chiffres par rapport à l’année précédente » , ajoute le directeur général du groupe FTI. Le remboursement de la dette extérieure – aides liées à la pandémie de Covid-19 et obligations bancaires – ainsi que les paiements de commissions et autres obligations liées aux activités courantes sont pris en compte dans la planification de la liquidité. FTI GROUP a déjà pu réduire les aides du Fonds de stabilisation économique allemand (WSF) liées au Covid-19 grâce à un remboursement exceptionnel lit-on encore dans le même communiqué.

Les professionnels tunisiens partenaires du groupe auront au moins eu l’avantage d’être prévenus de la situation. A l’orée de la nouvelle saison, il est clair qu’ils auront intérêt à n’opérer qu’avec des garanties et autres deposits. Turquie et Egypte, autres grosses destinations sur lesquelles opère le voyagiste allemand, auraient déjà stoppé la collaboration ou seraient en voie de le faire à défaut de garanties réelles. L’expérience Thomas Cook leur aura permis de retenir la leçon.

HH 



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Entretien avec Mélanie Lefebvre, directrice générale de TAV Tunisie

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Mélanie Lefebvre, directrice générale de TAV Tunisie:  «Les vols réguliers sont la solution au problème de la saisonnalité de l’aéroport d’Enfidha-Hammamet»

Récemment nommée à la tête de la société TAV Tunisie, gestionnaire des aéroports d’Enfidha-Hammamet et de Monastir-Habib Bourguiba, Mélanie Lefebvre se veut optimiste sur un retour à la croissance du trafic aérien avec, notamment, le lancement de nouvelles lignes régulières.

Le tourisme en Tunisie a enregistré une très bonne année 2023, mais le trafic sur l’aéroport Enfidha-Hammamet n’a pas renoué avec les chiffres de 2019. Quelle explication avez-vous à ce décalage ?

Je dois préciser, tout d’abord, que l’aéroport était essentiellement et historiquement axé sur le charter. En réalité, il y a plusieurs types de tourisme, comme le charter et le régulier, mais qui reviennent avec de différentes vitesses. L’année 2023 a été aussi une année de transition après avoir été profondément touchés par le Covid ayant causé beaucoup de mal à certains types de tourisme. Nous sommes, effectivement, revenus un peu moins vite mais nous revenons progressivement.  

C’est un travail commun qui implique, après tout, tous les acteurs. Nous sommes en étroite collaboration avec les ministres du Transport et du Tourisme. Nous allons également mettre en place les pierres angulaires qui aideront la saison prochaine d’une manière certaine. Nous travaillons également sur la connectivité avec les régions aux alentours par le biais de bus, de taxis et de loueurs de voitures. C’est tout un écosystème à créer et nous ne sommes pas seuls dans ce domaine.

Or, ce qui importe le plus, c’est que la volonté y est déjà et que nous sommes en train de nouer des relations constructives avec les ministères du Tourisme et du Transport. L’aéroport représente en fait une aide pour le tourisme tunisien et du Sahel d’autant plus qu’il constitue une porte d’entrée pour la Tunisie. Concrètement, nous travaillons main dans la main avec le gouverneur de Sousse et avec les autres organismes comme l’ONTT. Il faut développer davantage cette bonne énergie.

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L’aéroport d’Enfidha considéré actuellement comme le plus grand aéroport du pays en termes de capacités de passagers.

Vous avez eu dernièrement une réunion avec le ministre du Transport. Quel était l’objet de cette rencontre ?

La réunion avec le ministre du Transport était pour solutionner les problèmes engendrés par le Covid qui a impacté négativement et profondément l’aéroport puisqu’il a supprimé quasiment tout le trafic. Nous travaillons en collaboration avec le ministre du Transport et des discussions sont en cours pour rétablir une relation qui prend en compte l’impact du Covid et continuer à avancer étant donné qu’il nous reste encore plus de 20 ans de concession sur l’aéroport d’Enfidha-Hammamet. Nous souhaitons continuer à développer ensemble le trafic aérien au sein de cet aéroport.

Quelles sont justement les perspectives d’évolution du trafic à l’aéroport international Enfidha-Hammamet ?

Cette année, nous allons avoir un grand retour du trafic aérien sur l’aéroport international Enfidha-Hammamet. Nous estimons une multiplication des chiffres par deux en comparaison avec l’année dernière. Nous reviendrons, par conséquent, à des niveaux pas tout à fait de pré-Covid mais presque. Nous en sommes donc satisfaits et nous nous préparons activement pour accueillir au mieux tous les passagers. Concrètement, nous sommes partis sur un nouveau souffle augurant un retour du tourisme dans la région et également pour notre aéroport.

Quel est votre commentaire par rapport à la décision du gouvernement d’établir une ligne ferroviaire reliant Tunis à l’aéroport Enfidha-Hammamet ?

Je la vois forcément d’un très bon œil. Je pense que le tissu aéroportuaire de la Tunisie est très éclaté. Et cela est, à mon avis, tout à fait normal pour pouvoir couvrir tout le territoire tunisien. Or, il est nécessaire maintenant de relier et de joindre les différents territoires, que ce soit le Sahel ou la métropole de Tunis. C’est aussi une condition pour atteindre le plein potentiel de cet aéroport.

Comment expliquez-vous qu’aucune compagnie aérienne tunisienne n’opère à partir de l’aéroport Enfidha-Hammamet ?

Tunisair est très focalisée sur l’aéroport de Tunis-Carthage. C’est un choix qu’elle a fait mais elle opère, toutefois, sur d’autres aéroports comme celui de Monastir. C’est également le cas pour Nouvelair. Ce sont des choix d’affectation qui leur sont propres mais nous discutons notamment avec Nouvelair pour le futur.

Que représentent les vols réguliers dans votre approche stratégique ?

Les vols réguliers sont la solution au problème de la saisonnalité et pour que l’aéroport puisse se développer d’une manière régulière. Nous avons déjà des vols réguliers. Nous sommes à 70% charters et 30% réguliers. Les vols réguliers sont avec l’Angleterre, la Belgique et les Pays Bas. Nous sommes également en contact avec des tour-opérateurs pour établir d’autres vols réguliers en 2024 sur certains autres pays européens et arabes. Il s’agira notamment de la Libye, de l’Arabie Saoudite, du Koweït et de la Jordanie.

 



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Liberta Voyages inaugure sa 11e agence dans le quartier d’Ennasr

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L’agence de voyages Liberta poursuit sa croissance avec l’ouverture d’un nouveau point de  vente dans le quartier d’Ennasr 1 à Tunis.

Liberta Voyages, l’agence créée par Wissem Ben Ameur, vient d’inaugurer son 11e point de vente. L’emplacement s’est focalisé cette fois-ci sur le quartier d’Ennasr 1 à Tunis (gouvernorat de l’Ariana).

Implanté à un carrefour stratégique de la zone, cette agence offre toute la palette de produits et services: outre la Omra, qui constitue le produit fer de lance de Liberta qui est devenue leader du marché sur ce segment ces dernières années, des offres de voyages outgoing mais aussi de billetterie aérienne sont proposées.

« Il s’agit pour nous de nous rapprocher de notre clientèle très importante dans ce quartier et montrer également que nous proposons tous les services d’une agence de voyage classique pour répondre aux besoins de tous types de demandes, que ce soit des entreprises ou des particuliers », a souligné à ce propos le fondateur de l’agence lors d’une cérémonie d’inauguration officielle le 24 février courant.

Outre ses agences physiques, Liberta dispose également d’une offre en ligne à travers son site officiel.

Lire aussi sur le même sujet:

Liberta Voyages obtient la certification ISO 9001:2015 et audité positivement pour la certification ISO 10002 : 2018



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TAV Tunisie en quête de nouvelles connexions pour promouvoir l’aéroport d’Enfidha

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Lors d’une manifestation intitulée la Journée du tourisme arabe, l’opérateur aéroportuaire TAV Tunisie a souhaité impliquer les acteurs du tourisme et du transport aérien afin de générer plus de trafic sur l’aéroport international d’Enfidha-Hammamet.

TAV Tunisie a célébré le 23 février à l’aéroport international d’Enfidha-Hammamet la Journée du tourisme arabe (JAT) en organisant une manifestation promotionnelle sous le thème « Vers un écosystème durable ». L’exploitant de l’aéroport, en partenariat avec l’Organisation arabe du tourisme, a voulu faire connaître davantage la région du Sahel et ses différentes composantes touristiques dont l’aéroport d’Enfidha par le biais de pavillons d’exposition spéciaux mis en place pour les artisans et les industries traditionnelles ainsi qu’à travers des rencontres B2B entre les représentants de la TAV Tunisie et les agents de voyage, les tour-opérateurs et les compagnies aériennes.

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Le but était de les inciter à améliorer et à développer le trafic aérien entre la Tunisie et les pays arabes et à œuvrer ensemble pour lever les freins entravant le flux des touristes en provenance de ces pays, sachant que l’aéroport international d’Enfidha-Hammamet, le plus moderne de Tunisie, possède la plus grande capacité d’accueil parmi tous les aéroports tunisiens.

Faire connaître la région

Mélanie Lefebvre, directrice générale de TAV Tunisie, a exprimé, à l’occasion de cet événement, son souhait de travailler main dans la main avec les différents acteurs pour que l’aéroport et le tourisme atteignent le niveau qu’ils méritent.

«L’aéroport sans tourisme ne peut pas s’épanouir et le tourisme sans l’aéroport ne peut pas décoller. Nous voulons travailler la main dans la main en profitant de l’expérience de chacun pour faire connaître cette merveilleuse région et ce merveilleux pays auprès du plus grand nombres de personnes », a-t-elle indiqué.

Elle a, par ailleurs, rassuré les compagnies aériennes, les agences de voyage et les tour-opérateurs présents en leur promettant un bon accueil des opérateurs touristiques et de leurs passagers.

Il est à noter que l’Organisation arabe du tourisme avait choisi la région du Sahel pour accueillir cette manifestation en raison de la multitude d’attractions touristiques historiques, culturelles et naturelles avec un produit touristique distinct et intégré, d’autant plus qu’elle abrite l’aéroport d’Enfidha-Hammamet, lequel occupe un emplacement stratégique étant donné sa proximité des grandes villes touristiques du pays.

Briser l’isolement de l’aéroport

TAV Tunisie a annoncé par la même occasion qu’un nouveau bus appartenant à la nouvelle flotte de la Société de transport du Sahel va assurer le transport régulier des passagers vers et depuis l’aéroport visant à briser l’isolement de l’aéroport en le reliant aux grandes villes côtières de la Tunisie et à ses principales stations balnéaires touristiques.

K.C

 



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L’agence de voyage TunisieBooking veut élargir le cercle de ses franchisés

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Avec 33 agences à travers le pays et plus de 300 000 clients, TunisieBooking veut élargir le cercle de ses franchisés au-delà de ses 9 partenaires actuels.

TunisieBooking, l’agence de voyage en ligne fondée par Khaled Rojbi (photo ci-dessus), annonce un taux de satisfaction client de 92% et un taux de près de 90% de recommandations clients.

En marge de la dernière édition du salon Tunisia Franchise Show 2024,  l’agence a annoncé le lancement de son programme de franchise dans une démarche de création d’opportunités nouvelles pour les entrepreneurs du secteur du voyage en Tunisie.

Khaled Rojbi évoque l’évolution de son agence depuis ses débuts en 2011, axée initialement sur le marché français avec 48 000 clients. Suite à la révolution, TunisieBooking a étendu ses activités au marché tunisien, mais a fait face aux défis du marché dans le développement de l’e-commerce, l’obligeant à ouvrir des points de vente physiques.

Actuellement, avec 33 points de vente à travers le pays, l’entreprise affirme être déterminée à étendre sa portée pour mieux servir la population tunisienne.

Dans cette perspective, TunisieBooking a choisi d’adopter le modèle de la franchise, en partenariat avec Wefranchiz, afin de faciliter l’expansion de son réseau. « Nous sommes pionniers dans l’industrie du voyage en Tunisie, toujours en quête de créativité et d’innovation. Notre projet de franchise est prêt et notre participation à ce salon marque le début d’une nouvelle tradition pour nous. Nous sommes déjà en pourparlers pour lancer les trois premières franchises en Tunisie, signe de l’intérêt des investisseurs pour le secteur touristique tunisien » ajoute encore le directeur général et fondateur de l’agence.

Il a également souligné l’attrait du secteur touristique en Tunisie, offrant un retour sur investissement potentiel sur 3 ans maximum et une marge bénéficiaire considérable, tout en restant accessible au consommateur tunisien.

 



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Le Sri Lanka avec Turkish Airlines, une destination qui veut s’ouvrir aux agences tunisiennes

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Le Sri Lanka a reçu en 2023 à peine 600 visiteurs en provenance de Tunisie. Un chiffre très modeste mais qui est appelé à se développer eu égard aux intentions affichées.

Ce n’est certes pas la porte à côté mais c’est une destination que les agences de voyages spécialisées dans l’outgoing peuvent aisément programmer. C’est en tout cas la volonté affichée par Hichem Trabelsi, consul honoraire du Sri Lanka en Tunisie.

« Le Sri Lanka, pays touristique situé dans l’Océan indien, est une destination pouvant être programmée par les agences de voyages à l’intention de leurs clients tunisiens » a-t-il déclaré lors d’une cérémonie qui s’est déroulée récemment à Tunis en présence de nombreux professionnels du tourisme et du voyage.

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Hichem Trabelsi, consul honoraire du Sri Lanka en Tunisie

Partant du constat que les agences de voyages tunisiennes spécialisées dans les voyages à l’étranger (outgoing) étaient constamment à la recherche de nouveautés pour leurs clients, M. Trabelsi estime que le Sri Lanka, par la diversité de son offre touristique et naturelle et la richesse de sa culture pouvait constituer une alternative à ceux parmi les grands voyageurs à la recherche d’une destination offrant un dépaysement total.

Concernant les procédures d’entrées dans le pays, le Consul honoraire a expliqué que les démarches étaient relativement simples pour l’obtention d’un visa pour les ressortissants tunisiens et que la procédure serait transmise aux agences de voyages lesquelles seront régulièrement informées des formalités nécessaires.

De son côté, Kasun Balasooriya, deuxième secrétaire à l’ambassade du Sri Lanka au Caire, a indiqué, lors de ce même événement, que la destination avait reçu en 2023 précisément 1,487 million de touristes étrangers, en hausse de 106% par rapport à l’année 2022. Parmi eux, 687 porteurs de la nationalité tunisienne. « Ce chiffre n’est cependant pas un record en soit », a souligné le diplomate qui a indiqué « qu’en 2019, 878 Tunisiens avaient visité le Sri Lanka. »

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Kasun Balasooriya, deuxième secrétaire à l’ambassade du Sri Lanka au Caire

Sur le plan du transport aérien et en l’absence de ligne directe entre la Tunisie et le Sri Lanka, la compagnie aérienne Turkish Airlines se positionne actuellement comme étant celle pouvant offrir des dessertes efficaces entre Tunis et Colombo avec un temps d’escale réduit à l’aéroport d’Istanbul.

Turkish Airlines, grâce à ses deux vols quotidiens (puis 3 à compter d’avril) entre Tunis et Istanbul et ses 4 fréquences par semaine Istanbul-Colombo, apparaît ainsi comme meilleure alternative en matière de liaison aérienne sur la destination Sri Lanka au départ de la Tunisie.

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Turkish Airlines opère à raison de 3 fréquences par semaine sur Colombo au départ d’Istanbul. La représentation de la compagnie a offert deux billets aller-retour à un heureux gagnant lors de l’événement organisé à Tunis.

DONNEES TOURISTIQUES SUR LE SRI LANKA

Zone touristique de Colombo et du Grand Colombo :

La zone touristique de Colombo et du Grand Colombo s’étend du mont Lavinia, au sud, à Negombo, au nord. La ville de Colombo est la partie principale de la zone et constitue le centre des activités commerciales, des conférences et des événements sportifs du pays. Colombo est à la fois une porte d’entrée et un point d’arrêt pour les touristes internationaux.

Région de villégiature de la côte sud :

La zone de la côte sud s’étend de Wadduwa à Tissamaharama. La zone a été divisée en deux régions principales. La première région s’étend de Wadduwa à Galle. Les zones côtières telles que Kalutara, Beruwala, Bentota, Dedduwa, Madu Ganga, Balapitiya, Ahungalla et Hikkaduwa sont incluses dans cette région. La deuxième région, qui s’étend de Galle à Tissamaharama, comprend les régions d’Unawatuna, de Koggala, de Weligama, de Mirissa, de Matara, de Tangalle et d’Hambantota.

Région touristique de la côte Est :

La région touristique de la côte Est s’étend de Kuchchaveli au nord à Pottuvil au sud. Les principales zones touristiques de cette région sont Arugam Bay, Pasikudah, Trincomalee et Nilaveli.

Région de villégiature de la côte Ouest :

La région de villégiature de la côte ouest s’étend le long des zones de Kalpitiya, Marawila et Waikkala.

Région de villégiature du Haut-Pays :

Nuwara Eliya, Bandarawela et Maskeliya sont inclus dans la région de villégiature du Haut-Pays.

Région de villégiature des villes anciennes :

Cette région compte cinq sites classés au patrimoine mondial, à savoir Anuradhapura, Dambulla, Kandy, Polonnaruwa et Sigiriya. Les autres régions comprennent Habarana, Giritale, Matale et Victoria.

Autres régions de villégiature :

Yala, Udawalawa, Wasgamuwa, Pinnawala et Ratnapura.

La faune et la flore :

Malgré sa petite taille, le Sri Lanka possède un niveau élevé de biodiversité et de ressources fauniques, et est classé parmi les 34 points chauds de la biodiversité dans le monde. De nombreuses espèces de flore et de faune sont indigènes au Sri Lanka. Cela a fait de l’île un pays présentant les taux d’endémisme biologique les plus élevés au monde.

13 % de la surface terrestre du Sri Lanka ont été désignés comme zones de protection de la faune et de la flore (WLPA), ce qui représente actuellement une superficie totale de 8 500 km2. Environ 7 % de la superficie sont des parcs nationaux, c’est-à-dire des zones où le public peut observer et étudier la faune et la flore. Les parcs nationaux du Sri Lanka sont devenus des destinations touristiques populaires.

Plages :

Le Sri Lanka possède près de 1600 km de côtes avec des plages tropicales très appréciées des touristes locaux et étrangers. La plupart des côtes du pays sont parsemées de caractéristiques côtières variées telles que des baies, des lagunes, des bancs de sable et des promontoires rocheux.

 

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Les activités récréatives marines, telles que les bains de mer et la natation, le surf, la navigation de plaisance, la plongée en apnée, la pêche en haute mer, la photographie sous-marine et la plongée sous-marine, peuvent être pratiquées sur la plupart de ces plages et dans les zones de villégiature qui y sont associées. Les plages de Tangalle, Beruwala, Mirissa, Bentota, Unawatuna Arugam Bay, Pasikudah, Hikkaduwa, Uppuveli et Negombo sont considérées comme des plages touristiques célèbres dans le pays.

Beauté naturelle :

Le Sri Lanka possède de nombreuses attractions touristiques avec des zones de beauté naturelle, notamment des terrains montagneux, des paysages agricoles, des chutes d’eau, des lieux aux conditions climatiques diverses, des réservoirs (wewas) et des rivières.

Le patrimoine :

Le tourisme patrimonial consiste à visiter des sites historiques. Le Sri Lanka est très riche en monuments préhistoriques, protohistoriques et historiques, qui témoignent de sa civilisation et de sa culture anciennes. Le bouddhisme a principalement contribué à façonner le patrimoine culturel du pays. La période historique du Sri Lanka proprement dite commence vers 236 av. J.-C. avec l’introduction du bouddhisme dans le pays par les missionnaires envoyés par l’empire indien Asoka.

L’UNESCO a déclaré six sites archéologiques et deux sites écologiques du patrimoine mondial dans le pays. Outre les sites du patrimoine mondial, le gouvernement du Sri Lanka a déclaré un certain nombre de sites archéologiques protégés et de monuments dans le pays.

Pèlerinage :

Le Sri Lanka est bien connu pour sa riche culture bouddhiste ainsi que pour d’autres religions. En tant que pays religieux, le Sri Lanka possède de nombreux lieux ayant une signification religieuse et historique, qui attirent des touristes du monde entier. Anuradhapura, le temple de la Dent, Sri Pada, le sanctuaire de Notre-Dame de Madhu et Kataragama sont quelques-uns des sites religieux célèbres de l’île qui attirent un grand nombre de touristes. Le pèlerinage à pied appelé Pada Yatra, qui est l’une des plus anciennes traditions du Sri Lanka, est pratiqué depuis des siècles. Les habitants de Jaffna longent la côte est pour se rendre au sanctuaire de Kataragama, des sites religieux célèbres de l’île qui attirent un grand nombre de touristes.

Attractions connexes :

Vihara bouddhiste au Sri Lanka – Temples hindous au Sri Lanka – Aatamasthana – Solosmasthana

Le sport et l’aventure :

Le tourisme sportif se définit comme l’implication, l’observation ou la participation à un événement sportif particulier à des fins de loisirs. Le Sri Lanka est également une destination pour des sports tels que le cricket, le rugby, le golf et le surf. À l’exception du cricket, la contribution des autres sports au secteur du tourisme reste très faible. Outre les événements sportifs classiques, les sports d’aventure font également partie du tourisme sportif. Le trekking, la randonnée, la plongée, l’escalade, la pêche en haute mer, l’observation des baleines et la montgolfière sont quelques-uns des sports d’aventure que l’on peut pratiquer au Sri Lanka.

Culture et autres :

Le tourisme culturel comprend le tourisme dans les zones urbaines, en particulier les villes historiques ou les grandes villes et leurs équipements culturels tels que les musées et les théâtres.

Musées et théâtres – Actuellement, quatre musées nationaux et 26 musées archéologiques ont été créés au Sri Lanka. Les musées nationaux sont gérés par le département des musées nationaux et les musées archéologiques par le département d’archéologie. Outre les musées, le Sri Lanka compte également un grand nombre de théâtres.

Festivals – Le Sri Lanka est un pays multiculturel où plusieurs festivals sont célébrés par différentes communautés. Les célébrations du Nouvel An cinghalais et tamoul, le festival de Vesak, Noël, le festival du Ramadan, le Pongal thaïlandais et le festival littéraire de Galle sont quelques-uns des principaux festivals.

Arts du spectacle – Il existe trois formes principales de danse traditionnelle au Sri Lanka : La danse kandyenne, la danse des basses terres et la danse sabaragamuwa. Bien qu’il ne soit pas propre au Sri Lanka, le « Bharatanatyam », originaire de l’Inde, est également populaire au Sri Lanka, en particulier au sein de la communauté tamoule.

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Alimentation – La cuisine du Sri Lanka a été influencée par de nombreux facteurs historiques, culturels et autres. Le riz est le principal aliment de base du pays. Les autres aliments de base sont les hoppers, les string hoppers et le pittu.

Le Sri Lanka étant l’un des plus grands producteurs de thé au monde, il est surtout connu pour sa production de thé peu orthodoxe. Le thé a été introduit dans le pays par les Britanniques, qui l’ont appelé « Ceylan ». Le thé de Ceylan pur est considéré comme l’un des meilleurs thés produits dans le monde.

Artisanat – L’artisanat disponible au Sri Lanka comprend la sculpture sur bois, l’argenterie, les moulages en laiton, la céramique, les produits en bambou, la poterie, les batiks, la dentelle, la canne à sucre, les bijoux fantaisie, la laque, les masques en bois, les articles en coco, les métiers à main et les produits en ivoire.

Hébergement :

L’hébergement touristique au Sri Lanka se compose d’hôtels classés, d’établissements supplémentaires, de maisons d’hôtes et de campings à petite échelle. Des hébergements plus informels sont disponibles selon un système d’hôtes payants dans des maisons privées et des bungalows de plantations de thé dans les collines.

Ecotourisme

Un autre type de tourisme, appelé écotourisme, tourisme durable ou tourisme responsable, permet aux voyageurs de participer au tourisme dans tout le Sri Lanka tout en contribuant au bien-être des communautés locales et en veillant à limiter leur impact sur l’environnement. La Sri Lanka Ecotourism Foundation est l’organisation nationale qui a créé un réseau officiel d’écotourisme à travers l’île, permettant de développer un tourisme durable avec de nombreuses options de voyage. En 2010, la fondation a reçu le prix présidentiel de la « contribution exceptionnelle au tourisme au Sri Lanka ».

 



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Au Sheraton Tunis Hotel, un menu spécial pour célébrer le nouvel an chinois

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Le restaurant Pang’s au Sheraton Tunis Hotel propose un menu spécial pour célébrer le nouvel an chinois dans une ambiance vibrante et un décor captivant.

Le 9 février marque le début du nouvel an chinois. Au Sheraton Tunis Hotel, c’est un événement qui est fêté pendant toute la semaine du 9 au 17 février en proposant aux adeptes de la gastronomie chinoise une carte spéciale composée de mets chinois variés pour célébrer The Joyous Chinese New Year au sein de son restaurant asiatique Pang’s.

Il s’agit donc d’un espace qui se veut être le lieu de référence pour célébrer le Nouvel An lunaire et partager des moments de festivités et de musique en découvrant les plats inclus dans le menu spécial préparé spécialement à l’occasion par le chef Mouldi Belhaj et servis dans le restaurant asiatique de l’hôtel qui ouvre le soir de 18h30 à 23h.

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Mets raffinés

La nouvelle carte met à l’honneur la cuisine chinoise et ses grands classiques à l’instar du Spring Roll with Vegetable, rouleaux de printemps avec farce faits de 7 légumes dont le choux vert, le gingembre, l’ail, l’oignon et la coriandre. On pourra se laisser tenter également par le Shrimp Dumlings, une sorte de raviolis farcis aux crevettes et assaisonnés à l’huile de sésame, de gingembre et de poivre blanc. Sa pâte transparente est préparée de farine de froment et de friture de pomme de terre. On pourra savourer aussi le plat Want Tan Beef with Szechuan Sauce qui utilise la même patte que le Spring Roll mais avec une farce de viande de bœuf.

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La soupe de poisson, Hot and Sour Fish Soup, est à ne pas rater avec le Beef Cube with Black Pepper Sauce. “ Ceci est un émincé de bœuf avec de l’oignon, du poivron et une sauce au poivre préparée selon la tradition chinoise où tout est cuit dans le Wok”, explique le Chef Mouldi Belhaj.

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Mouldi Belhaj, chef du Sheraton.

Chaque plat est préparé avec un savoir-faire respectant les saveurs et les textures uniques de la cuisine chinoise comme le Prawn with Dry Chili and Cashew Nuts, des crevettes aux noix de cajou avec des sauces à base de vinaigre et de soja, de gingembre ou le Fried Rice with Seafood and Garlic Sauce. Il s’agit de riz sauté aux fruits de mer et de petits légumes.

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Pour le dessert, le chef a choisi, le Mango and Raspberry Delight, une sorte de gelée à base de framboise et de mangue.

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Animation

Pour une expérience encore plus palpitante, le Sheraton Tunis Hotel propose une animation immersive dans l’atmosphère vibrante de la culture chinoise avec des performances musicales en direct et de spectacles captivants pendant toutes les soirées dans un cadre élégant et un décor chinois tout en bénéficiant d’un service étoilé.

 

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ONTT Pékin: « meilleur bureau de tourisme en Chine »

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La représentation de l’ONTT à Pékin a été primée en tant que l’un des meilleurs bureaux du tourisme en Chine. 

La représentation de l’ONTT (Office national du tourisme tunisien) à Pékin a été honorée lors de la cérémonie de remise de prix « 2023 Luxury Times Global Awards », organisée par le célèbre site chinois « Luxury Times » en remportant, aux côtés des bureaux des Maldives, de l’Île Maurice, d’Allemagne et de la province au nord de la Chine Shanxi, le prix du meilleur bureau du tourisme en Chine (The World’s Best Destination National Tourism Bureaus).

Le prix a été décerné à Anouar Chettoui, représentant de l’ONTT pour la Chine.

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La cérémonie s’est déroulée en présence de personnalités influentes, d’acteurs du secteur du tourisme et de médias chinois et internationaux. Le prix a été décerné à la représentation de l’ONTT à Beijing pour ses efforts et son rôle précurseur dans le renforcement et la promotion de la destination Tunisie en Chine.

Ouverture sur les marchés asiatiques

Cette consécration reflète, selon un communiqué du ministère du Tourisme, son orientation avec l’ONTT vers l’ouverture sur les marchés asiatiques en générale et chinois en particulier dans le cadre de sa stratégie de diversification des marchés touristiques par le biais de plusieurs initiatives visant à renforcer les relations tuniso-chinoises et la préparation d’un programme promotionnel spécifique dédié à ce marché touristique prometteur.

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Le marché touristique russe au centre d’un conseil ministériel

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Le gouvernement veut renouer avec le marché touristique russe et mettre tout en œuvre pour recevoir le plus grand nombre de touristes possible cet été.

Un conseil ministériel a été consacré, aujourd’hui, au marché touristique russe en présence des ministres des Finances, de l’Economie et de la Planification, du Commerce et du développement des exports, du Transport, des Affaires étrangères et du Tourisme.

Présidé par le chef du Gouvernement, Ahmed Hachani, le conseil ministériel a discuté des propositions des ministères du Tourisme et du Transport dans l’objectif de retrouver le niveau d’avant la crise pandémique et de développer les opportunités et les horizons de coopération entre les deux pays.

Le conseil a également appuyé cette orientation vers la reprise du marché russe en invitant les deux ministères du Transport et du Tourisme à mettre tout en œuvrant afin d’assurer un retour massif des Russes pendant la saison estivale.

La réunion a par ailleurs été marquée par la présence notamment du PDG de Tunisair et du directeur général de l’ONTT.

Il est à rappeler, dans ce même registre, que la Tunisie avait accueilli en 2019 (année de référence) plus de 633.000 touristes russes contre 12.223 seulement en 2022.



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Hotelplan, le géant suisse du tourisme est à vendre

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Le premier voyagiste suisse cherche un repreneur. Non pas à cause de difficultés financières mais parce que sa maison-mère, Migros, veut se recentrer sur son cœur de métier et a besoin de 500 millions de francs CHF.

Hotelplan va changer de mains. Du moins s’il retrouve un repreneur qui a les moyens de racheter les actifs du groupe suisse du tourisme née en 1935 contrôlé depuis sa fondation par la Fédération des Coopératives Migros avec pour activité principale l’organisation de séjours et de voyages ainsi que la vente via son propre réseau de succursales et d’agences de voyages partenaires.

Hotelplan n’est pas un simple tour-opérateur mais un groupe intégré qui, au fil du temps, a créé un certain nombre de filiales et d’activités annexes. Il est présent sur le marché tunisien depuis de nombreuses années où il continue de contracter avec près d’une centaine d’hôtels sur la destination.

Raison invoquée de la cession

Un communiqué publié le 2 février par le groupe indiquait ce qui suit : dans le cadre du recentrage stratégique, le portefeuille du groupe Migros a été passé au crible. Il s’est avéré que Migros n’était plus dans tous les cas la propriétaire adaptée dans une perspective d’avenir et que certaines sociétés filiales auraient de meilleures chances de succès en dehors du groupe. En conséquence, l’administration de la Fédération des coopératives Migros (FCM) a décidé jeudi (1er février 2024) d’engager un processus de vente pour Hotelplan Group et le Mibelle Group (…).

Nous recherchons de manière ciblée de nouveaux propriétaires qui disposent d’une assise solide pour assurer le succès futur de ces entreprises», explique Mario Irminger, président de la direction générale de la FCM. Ces deux sociétés poursuivront leurs activités comme à l’accoutumée. De même, rien ne changera pour la clientèle et les partenaires commerciaux. La continuité de l’exploitation sera assurée et les marques ne seront pas impactées par la situation. Migros s’en porte garante.

Un groupe touristique aux diverses ramifications

Les cinq unités commerciales du groupe comprennent le plus grand tour-opérateur suisse Hotelplan Suisse avec les marques Travelhouse et Tourisme Pour Tous. Par ailleurs, Hotelplan Suisse est également responsable des activités de marketing des deux marques Hotelplan et Vacances Migros ainsi que de la distribution de tous les produits par tous les canaux, y compris les 82 agences de voyages propres à l’entreprise dans toute la Suisse.

Le secteur Volume Tour Operating regroupe les activités de vacances balnéaires et de voyages intervilles avec les marques Hotelplan, Vacances Migros et Vtours. Les activités de broker aérien en Suisse et en Allemagne font également partie de ce secteur. Grâce à la collaboration internationale des marques d’organisateurs en Suisse et en Allemagne, Hotelplan Group est prêt à affronter l’avenir dans un environnement très concurrentiel, estime l’entreprise sur son site Internet.

Présence hors de Suisse

Hotelplan UK est la filiale anglaise du groupe Hotelplan, dont le siège est à Farnborough. Elle gère cinq marques différentes: Inghams, Inntravel, Esprit Holidays, Santa’s Lapland et Explore Worldwide. La société est ainsi l’un des plus puissants spécialistes des vacances de ski et de randonnée en Grande-Bretagne.

Depuis près de 60 ans, le portefeuille comprend également Interhome Group, l’un des principaux courtiers européens en appartements de vacances, avec les deux marques Interhome et Interchalet, qui proposent des maisons et des appartements de vacances dans le monde entier.

Le portefeuille se compose d’environ 40’000 objets dans 28 pays. Environ 200 bureaux de service locaux (une centaine de bureaux propres et une centaine de bureaux partenaires) dans les différents pays garantissent un ‘paquet complet’, de l’accueil personnel du client à la gestion complète du domicile de vacances.

Activités tourisme d’affaires

Dans le secteur Business Travel, Hotelplan possède les deux spécialistes des voyages d’affaires BTA First Travel et Finass Reisen. Les départements de l’informatique, des finances, du numérique et de la stratégie ainsi que de la communication sont gérés de manière centralisée.

Hotelplan Group est présent sur 229 sites dans 20 pays avec des bureaux, des filiales, des bureaux de service locaux et des Business Travel Centers. Le groupe emploie au total 2485 collaborateurs. 



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L’Hasdrubal Yasmine Hammamet marie brillamment musiques orientale et occidentale 

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L’hôtel Hasdrubal Thalassa & Spa à Yasmine Hammamet a accueilli, le weekend dernier, un premier concert fruit d’une collaboration entre la Fondation Hasdrubal pour la culture et les arts la prestigieuse Académie de musique et des arts du spectacle de Vienne.

Un concert a été organisé, le samedi 3 février, dans le hall principal de l’hôtel Hasdrubal Thalassa & Spa à Yasmine Hammamet. L’organisation de cet événement résulte des échanges artistiques issus de la convention signée au printemps de 2023 entre la Fondation Hasdrubal pour la culture et les arts Mohamed Amouri et la prestigieuse Académie de musique et des arts du spectacle de Vienne (MDW), considérée comme l’une des meilleures universités de musique au monde. Il s’agit d’une autre manière pour la chaîne Hasdrubal de promouvoir le tourisme et de s’adresser à une niche de touristes sensibles à la culture et aux arts.

« EuropAfrica »

L’accord entre les deux institutions vise à ouvrir de larges perspectives pour les musiciens tunisiens à travers la participation aux ateliers et sessions musicaux dirigés par des artistes internationaux et qui sont dédiés aux étudiants et aux jeunes talents tunisiens et également autrichiens. Des cycles de formation au profit des étudiants de musique en Tunisie et leurs homologues autrichiens ont eu lieu permettant de découvrir, respectivement, la culture musicale orientale et occidentale dans le but d’apporter à chaque étudiant participant une expérience d’apprentissage unique et de convergence artistique.

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Ces échanges d’expériences entre les étudiants tunisiens et autrichiens ont représenté une source d’enrichissement naturel en faveur de l’ensemble des participants. Ils ont abouti à un concert inédit baptisé « EuropAfrica » alliant la musique classique occidentale et la musique tunisienne contemporaine.

Expérience d’apprentissage unique

« Nous avons eu l’occasion de voir les jeunes talents tunisiens et le fruit de l’excellence de la mythique Académie de musique et des arts du spectacle de Vienne », a déclaré Laurent Jost, directeur musical de la Fondation Hasdrubal pour la culture et les arts. Le premier morceau a été joué lors du concert par une formation musicale tuniso-tunisienne dans le but de rendre hommage aux jeunes talents et artistes tunisiens. Les autres morceaux ont subtilement combiné les musiques des deux rives pour faire naître un genre de musique typique qui fait rêver et brise toutes les barrières entre les deux cultures orientale et occidentale.

« Il y a toujours cette volonté artistique absolue de fusionner les deux répertoires ; la musique occidentale et celle orientale. Vous allez constater, lors des concerts et des résidences artistiques, que la musique orientale est toujours présente », a indiqué Laurent Jost, ajoutant : « C’est le fruit de représentants tels que Zied Zouari, violoniste compositeur, qui vient apporter son savoir-faire à la Fondation, son expérience et son talent afin d’offrir aux étudiants européens et d’autres pays du monde cette culture de musique orientale ». Il a également souligné que les musiciens provenant de l’Europe ou des Etats-Unis sont très intéressés pour approcher la musique orientale.

Convention entre la Fondation et le ministère des Affaires culturelles

Dans l’intention toujours de donner plus de chances aux talents tunisiens d’avoir la meilleure formation possible et à intégrer le plus grand nombre parmi eux dans les différentes sessions d’échanges, le directeur musical de la Fondation Hasdrubal pour la culture et les arts a signé, le 4 février, une convention de partenariat avec Mourad Amara, représentant du ministère des Affaires culturelles et de l’Opéra de Tunis.

Aux termes de cette convention, la Fondation s’engage dans tous ses échanges et ses sessions culturelles internationales avec les prestigieuses institutions qu’elle fait venir des autres pays du monde à intégrer 50% des étudiants de l’Orchestre d’académiciens du Théâtre de l’Opéra de Tunis dans les disciplines concernées. En contrepartie, elle pourra présenter dans le Théâtre de l’Opéra à la Cité de la culture à Tunis les fruits de ces échanges. La signature de l’accord a eu lieu à l’hôtel Hasdrubal à Yasmine Hammamet en présence notamment de Fedor Rudin, représentant de MDW et l’un des musiciens les plus accomplis et polyvalents de sa génération.

Mourad Amara a précisé que cet accord va aider au renforcement des capacités de l’Académie de l’Opéra de Tunis. « C’est une belle occasion pour la jeunesse tunisienne d’aller voir ce qui se passe dans le monde par le biais de ces échanges et également pour la jeunesse qui vient d’Europe et du monde entier dans le cadre des différentes conventions conclues par la Fondation », a-t-il également déclaré.

Centenaire du Grand Orgue de Tunis

Laurent Jost a fait savoir, en outre, que la Fondation travaille aussi sur un autre rendez-vous aussi important. Il s’agira de célébrer le centenaire du Grand Orgue de la Cathédrale de Tunis, qui est le plus grand orgue du Maghreb et de l’Afrique. Le concert, prévu initialement au mois d’octobre 2023, se déroulera le 10 mai en présentant un concert au hall de l’hôtel Hasdrubal en présence notamment de Jean-Cyrille Gandillet, organiste titulaire de l’orgue de chœur de la Cathédrale de Monaco, tandis qu’un deuxième concert sera présenté le 11 mai à la Cathédrale de Tunis en présence des deux Chœurs de Monaco et du Grand Orgue de Tunis.

Il est à noter, in fine, que la Fondation internationale Hasdrubal qui est, outre Laurent Jost, dirigée par Raouf Laamouri, œuvre depuis 2017 à promouvoir également l’hôtellerie par le biais de la culture et des arts en véhiculant une autre image de la Tunisie en essayant d’attirer une nouvelle niche de touristes composée d’artistes et de musiciens de renommée. Elle s’applique également à offrir l’opportunité aux jeunes talents tunisiens de côtoyer de grands musiciens internationaux.

Laurent Jost et son équipe se fixent un autre objectif non moins important. Il s’agit de mettre en place, à terme, un orchestre philharmonique autonome en Tunisie.

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Quand les hôtels Hasdrubal ouvrent leurs portes à la grande musique 



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Youssef Boussaada, membre de l’AB de Lufthansa City Center International

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Youssef Boussaada, manager LCC Ariana Voyages a été élu membre du conseil consultatif de Lufthansa City Center International (LCCI) pour la région Afrique et Moyen-Orient jusqu’en 2026.

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LCC Ariana Voyages est heureuse d’annoncer la récente élection de son manager, Youssef Boussaada, en tant que membre du conseil consultatif de Lufthansa City Center (LCCI) pour la région Afrique et Moyen-Orient. Cette nomination couvre une période de trois ans, s’étendant de 2024 à 2026.

Au cours de son mandat, Youssef Boussaada assumera la responsabilité de représenter les agences membres de Lufthansa City Center de la région Afrique et Moyen-Orient. Fraîchement élu, il s’engage à travailler aux côtés de ses partenaires régionaux pour faire entendre leurs voix au sein du conseil consultatif international de LCCI.

L’objectif premier sera de consolider les synergies entre les différentes agences du réseau LCC, en mettant en avant les spécificités et les besoins de la région.

Par ailleurs, Youssef Boussaada aspire à promouvoir activement la durabilité, le tourisme écologique et le bien-être au sein de la corporation. Il souhaite également encourager l’adoption des technologies de pointe dans le domaine du voyage au sein de la communauté LCC, mettant ainsi l’accent sur l’innovation et la croissance durable.

Lufthansa City Center | Ariana Voyages félicite chaleureusement Youssef Boussaada pour cette distinction et exprime sa confiance dans sa capacité à contribuer de manière significative au développement et à l’évolution de Lufthansa City Center International au cours des trois prochaines années.

(Communiqué)



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Dans les hôtels Iberostar en Tunisie, le concept ‘Star Prestige’ pour une expérience exclusive

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Iberostar Hotels & Resorts, chaîne hôtelière leader avec plus de 100 établissements de haut standing répartis dans les principales destinations touristiques, propose sur deux de ses hôtels 5* en Tunisie son concept dénommé ‘Star Prestige’, idéal pour se ressourcer durant la période d’hiver et de printemps.

Il s’agit respectivement de l’Iberostar Selection Diar El Andalous 5* à Port El Kantaoui et de l’Iberostar Selection Kuriat Palace 5* à Skanès-Monastir.

Le concept ‘Star Prestige’ est destiné à proposer une offre haut de gamme et des services VIP à la clientèle grâce à un accès aux installations privées dans ces hôtels. Les services proposés sont à la hauteur de l’offre en ce sens que le check-in se fait de manière privative, les départs tardifs sont permis et le wifi proposé est exceptionnel par son débit.

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L’offre ‘Star Prestige’ est une philosophie développée par Iberostar destinée à prendre soin des clients jusqu’à dans les moindres détails en leur assurant un séjour exceptionnel et des services supérieurs personnalisés avec un accompagnement de tous les instants.

Concrètement, il s’agit d’abord, dans les deux hôtels Iberostar Selection Kuriat Palace et Iberostar Selection Diar El Andalous, de séjourner dans des chambres non seulement confortables à souhait, mais offrant également des vues remarquables, souvent sur la mer, la piscine ou les jardins. Celles-ci sont équipées entre autres, de machines à café (avec des capsules 100% biodégradables). Les salles de bains offrent peignoirs et pantoufles, en plus de sèche-cheveux professionnel. Un service de repassage est également assuré.

En matière de détente, l’offre ‘Star Prestige’ permet d’assurer aux clients des moments de plénitude sur des terrasses avec accès exclusif. Ils y ont droit à un service de bar et snacks en profitant des installations de lits balinais ou des chaises longues avec matelas.

De plus, des réductions sur les massages et les traitements de spa sont proposés, aux côtés de remises également sur les parties de golf sur les terrains environnants.

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L’Iberostar Selection Diar El Andalous 5* à Port El Kantaoui se situe en première ligne face à la mer avec des piscines extérieures et une piscine intérieure chauffée. Il est doté d’un spa avec deux zones d’hydromassage et d’un centre de thalassothérapie avec hammam.

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L’Iberostar Selection Kuriat Palace 5* à Skanès-Monastir baigne dans des jardins couverts de palmiers et une décoration représentative de l’histoire de la région. Le restaurant buffet et son show-cooking réjouira les papilles de tous ses clients.

La chaîne Iberostar Hotels & Resorts exploite 4 autres hôtels situés à Port El Kantaoui, Mahdia, Yasmine Hammamet et Djerba.

 

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Vacances de février : Tunisair Express fait le plein sur Tozeur

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La compagnie Tunisair Express a mis en place un programme consolidé sur Tozeur à l’occasion des vacances scolaires du mois de février qui s’accompagnent d’une demande du marché en forte hausse.

Tunisair Express renforce ses vols sur Tozeur. La compagnie aérienne a en effet programmé un certain nombre de dessertes supplémentaires au départ de l’aéroport de Tunis-Carthage vers celui de Tozeur-Nefta.

Ces fréquences supplémentaires s’expliquent par la forte demande enregistrée sur la région du sud-ouest en cette période de l’année marquée par les vacances scolaires en Tunisie et qui coïncide également avec la haute saison du tourisme saharien dans la région.

«  Nous sommes toujours prédisposés à mettre les capacités nécessaires sur Tozeur  » souligne à ce propos un responsable au sein de la compagnie.

Concrètement, Tunisair Express a programmé 4 vols supplémentaires (allers et retours) qui seront opérés en ATR 72-600 et un 5e vol qui sera assuré par un Airbus A.320 de plus grande capacité.

Le programme complet des vols entre Tunis et Tozeur se présente comme suit:

Jeudi 1er février :

Vols UG 30/31 départ à 19h15 et retour à 20h55

Dimanche 4 février :

Vols UG 30/31 départ à 22h30 et retour à 00h10

Mardi 6 février :

Vols UG 200 départ à 08h30

Jeudi 8 février :

Vols UG 042/043 départ à 09h30 et retour à 11h10

Vols UG 30/31 départ à 19h15 et retour à 20h55

Dimanche 11 février :

Vols UG 042/043 départ à 16h00 et retour à 17h40

Vols UG 30/31 départ à 22h30 et retour à 00h10

La compagnie indique que les réservations peuvent se faire en ligne via son site officiel ou à travers une agence de voyage partenaire.

 



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ITB Berlin 2024 : l’ONTT propose des modules pour les opérateurs tunisiens du tourisme

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Les professionnels tunisiens du tourisme pourront disposer d’un module privatif au prochain salon ITB Berlin selon deux formules établies par l’Office national du tourisme tunisien.   

La Tunisie prendra part au premier salon de tourisme au monde, l’ITB Berlin 2024, qui se déroulera du 5 au 7 mars avec un pavillon dédié aux professionnels tunisiens. Ceux-ci pourront choisir, pour y participer, entre le Module permanent ou le Module éphémère mis à leur disposition par l’ONTT (Office national du tourisme tunisien), lequel invite, dans un communiqué, les opérateurs tunisiens du tourisme souhaitant y prendre part à contacter ses représentants à Francfort à travers les adresses e-mail (riadh.dekhili@discovertunisia.com) et (fvatsekretariat@discovertunisia.com) pour le retrait du cahier des charges, s’informer sur les espaces d’exposition restants et choisir le module qui leur convient.

Il convient de rappeler que le grand événement mondial a signé son retour en 2023 après trois ans d’absence à cause de la crise pandémique. Organisé par la Messe Berlin, le salon du tourisme ITB Berlin regroupera toute l’offre de voyage : destinations, voyagistes, systèmes de réservation, transport, hôtels, etc.

L’ITB Berlin représente également une plateforme par excellence de B2B où les professionnels du secteur touristique dans le monde entier pourront se rencontrer. Ils pourront également y découvrir les nouvelles tendances, les nouveaux concepts et les éventuelles possibilités de coopération.

Le salon de Berlin a enregistré dans son édition de 2023 environ 5500 exposants provenant de 161 pays et 90.127 visiteurs de 180 pays.

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Au salon du tourisme IFTM Paris, le stand Tunisie fait grincer des dents



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Aéroports en Tunisie : combien de passagers et d’avions en 2023

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Les 8 aéroports tunisiens ont connu des fortunes diverses au cours de l’exercice 2023. Si Tunis-Carthage a réalisé des chiffres en nette progression, celui d’Enfidha n’a pas égalé ses réalisations de 2019, dernière année de référence dans le secteur.

L’aéroport Tunis-Carthage, principale porte d’entrée aérienne dans le pays, a enregistré, au cours de l’année 2023, plus de 6 millions de passagers entrants et sortants, soit une hausse de 19,7% par rapport à l’exercice 2022. De manière générale, les 6 aéroports gérés par l’opérateur public OACA ont tous connu des augmentations de trafic, à l’exception de ceux de Tabarka et de Gabès qui ont baissé.

Celui de Sfax a également connu une évolution notable grâce notamment aux lignes régulières opérées par les compagnies Tunisair Express (Tunis et Tripoli), Transavia (sur Paris Orly) et Nouvelair (vers Paris CDG et Istanbul).

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Grâce à Tunisair Express, Nouvelair et Transavia, l’aéroport de Sfax a enregistré plus de 173 mille passagers.

Du côté des deux aéroports gérés par l’opérateur privé TAV, les chiffres restent encore en net recul par rapport aux années antérieures au Covid. L’activité de l’aéroport d’Enfidha étant exclusivement charter, il y a lieu de s’interroger sur le principe des vols purement touristiques actuellement. Celui de Monastir accueillant à la fois du trafic charter et régulier a également enregistré une croissance d’activité, mais qui reste encore en deçà de celle de 2019.

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L’aéroport d’Enfidha-Hammamet avait totalisé près de 1,5 million de passagers en 2019 avant de plonger à tout juste 50.000 voyageurs lors de la première année Covid.

Aéroports OACA et TAV

Le total des passagers (au départ et à l’arrivée) dans les 6 aéroports gérés par l’OACA a été de 8.813.040 en 2023, en hausse de 21,9% par rapport à l’année précédente (2022). Le nombre total de mouvements d’avions s’est élevé quant à lui à 75.372, en progression de 15,68% en un an.

Dans les 2 aéroports exploités par la TAV, le total des passagers a été de 2.267.846, en progression de 53%. Le mouvement d’avions s’est élevé à 15.899.

En définitive, les aéroports tunisiens auront cumulé 11.080.886 passagers en 2023 et 91.271 mouvements d’avions.

La part de marché des aéroports gérés par l’OACA a été de l’ordre de 74,25% contre 25,75% pour la TAV.

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L’aéroport Tunis-Carthage reste le premier aéroport en Tunisie avec 40% du trafic passagers global.

Détails par aéroport en 2023 par rapport à 2022

(vols domestiques et internationaux, y compris Haj, Omra et vols spéciaux)

Tunis-Carthage: 6.649.912 passagers (+19,7%)

Djerba Zarzis: 1.964.347 passagers (+28,4%)

Monastir-HB: 1.457.973 passagers (+44%)

Enfidha-Hammamet: 809.873 passagers (+74%)

Sfax-Thyna: 173.984 passagers (+46,1%)

Tozeur-Nefta : 18.454 passagers (+8,4%)

Gabès-Matmata: 3232 passagers (-10,1%)

Tabarka-Aïn Draham: 2591 passagers (-16,1%)

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L’ouverture d’une première ligne régulière internationale sur l’aéroport Tozeur-Nefta a permis d’enregistrer une légère hausse du nombre de passagers en 2023.

Mouvements d’avions en 2023 par rapport à 2022

(vols domestiques et internationaux, y compris Haj, Omra et vols spéciaux)

Tunis-Carthage: 55.961 (+17,4%)

Djerba Zarzis: 14.939 (+15,5%)

Monastir-HB: 10.530 (+37 %)

Enfidha-Hammamet: 5369 (+72%)

Sfax-Thyna: 3810 (+2%)

Tozeur-Nefta : 339 (-4,5%)

Tabarka-Aïn Draham: 176 (-35,3%)

Gabès-Matmata: 144 (-10,1%)

Il est à noter par ailleurs que le nombre d’avions étrangers ayant survolé la Tunisie (sans y atterrir ) au cours de l’année 2023 a été de 53.718.

©Destination Tunisie



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Chokri Zarrad : « Nouvelair est une compagnie saine et solide financièrement »

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Nouvelair a annoncé avoir transporté au cours de l’année écoulée 2,1 millions de passagers. Chiffre record qui reflète la santé économique de la compagnie.

Nouvelair semble se porter à merveille. La compagnie aérienne privée tunisienne a annoncé qu’elle avait franchi, au cours de son exercice 2023, un nouveau record avec plus de 2 millions de passagers transportés de et vers la Tunisie.

Son directeur général, Chokri Zarrad, garde cependant la tête froide quand il annonce les réalisations de 2023, sans pour autant cacher les ambitions de la compagnie pour le futur. Ce qui a en tout cas changé chez le transporteur, c’est sa vocation charter exclusive qui n’a de toute évidence plus lieu d’être avec l’élargissement de son réseau régulier, mais surtout face à un changement des paradigmes traditionnels du transport aérien auxquels il a, de toute évidence, su s’adapter.

55% de touristes à bord

La proportion de vols purement charters au cours de l’année 2023 a été de 25% chez Nouvelair. Sauf que la barrière entre vols réguliers et vols charters est en train de disparaître en ce sens que les vols réguliers étant ouverts à tous les canaux de vente, prennent place à bord aussi bien des touristes individuels ou venus via tour-opérateurs en packages, des hommes d’affaires, des étudiants, des Tunisiens résidant en Europe, etc. En conséquence, la part de touristes sur les vols de la compagnie est désormais estimée à 55%.

Nouvelles lignes en 2024

La compagnie ne semble en tout cas pas prête de faire du sur-place. Elle annonce pour la nouvelle année un programme ambitieux de nouvelles dessertes qui vont porter à 40 le nombre de ses routes actuellement en exploitation. « Ces nouveautés s’inscrivent dans la stratégie de croissance expansive entamée en 2023 avec le lancement de 15 lignes étendues sur 5 pays : l’Espagne avec Madrid et Barcelone, le Maroc avec Casablanca, l’Allemagne sur Hambourg au départ de Tunis et la Belgique avec un vol vers Bruxelles au départ de Monastir » a-t-elle annoncé.

Les nouvelles lignes vont démarrer à compter du mois d’avril et se présentent comme suit:

Hambourg au départ de Tunis à raison de 2 vols par semaine

Casablanca au départ de Tunis à raison de 3 vols par semaine

Madrid au départ de Tunis à raison de 2 vols par semaine

Bruxelles au départ de Monastir à raison de 2 vols par semaine

Barcelone au départ de Tunis à raison de 2 vols par semaine

Compétition sur l’Espagne

L’annonce de l’ouverture de nouvelles lignes Tunis-Madrid et Tunis-Barcelone a fait couler beaucoup de salive dans les milieux du voyage, notamment à cause de la présence sur ce marché d’autres opérateurs précurseurs. « Nous n’allons pas desservir une route où il n’y a pas de passagers » se défend le responsable de la compagnie privée. « Il faut qu’il y ait de la rentabilité derrière avec un volume suffisant de passagers ».

Nouvelair met en avant le fait qu’elle va ajouter des jours d’opération différents que ceux des autres transporteurs concurrents (tunisiens et espagnols). « Cela améliorerait la compétition sur cette ligne. Et cela augmenterait le nombre de touristes », a ajouté M. Zarrad qui n’exclut pas une extension du réseau sur ce pays avec de probables ouvertures futures sur des villes comme Malaga, Valence, Bilbao, ne serait-ce que parce qu’elles constituent « des bassins importants de touristes possibles. »

Pourquoi pas les Pays-Bas

Aucune compagnie aérienne tunisienne n’opère actuellement de vol sur Amsterdam. Interrogé sur le sujet, Chokri Zarrad explique que l’absence de slots sur Schiphol par exemple empêche de pouvoir desservir cet aéroport. Idem pour Rotterdam.

Flotte flexible

Pour Nouvelair, la taille de la flotte « n’est pas la vraie barrière » et la possibilité d’ajouter des avions ne pose de toute évidence pas de difficultés. « Quand une compagnie est saine et solide financièrement, elle peut passer à 20/25 avions sans problèmes, mais il faut qu’il y ait de la demande derrière » souligne M. Zarrad. Le business plan de la compagnie table en effet sur 20 à 22 appareils à l’horizon 2030 mais en gardant la même ADN, à savoir de rester sur le moyen-courrier dans un rayon d’environ 6h de vol autour de la Tunisie.

« Nous n’avons pas vocation à concurrencer notre compagnie-mère sur Montréal par exemple mais je crois que nous avons encore de l’espace pour desservir l’Afrique, quelques points au Moyen Orient et je dirais même vers d’autres pays comme la Géorgie ou l’Arménie où il y a un bassin de touristes important ».

Sauf que l’un des freins au développement de la compagnie actuellement se situe au niveau du personnel navigant et surtout les  PNT (les pilotes).  Elle estime cependant avoir mis en place les dispositifs et les mécanismes nécessaires à une croissance étroitement liée à la demande.

Une politique bagage différente

A la différence de nombreuses autres compagnies aériennes, Nouvelair a opté pour la formule dite du Weigth Concept pour les bagages, à savoir qu’un passager ayant droit à 25 kg par exemple (dans l’option tarifaire Easy) a le droit de répartir ce poids sur plusieurs bagages et non pas un seul. Cette politique est valable sur tout le réseau régulier – sauf sur la Turquie où la limite est de 2 pièces bagages avec une franchise de 40 kg. « Ce changement sur Istanbul, nous avons dû le faire pour une histoire de volume pour pouvoir prendre les bagages de tout le monde.»

Report du lancement de la Premium Economy

Alors que tous ses vols sont proposés en classe économique unique, la compagnie avait envisagé à un moment donné de lancer une « Premium Economy ». Cependant, il s’avère que le projet a été reporté, au moins jusqu’à 2025. En cause, un dispositif à mettre en place assez contraignant à bord, mais également ce qui est qualifié de « déficit en logistique sur les aéroports desservis » par la compagnie, et en premier lieu desquels Tunis-Carthage qui ne permet pas d’offrir des services de qualité.

©Destination Tunisie

 



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La Chaîne des Rôtisseurs de Tunisie annonce un grand concours national en 2024

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La Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage de Tunisie, annonce l’organisation d’un concours national au mois d’octobre et dévoile son programme d’événements de l’année 2024. 

Le Bailliage de Tunisie, membre de la Chaîne internationale des Rôtisseurs a renouvelé, comme à l’accoutumée, son rendez-vous du début d’année au restaurant Le Baroque à Tunis, durant lequel le Bailli Délégué, Heykel Akrout, a présenté le programme des événements de 2024.

Programme varié

Chaque nouvel exercice, un programme varié est établi par le Bailliage de Tunisie, incluant des visites d’huileries, de vignobles, de fromageries et programmant des dîners, des Brunchs, etc. Le but étant de promouvoir la gastronomie et l’art culinaire en Tunisie en essayant de rassembler le plus grand nombre de personnes engagées envers le métier.

L’avantage, comme l’a indiqué Haykel Akrout lors de l’événement, c’est que non seulement les professionnels du métier pourront devenir membres mais également tous les hommes et les femmes engagés envers cette cause, soit des médecins, des journalistes ou autres. « Il suffit d’être un fin gourmet dégustateur et disposé à mettre en valeur le terroir exceptionnel tunisien », a-t-il indiqué.

Vue de l’événement

Au programme de cette année, la Chaîne des Rôtisseurs prévoit l’organisation d’un dîner gastronomique à Tunis au mois de février, une visite d’une huilerie à Béja au mois de mars et un Iftar ramadanesque au mois d’avril à la Médina de Tunis. Il s’agira également d’un dîner gastronomique et d’un brunch en mai et juillet à Hammamet et également la visite d’un domaine viticole à Testour au mois de septembre.

Un concours national

Le plus grand événement de l’année sera cependant le concours national des jeunes chefs qui aura lieu au mois d’octobre à l’Institut des hautes études touristiques (IHET) de Sidi Dhrif. L’organisation sera confiée à Mounir Arem, conseiller culinaire, membre du Bailliage de Tunisie et propriétaire du restaurant le Baroque. Cette compétition va mettre en concurrence des jeunes chefs de moins de 26 ans de différentes régions du pays pour qu’en fin de compte un seul gagnant soit sélectionné.

Celui-ci bénéficiera d’une formation permettant de peaufiner son talent dans l’art culinaire et de le préparer au concours mondial prévu en 2025. On rappelle, dans ce même contexte, que la Tunisie avait participé pour la première fois à ce concours international en 2019 et avait été classée 9e parmi 80 nations participantes, un résultat qualifié de prouesse par le Bailli honoraire, Ezzedine Chaïeb étant donné les circonstances quelque peu compliquées comme le budget limité.

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De droite à gauche: Haykel Akrout, Mounir Arem et Ezzeddine Chaieb.

La Chaîne des Rôtisseurs : valeurs et engagement des membres   

Il convient de rappeler que la Chaîne des Rôtisseurs est une association internationale de la gastronomie implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de la gastronomie et de la promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Elle compte plus de 21.000 membres sur 5 continents.

Elle est subdivisée par baillages dont celui de la Tunisie. Le caractère distinctif de cette association réside dans le rassemblement d’amateurs et de professionnels du monde entier, qu’ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l’appréciation de la bonne cuisine.

Le Bailliage a été pour la première fois en introduit en Tunisie dans les années 60. Ezzedine Chaïeb a revivifié la Chaîne en Tunisie en 2009.

 

Lire aussi dans nos archives:

La « Chaîne des Rôtisseurs » installe une section régionale à  Hammamet



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Avec Travel Academy Events, des Allemands sur les traces de Paul Klee et Auguste Macke

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 Fidèle à sa réputation, l’hôtel Sindbad Hammamet retrouve sa clientèle hivernale allemande en séjour culturel et artistique du 30 décembre 2023 au 6 janvier 2024.

Loin des sentiers battus, les visiteurs issus de la communauté culturelle de la ville de Stuttgart, aussitôt arrivé à Hammamet, se sont lancés sur les traces de Paul Klee et Auguste Macke, deux éminents peintres qui ont visité la Tunisie au printemps 1914 et dont l’œuvre a empreint l’histoire de l’art et la création artistique à l’aube de l’art abstrait moderne dans sa dimension universelle.

Profitant d’un temps clément et ensoleillé, sur les traces des deux peintres le groupe a sillonné la ville de Kairouan, Sousse, Sidi Bou Saïd et la médina de Tunis entre anciens palais, Medersas et différents musées…  Tous les ingrédients de la réussite de ce voyage mémoriel étaient réunis pour que le groupe quitte la Tunisie fort surpris et encore très satisfait de la richesse dont regorge son territoire bien ancré dans l’histoire de l’humanité.

Dûment forgé en tourisme culturel, l’agence Travel Academy Events sous la houlette de son gérant Brahim Ouerzazi (photo ci-dessous) a assuré et assumé le transport et le guidage du groupe.

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En janvier à Gammarth : fusion des cuisines française et amazighe tunisienne

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L’Association des Disciples d’Escoffier Tunisie organise, du 25 au 27 janvier 2024 à Gammarth, le deuxième Chapitre des Disciples Escoffier et le Concours des Jeunes Talents Escoffier sous le thème : « Les secrets culinaires amazighs ».

La cuisine est, sans aucun doute, une forme d’art où la créativité et le savoir-faire se mêlent pour créer des chefs-d’œuvre gustatifs. C’est un langage universel qui transcende les frontières et les cultures.

En effet, le Chapitre des Disciples Escoffier Tunisie constitue un événement qui célèbre cette magie de l’art culinaire, tout en unissant les deux cultures française et tunisienne à travers la cuisine.

De ce fait, l’Association des Disciples d’Escoffier Tunisie vise à honorer la cuisine millénaire, en mettant en lumière les précieuses recettes du Guide Culinaire d’Auguste Escoffier, ainsi que l’art du service à la française.

A cette occasion, le président de l’Association des Disciples d’Escoffier Tunisie, Abderrazek Kaddachi, a affirmé : « Lors de cet événement, nous aurons l’opportunité de célébrer la fusion de ces deux cuisines distinctes, la française renommée pour son raffinement et la cuisine amazighe tunisienne empreinte d’histoire et de traditions. Il s’agit d’un mariage culinaire qui ne connaît aucune limite et illustre parfaitement la richesse de la gastronomie. C’est l’occasion d’explorer de nouvelles saveurs, de découvrir des plats exquis et de partager des moments de convivialité inoubliables ».

Trois jours durant, différentes activités seront proposées pour plonger au cœur de la cuisine fine, à savoir l’organisation de la Cérémonie d’intronisation de nouveaux Disciples Escoffie.

Ces derniers vont recevoir leur écharpe et un diplôme : Echarpe Rouge pour les professionnels des métiers de bouche, Bleue pour les gastronomes, Verte pour les producteurs, Lie de vin pour les métiers de la salle et Orange pour les Jeunes Espoirs.

Concours des Jeunes Talents Escoffier

Il y aura aussi le Concours des Jeunes Talents Escoffier, ce rendez-vous incontournable de la gastronomie internationale. Le Concours promet d’être une occasion exceptionnelle de célébrer la cuisine française ainsi que la cuisine tunisienne et de faire rayonner ces deux cultures culinaires riches et authentiques.

Les participants, qui devront être des professionnels de la cuisine et de service de moins de 25 ans, se retrouveront pour une journée de compétition pour devenir ensuite les ambassadeurs de l’héritage culinaire d’Auguste Escoffier et se voir décerner le « Trophée de Championnat de Tunisie jeunes Talents Escoffier »

Ils auront pour défi de créer et de présenter un plat français qui peut être inspiré de la cuisine tunisienne, en mettant en avant les produits et les techniques de cette culture.

Le jury sera composé de chefs renommés et de personnalités du monde de la cuisine qui évalueront les plats selon plusieurs critères, tels que la créativité, l’originalité, la présentation, le goût et la mise en valeur des produits locaux.

Les finalistes des sélections deviennent les Jeunes Espoirs des Disciples et porteront l’Echarpe Orange des Disciples Escoffier. Ils vont ainsi bénéficier d’un parrainage de la délégation pendant les 5 premières années de leurs cursus professionnels pour les conseiller, les soutenir et les orienter dans leur milieu professionnel.

Au menu également un Village culinaire et des excursions destinées aux invités internationaux (Carthage, Sidi Bou Saïd et Musée de Bardo).



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Voyages à l’étranger : Nouvel an en Türkiye, trois villes au choix

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Que diriez-vous de dire “Hello” à la nouvelle année à Istanbul, en Cappadoce ou à Antalya, les trois destinations en Türkiye ? Quelques idées pour ceux qui n’ont pas encore décidé de leurs projets pour le Nouvel An ou qui souhaitent vivre les premiers instants de 2024 dans ce pays.

Istanbul est la nouvelle ville branchée !

Istanbul est l’une des villes les plus visitées au monde, avec ses monuments historiques, son architecture reflétant sa structure multiculturelle, sa culture et sa scène artistique dynamiques, ses goûts uniques et son large éventail de possibilités de shopping. La ville a été incluse dans la liste de Travel + Leisure (T+L) « The 50 Best Places to Travel in 2024 » et est devenue une destination de voyage recommandée pour l’année suivante. Istanbul offre à ses visiteurs de nombreuses expériences urbaines, allant de la péninsule historique avec des milliers d’années d’histoire au magnifique Bosphore, en passant par de délicieuses options de cuisine turque et mondiale et une qualité d’hébergement de haut niveau. Même en décembre, il y a des journées ensoleillées dans cette ville.

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Mosquée Ayasofya à Instabul.

Vous pouvez vous perdre parmi les sons, les couleurs et les odeurs dans les rues animées, alimentées par les contrastes de la ville. En outre, vous pourrez vivre des moments de plaisir pendant les nuits d’Istanbul. Des bars aux clubs de jazz, des restaurants aux tavernes turques traditionnelles, vous embarquerez dans une exploration spéciale et unique de la scène diversifiée du divertissement de la ville.

Cappadoce : Des hôtels troglodytes au pays des contes de fées

La Cappadoce, l’un des paysages les plus enchanteurs de Türkiye et du monde, se prête parfaitement à la célébration du Nouvel An sur cette destination extraordinaire. Les formations uniques de cheminées de fées, les magnifiques villes souterraines dont les tunnels s’étendent sur des dizaines de mètres, les maisons, églises et monastères sculptés dans la roche, l’expérience remarquable des vols en montgolfière et les fantastiques hôtels troglodytes où vous pourrez séjourner…

La Cappadoce, qui est également l’une des destinations hivernales les plus populaires du pays, offre de nombreuses expériences, depuis les hébergements luxueux jusqu’aux restaurants de grande qualité qui servent les meilleurs exemples de la cuisine turque. En Cappadoce, vous pourrez commencer votre journée par un excellent massage au SPA dans de luxueux hôtels troglodytes dotés d’équipements modernes.

Antalya : Le Nouvel An sous le soleil méditerranéen

Antalya, le cœur de la Riviera turque, est une ville intemporelle où l’on peut profiter de la chaleur même en décembre, grâce à l’hiver méditerranéen doux et ensoleillé. Ce n’est pas seulement une destination estivale, mais un lieu que l’on visite tout au long de l’année. Destination idéale pour des vacances en famille ou en solo, la ville reste un lieu de prédilection pour ceux qui souhaitent passer le Nouvel An dans une atmosphère chaude et ensoleillée.

Entourée de longues plages, de villes anciennes, de musées reflétant sa magnifique histoire et de saveurs méditerranéennes, Antalya est une destinatio unique où l’on peut savourer la « bonne vie » au milieu de paysages. À Antalya, où vous pourrez profiter d’un hébergement doté de toutes les commodités et participer aux événements du Nouvel An organisés par les hôtels, avec dîner et divertissements. Le lendemain, vous pourrez explorer cette ville sous le soleil de la Méditerranée. Si vous êtes à Antalya à cette période, vous devriez également inclure Patara et Demre à votre liste d’explorations.

(Communiqué)

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Istanbul, destination reine de l’automne pour les agences tunisiennes

Outgoing: Bodrum pour les dernières vacances d’été



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Le tourisme tunisien en 2023 : premier bilan d’une année record en chiffres

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Alors que l’année 2023 touche à sa fin, les principaux indicateurs du tourisme tunisien laissent transparaître une année record en dépit des contraintes qu’a vécu le secteur.

Pour le tourisme tunisien, l’année 2023 est bien partie pour devenir désormais l’année de référence. Elle aura marqué également le véritable retour aux affaires après les années calamiteuses de 2020 et 2021 caractérisées par la pandémie du Covid.

En attendant les résultats finaux de l’année, les chiffres des 11 premiers mois (janvier-novembre) sont déjà très significatifs à tous les niveaux :

Touristes et TRE

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7,5 millions d’entrées de visiteurs étrangers (autres que Tunisiens), soit +3,9% par rapport à 2019, dernière année de référence, et +63% par rapport à 2022.

1,1 million de Tunisiens résidents à l’étranger.

Recettes en devises

6400 millions de dinars de recettes en devises (au 20 novembre), soit +7% par rapport à 2022 et +32% par rapport à 2019.

Passagers dans les aéroports

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TAV

10.452.424 passagers dans les aéroports (cumul OACA et TAV).

Ces chiffres* se répartissent comme suit :

(*entrées et sorties au 30 novembre 2023, vols domestiques, internationaux, Hajj et rapatriements)

-Tunis-Carthage : 6,1 millions de passagers

-Djerba-Zarzis : 1,82 million de passagers

-Monastir-HB : 1,457 million de passagers

-Enfidha-Hammamet: 809.873 passagers

-Sfax-Thyna: 159.000 passagers

-Tozeur-Nefta : 14.475 passagers

-Tabarka- AD: 2408 passagers

-Gabès-Matmata : 2402 passagers

Mouvements d’avion (décollages et atterrissages) :

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L’aéroport d’Enfidha géré par TAV Airport n’a pas égalé ses réalisations de 2019, année marquée par 1.45 million de passagers et 7569 mouvements d’avions.

-Tunis-Carthage : 51.444

-Djerba-Zarzis : 14.215

-Monastir-HB : 10.318

-Enfidha-Hammamet: 5246

-Sfax-Thyna : 3519 

-Tozeur-Nefta : 285

-Tabarka-AD: 165

-Gabès-Matmata : 144

Croisiéristes 

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Le navire Grandiosa de la MSC a enregistré le plus grand nombre d’escales et de passagers au terminal des croisières de la Goulette.

41 escales à la Goulette

Double escale à Sfax et à Sousse (1100 passagers à bord du même navire, Renaissance).

La Goulette: 180.000 passagers (contre 55.000 en 2022) dont 145.000 ont réellement débarqué.

Parmi eux, 45 à 50% environ partent en excursion organisée pour la journée.

Entre 15 et 20% prennent des taxis  à titre individuel et environ autant sortent sans accompagnement.

©Destination Tunisie



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Tounès Lik : vacances d’hiver dans le Sud tunisien

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C’est un rendez-vous annuel qui relate le voyage d’un groupe formé d’influenceurs, artistes et leaders d’opinion dans différentes régions de la Tunisie.

La campagne des vacances d’hiver de Tounès Lik en est à sa deuxième saison. Il s’agit d’une initiative de l’Office National du Tourisme Tunisien visant à faire découvrir les richesses culturelles, naturelles et culinaires du pays.

Elle a pour objectif de promouvoir le tourisme domestique et notamment divers endroits encore méconnus de la Tunisie.

L’année dernière, l’équipe de Tounès Lik a parcouru les régions du Nord-Ouest, le désert du sud ainsi que le gouvernorat de Tozeur avec des visites à Chebika, Tamaghza et Midès.

Cette année la même équipe a été enrichie par l’arrivée de Wajiha Jendoubi, comédienne tunisienne de renom à travers son apparition dans de nombreux feuilletons à succès d’une part mais aussi en tant que one-woman-show avec son spectacle Mme Kenza.

L’équipe a effectué cette année un parcours depuis l’aéroport de Djerba vers différents endroits qui les a conduits des reliefs lunaires de Aïn Charchara à Tataouine jusqu’à Nefta en passant par Ksar Ouled Soltane, Chenini (Tataouine), Douiret, le désert de Douz, l’oasis de Tozeur et enfin sa ville.

Le Road Trip effectué par Tounès Lik est un mix entre découverte et activités, permettant aux Followers des différentes plateformes d’avoir des idées de voyage pour les vacances d’hiver.

 



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A Point Bar : le nouveau spot de l’hôtel Golden Carthage Gammarth

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A Point Bar est l’appellation du tout nouveau bar lounge niché à l’intérieur de l’hôtel Golden Carthage à Gammarth. Un lieu fait pour séduire les amateurs de bonne cuisine avec l’ambiance qui l’accompagne.

Cuisine variée et ambiance lounge au Point Bar, nouvel espace de l’hôtel Golden Carthage. Le menu diversifié propose des plats bistronomiques ainsi que des incontournables comme burgers, nachos, filet de bœuf, ou encore entrecôte. Les saveurs sont soigneusement orchestrées, avec une sauce rappelant celle du célèbre relais d’entrecôte. Le tout sous la direction du chef Yassine Regui.

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Ambiance lounge, inspirée des pubs américains. À Point Bar crée une ambiance chaleureuse et décontractée. Tables hautes, terrasse près de la piscine, et coins privés sont aménagés pour des déjeuners, dîners entre amis, ou des afterworks.

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La musique, axée sur le RNB, la Soul, et les chansons rétro figurent au programme. Des soirées Karaoké et des thèmes tendances sont également prévus.

L’espace peut être privatisé pour des événements d’entreprise ou  anniversaires .

  Ouvert du lundi au dimanche de 12h à minuit.

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Transavia prolonge sa programmation du vol Paris-Tozeur

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Alors qu’il était question que le vol Paris-Tozeur s’arrête fin mars 2024, la compagnie a finalement décidé d’en faire un vol quasi-continu sur l’année.

C’est probablement une bonne nouvelle pour le tourisme saharien. La compagnie Transavia France a annoncé qu’elle prolongeait son vol bi-hebdomadaire régulier Paris-Tozeur jusqu’au 28 juin 2024.

Plus encore, la filiale d’Air France-KLM a programmé un retour de la desserte dès le 2 septembre, toujours à raison de deux fréquences par semaine (lundi et vendredi). Les vols de septembre et octobre sont d’ailleurs déjà sur son site de réservation

Cette consolidation s’explique certainement par un coefficient de remplissage satisfaisant des vols, d’autant plus qu’une clientèle inattendue a permis de consolider ce vol, à savoir une clientèle algérienne du sud qui trouve plus de facilité à transiter par Tozeur que par Alger.

 

Lire également notre reportage sur le même sujet :

A Tozeur, l’arrivée du premier vol Transavia redonne du baume au cœur du tourisme dans la région



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Tunisair affûte son programme de l’été 2024

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La compagnie publique revient en force sur ses marchés traditionnels avec une consolidation de ses fréquences pour la saison 2024.

Tunisair se prépare pour l’été prochain. Son programme de vols a été renforcé sur un certain nombre de ses différents marchés et ce à compter de la saison IATA, à savoir le 31 mars 2024.

Les grandes nouveautés de la compagnie concernent notamment des augmentations de vols qui donneront lieu au nombre de fréquences suivantes :

Marché français :

Tunis – Lyon : 11 fréquences par semaine à compter du 31 mars

Tunis – Marseille : 21 vols par semaine du 1er juillet au 14 septembre

Tunis – Nice :  14 vols hebdomadaires du 1er juillet au 16 septembre

Djerba – Paris/Orly : 12 fréquences par semaine à compter du 31 mars et 14 fréquences en juillet et août.

Djerba – Nantes : 1 fréquence par semaine à compter du 3 juin.

Monastir – Marseille : 3 vols par semaine
Monastir – Paris/Orly : 3 vols par semaine

A noter avant cela la reprise du vol TU 725 Paris-Tunis dès le 15 décembre 2023.

Marché maghrébin :

Tunis – Oran : 4 vols par semaine à compter du 31 mars

Tunis – Casablanca : 11 vols par semaine à compter du 18 avril

Tunis – Tripoli/Mitiga : 6 vols par semaine à compter du 1er avril

 Marché africain :

Tunis – Bamako : 3 vols par semaine à partir du 2 avril
Tunis – Conakry – Dakar : 3 vols par semaine à compter du 31 mars
Tunis – Dakar – Conakry : 2 vols par semaine à compter du 31 mars

Divers Europe :

Tunis – Madrid :  4 vols par semaine à compter du 18 avril
Tunis – Venise/Marco Polo : 2 vols par semaine à compter du 18 avril

Tunis – Istanbul : 14 vols par semaine à compter du 19 avril

©Destination Tunisie

 

Lire aussi sur le même thème :

Tunisair rétablit deux destinations dans son programme été 2024



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Augmentation de la taxe de séjour dans les hôtels : qui est concerné ?

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La Loi de Finances pour l’année 2024 comporte une forte augmentation de la taxe de séjour dans les hôtels en Tunisie. Sauf qu’elle ne concernera pas tout le monde.

La taxe de séjour dans les hôtels va considérablement augmenter. Ainsi en a décidé le ministère des Finances qui a fait valider la proposition dans sa Loi de Finances pour l’année 2024.

Les députés ont approuvé la proposition mais avec une nuance de taille par rapport au projet initial en ce sens que les ressortissants des pays du Maghreb (Algérie, Maroc, Mauritanie et Libye) ne seront pas concernés par l’augmentation décidée. Les Tunisiens dès le départ avait été exemptés de l’augmentation de ces taxes.

Cependant, il est à noter que les contrats déjà signés avec les tour-opérateurs au cours de l’année 2023 pour leurs clients qui séjourneront dans les hôtels en 2024 ne sont pas concernés.  Partant du principe que la majorité des contrats d’allotements pour l’année prochaine ont déjà été finalisés, la véritable hausse sur les prix ne se fera donc pas ressentir avant 2025. Sauf pour la clientèle individuelle qui ne viendra pas en voyage organisé.

Il est également à rappeler que tous les lieux d’hébergement sont désormais concernés par cette nouvelle taxe: hôtels mais aussi maisons d’hôtes, gîtes ruraux, appartements meublés, etc.

Dans les hôtels classés 2 étoiles et autres résidences d’hébergement : 

– Taxe par nuitée de 4 dinars pour les étrangers et 1 dinar pour les Maghrébins et les Tunisiens.

 Dans les hôtels classés 3 étoiles :

– Taxe par nuitée de 8 dinars pour les étrangers et 2 dinars pour les Maghrébins et les Tunisiens.

 Dans les hôtels classés 4 et 5 :

– Taxe par nuitée de 12 dinars pour les étrangers et 3 dinars pour les Maghrébins et les Tunisiens.

Sur un autre plan, il est à noter que les hôteliers seront soumis à un nouvel impôt de 3% indexé sur leur chiffre d’affaires hors taxes. La proposition a été validée par le Parlement en dépit des recours qui ont été déposés par la profession et par la Commission Culture et Tourisme à l’ARP.

Lire aussi sur le même sujet:

En 2024, ces nouvelles taxes pour voyager et aller en vacances en Tunisie



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Le Tunis Marriott Hotel dévoile son programme des fêtes

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Pour les fêtes de fin d’année, le Tunis Marriott Hotel a élaboré un programme festif dans un cadre raffiné et enchanteur avec la promesse de célébrations éclatantes, de saveurs exquises et d’élégance sophistiquée.

Au Tunis Marriott Hotel, tous les soirs du mois de décembre, les hôtes seront accueillis à partir de 19h00 par une animation musicale Live au Lobby (Greatroom).

Dès le 7 décembre, le lobby et les Outlets de cet hôtel 5 étoiles situé au Centre urbain nord, à moins de 5 min de l’aéroport international de Tunis-Carthage, sont habillés de blanc et de doré dans une volonté d’émerveillement des sens pour créer une atmosphère magique et féerique.

Et à compter du 22 décembre, c’est toute la façade de l’hôtel qui sera illuminée de mille éclats, chaque lumière semblant être une étoile venue se poser délicatement sur le Tunis Marriott Hotel, éblouissant ainsi de mille feux tout le quartier environnant.

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Dîner du 24 décembre

Les hôtes de l’hôtel lors du réveillon de Noël se verront proposer une soirée à la fois festive et offrant une expérience culinaire exceptionnelle.

A l’Onzième Grill, restaurant situé au 11e étage, qui offre une vue panoramique sur une partie de la capitale, les chefs ont déjà élaboré leur sélection exquise de plats festifs.

Chaque bouchée étant préparée avec soin pour éveiller vos papilles aux délices de Noël.

Soirée du Réveillon

Le dîner du réveillon de Noël sera agrémenté par un artiste solo sur la thématique de la World Music.

Le menu est servi à table au prix de 155 dinars hors boissons, les enfants de moins de 12 ans bénéficiant d’une réduction de 50%.

Pour le soir du 31 décembre, l’ambiance sera tout aussi chaleureuse et élégante. Le Tunis Marriott Hotel accueillera ses convives dans trois de ses espaces principaux avec une offre différente :

A l’Urbain, situé au rez-de-chaussée de l’hôtel, là aussi la gastronomie et l’ambiance seront au rendez-vous. D’abord avec un menu spécial en buffet avec une vaste sélection de salades, plusieurs stations de fruits de mer, de tartares de différentes compositions, mais aussi de plusieurs sortes de fromages. En plat principal, vous pourrez au choix opter pour un carré d’agneau, du bar au risotto, un médaillon de veau etc. Un buffet de pâtisseries permettra de conclure ce dîner en beauté grâce aux créations somptueuses des pâtissiers de l’hôtel. Le tout agrémenté en musique avec 4 musiciens qui se produiront avec le meilleur de leur répertoire occidental, oriental et maghrébin.

Au Rooftop

A l’Onzième Grill La musique envoûtante des chanteurs live qui se produiront avec un vaste répertoire de musique jazz, blues et orientale soft, créera une toile sonore enveloppant les convives dans une ambiance enjouée et festive.

A l’Onzième Bar, un ensemble de Tapas et desserts seront servis dans une magnifique atmosphère conviviale.

A l’Onzième Grill, le tarif sera de 180 dinars. A l’Urbain, le buffet est à 145 dinars avec une réduction dans les deux espaces de 50% pour les enfants tandis qu’à l’Onzième Bar, le prix a été fixé à 80 dinars par personne.

P.R



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Exploration Gourmande chez « Casse Noisette »: un festin entre terre et mer

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« Casse Noisette » est une épicerie fine qui transcende les frontières culinaires pour offrir une expérience sensorielle inoubliable. On y explore les délices du terroir et les trésors de la mer, réunis dans ce temple gastronomique où la qualité prime.

Une symphonie de saveurs du terroir : « Casse Noisette » célèbre l’authenticité des saveurs, offrant une panoplie de délices du terroir. Du couscous parfumé à la harissa enivrante, chaque produit raconte une histoire qui commence dans les fermes les plus pittoresques. Les tapas turques, les baklawa, les samboussek viande et fromage, ainsi que la fameuse kebba, vous emmènent dans un voyage gustatif où chaque bouchée est une danse de saveurs exquises.

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L’art du blé dur : Couscous Mhamssa et Malthouth

La terre offre également ses trésors à travers les produits à base de blé dur chez « Casse Noisette ». On y découvre l’authenticité du couscous mhamssa et du malthouth, incarnant la simplicité et la richesse des récoltes directement des champs à votre assiette.

Vers une alimentation saine et nutritive

Chez « Casse Noisette », l’engagement envers une alimentation saine et nutritive est au cœur de la mission de l’enseigne. Chaque produit, qu’il soit acheté en vrac ou en paquet, incarne la fraîcheur des fermes, offrant une alternative délicieuse pour ceux qui recherchent une nourriture de qualité.

Une odyssée gourmande unique

« Casse Noisette » transcende les frontières gastronomiques, créant une odyssée gourmande où la terre et la mer fusionnent pour offrir une symphonie de saveurs. On y explore l’authenticité, on y savoure la qualité et on y embrasse une alimentation plus saine avec chaque délice. L’enseigne se situe dans le quartier d’El Menzah 9a à Tunis.

P.R



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Les voyagistes français Promovacances et Fram passent sous pavillon émirati

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Les deux fleurons du tour-operating français du groupe Karavel vont être rachetés par Adnec, un fonds basé à Abu Dhabi. Sans pour autant modifier la stratégie des concernés.

C’est encore une autre page qui se tourne dans le tour-operating en France : les deux marques historiques Promovacances et Fram vont être reprises par le fonds Abu Dhabi National Exhibition Center (ADNEC), agissant dans l’hôtellerie, la restauration, les services et l’événementiel avec une douzaine de centres d’expositions dans le monde et également un tour-opérateur, Etihad Holidays.

Promovacances et Fram, marques du groupe Karavel, avaient été rachetées il y a 5 ans par le fonds européen Equistone. Pour les deux voyagistes, la Tunisie compte parmi leurs principaux marchés avec des réalisations estimées à plus de 100.000 clients dont 60% sur l’île de Djerba.

Karavel détient également les marques PartirPasCher, ecotour, abcroisière, Promocroisière en France, distribuées par 150 agences de voyages physiques en plus de leurs sites en ligne pour un total de 600.000 clients par an toutes destinations confondues.

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L’entrée de ce nouveau fonds ne devrait cependant pas bouleverser outre mesure la stratégie du groupe dont les principaux dirigeants restent aux commandes.

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FRAM en redressement, en attendant sa reprise par Karavel (2015)

France : Fram au bord du gouffre, quel impact sur la Tunisie ?



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Tunisair rétablit deux destinations dans son programme été 2024

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La compagnie Tunisair va remettre en place dans son programme été deux nouvelles destinations qu’elle avait cessé de desservir.

Tunisair revient sur Zürich. Le transporteur public s’apprête à reprendre la ligne Tunis-Zürich qu’il avait stoppée en 2021 et ce à compter du 2 avril 2024 à raison de deux fréquences par semaine le mardi et le samedi.

Plus encore, la compagnie va relier Zürich à Djerba et ce à partir du 1er juin une fois par semaine le samedi.

Par ailleurs, Tunisair va également reprendre du service sur Lisbonne qu’elle avait supprimée de son programme en 2019. Les vols au départ de Tunis reprendront à partir du 6 mai 2024 avec un vol de nuit opéré en Airbus A.319 tous les lundis.

Lire aussi:

Tunisair en plein remodelage de sa flotte d’avions

©Destination Tunisie



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4 aéroports exemptés de redevances aéroportuaires

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Il s’agit de 4 aéroports régionaux dont l’activité tourne au ralenti faute de trafic aérien régulier suffisant.

Le Conseil des ministres a approuvé aujourd’hui un projet de loi portant sur l’exemption des redevances aéroportuaires au profit des compagnies aériennes nationales et internationales.

Les 4 aéroports concernés par la mesure sont Tozeur-Nefta, Tabarka-Aïn Draham, Gafsa-Ksar et Gabès-Matmata.

Ces décisions ont pour finalité d’attirer les compagnies aériennes en leur offrant un dispositif attractif à même de permettre de drainer une clientèle touristique.

Le premier bénéficiaire de cette mesure, qui devra cependant être publiée au JORT pour qu’elle soit effective, sera la compagnie Transavia qui a entamé un programme de vols saisonniers entre Paris et Tozeur.

D.T



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Le Parlement valide le maigre budget du ministère du Tourisme pour 2024

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L’Assemblée des Représentants du Peuple (ARP) a adopté aujourd’hui sans sourciller ou presque le projet de budget du ministère du Tourisme pour l’année 2024.

180 millions de dinars pour le ministère du Tourisme pour l’année 2024. C’est le montant que l’Etat a consenti de consacrer à ce secteur, en très légère hausse de 3,44% par rapport au montant qui lui avait été alloué pour l’exercice 2023.

Ce montant compte parmi les plus bas de tous les ministères, seul celui des Technologies de l’Information étant moins élevé que celui du Tourisme. « Même celui des Affaires religieuses est plus important » ont ironisé certains observateurs. Et pourtant, le secteur touristique a rapporté en 2022 4,2 MD de dinars aux caisses de l’Etat, sachant de plus qu’il ne s’agissait pas de la meilleure année en termes de performances (5,6 MD en 2019 à titre d’exemple).

Au Parlement aujourd’hui, le ministre de tutelle, Moez Belhassine, qui était accompagné des principaux cadres de son département (photo ci-dessous), a tenté de défendre bec et ongles le secteur et ses besoins. Mais les députés, outre leurs interventions, quelquefois farfelues, souvent à consonance régionaliste ou populiste, ont adopté à une écrasante majorité le budget proposé par l’Etat par 130 voix pour, 5 contre et 9 abstentions.

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La question de la faiblesse du budget dont dispose le ministère du Tourisme demeure par conséquent encore au même stade et a pour conséquence notamment une faiblesse de la compétitivité de la destination face à la concurrence régionale dans le secteur.

En dépit de la lourde taxation que subissent les hôteliers notamment et certains agents de voyages en second lieu, les pouvoirs-publics campent sur leur position et ce depuis plusieurs années en dépit des multiples gouvernements qui se sont succédé.

Dans les rangs des professionnels, et particulièrement face aux nouveaux impôts auxquels ils seront soumis en 2024, on ne cesse de réclamer que l’argent collecté serve -du moins en partie- au soutien de la destination sur le plan institutionnel.

Depuis plusieurs années également, l’idée d’élargir le nombre de contributeurs au Fodec, ce fameux fonds dit de compétitivité du tourisme, est resté lettre morte, quand bien même plusieurs secteurs tirent leurs subsides du tourisme.

Durant la prochaine année, considérée comme celle qui sera celle de la reprise totale post-covid, la concurrence sera acharnée entre les destinations. Les opérateurs touristiques tunisiens s’attendent à un exercice qui ne sera pas de tout repos et face auquel la destination tunisienne devra être capable de survivre pas seulement grâce à son positionnement tarifaire mais aussi grâce à sa capacité de pouvoir se positionner par un produit de qualité.

D.T



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Voyages à forfait : les nouvelles obligations de l’UE

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L’Union européenne vient d’adopter un ensemble de nouvelles dispositions qui s’imposent aux transporteurs et voyagistes notamment au profit des touristes et des passagers toutes destinations confondues.

Environ 13 milliards de passagers voyageant dans l’UE en avion, train, bus, car ou ferry sont soumis chaque année aux droits des passagers de l’UE. On s’attend à ce que ce chiffre atteigne 15 milliards d’ici 2030 et près de 20 milliards d’ici 2050. De ce fait, de nouveaux droits pour les passagers et exigences pour ceux qui les transportent viennent d’être adoptés.

1. Des droits des passagers renforcés

Les voyageurs en avion, en train, en bateau ou en autocar bénéficient déjà d’une protection mondialement connue grâce aux droits des passagers de l’UE. Ils ont par exemple droit au réacheminement, au remboursement, à l’indemnisation et/ou à l’assistance (selon les circonstances) si le voyage est interrompu. Néanmoins, certaines lacunes subsistent dans les règles actuelles, tandis que des insuffisances dans la mise en œuvre et l’application des règles empêchent les passagers de jouir pleinement de ces droits.

La proposition de révision des règlements relatifs aux droits des passagers aériens s’attaque à ces domaines problématiques en renforçant les mécanismes d’application et en introduisant des règles pour les passagers ayant réservé leur vol via un intermédiaire, y compris le remboursement.

La proposition relative aux droits des passagers dans le cadre de voyages multimodaux contient également, pour la première fois, de nouvelles règles visant à protéger les passagers qui utilisent différents types de transport, tels que les bus, les trains et les avions.

Les passagers ont de meilleurs droits à l’information avant et pendant ces voyages, y compris en ce qui concerne les temps de correspondance minimaux entre les différents services de transport. En outre, s’ils ont acheté le voyage multimodal dans le cadre d’un contrat de transport unique, ils ont droit à une assistance de la part du transporteur en cas de correspondance manquée.

Une attention particulière est accordée aux besoins des passagers handicapés et des passagers à mobilité réduite. Les personnes à mobilité réduite qui passent d’un mode de transport à un autre au cours de leur voyage bénéficient d’une assistance aux points de correspondance de la part des transporteurs et des exploitants de terminaux lorsqu’elles voyagent dans le cadre d’un contrat de transport unique ou via des nœuds passagers multimodaux.

Lorsqu’une compagnie aérienne oblige un passager handicapé ou une personne à mobilité réduite à voyager avec une personne parce que le passager a besoin d’aide pour se conformer aux exigences en matière de sécurité aérienne (par exemple pour attacher sa ceinture de sécurité), la compagnie aérienne est tenue de transporter gratuitement la personne qui l’accompagne et de placer cette personne, si cela est possible en pratique, à côté du passager qu’elle assiste. Ce droit existe déjà pour les voyages en train, en bateau ou en bus.

2. Protection des voyageurs dans le cadre d’un forfait

La révision de la directive de 2015 sur les voyages à forfait permettra de protéger plus efficacement les voyageurs à forfait à l’avenir, notamment dans les situations de crise, en tirant les leçons de la pandémie. Les modifications proposées donneront aux voyageurs des droits plus forts et plus clairs et clarifieront les obligations et les responsabilités des organisateurs de voyages à forfait.

En ce qui concerne les remboursements, il existe une chaîne entre les prestataires de services, les organisateurs de voyages à forfait et les voyageurs. Les voyageurs continueront à avoir droit à un remboursement dans un délai de 14 jours. Cela est facilité par le fait que les organisateurs de voyages à forfait, qui sont pour la plupart des petites et moyennes entreprises (PME), ont le droit d’être remboursés par les prestataires de services dans un délai de sept jours. Le fait de recevoir leur remboursement dans un délai d’une semaine leur permet de rembourser leurs clients dans un délai total de deux semaines.

Les acomptes versés par les voyageurs pour les voyages à forfait ne peuvent pas dépasser 25% du prix du forfait, sauf si les organisateurs de voyages encourent des frais qui justifient un acompte plus élevé, par exemple parce qu’ils doivent payer à l’avance le prix total du billet à la compagnie aérienne. Les organisateurs peuvent demander le paiement total au plus tôt 28 jours avant le début du voyage à forfait.

Les voyageurs qui se voient proposer un bon d’échange reçoivent des informations claires sur le fait qu’ils peuvent exiger un remboursement et sont informés des caractéristiques du bon avant de l’accepter. Ces bons sont automatiquement remboursés s’ils ne sont pas utilisés avant leur date d’expiration. En outre, les bons et les droits au remboursement sont couverts par la protection contre l’insolvabilité.

Les vacanciers recevront des informations claires sur la question de savoir si une combinaison de services de voyage constitue un voyage à forfait, dont la responsabilité est engagée en cas de problème, et sur leurs droits en tant que voyageurs à forfait

 



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L’Onzième Grill : Une symphonie de saveurs au cœur du Tunis Marriott Hotel

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Une expérience gastronomique innovante est proposée à L’Onzième Grill, le joyau culinaire niché au cœur du prestigieux Tunis Marriott Hotel.

Situé au onzième étage du Tunis Marriott Hôtel, L’Onzième Grill offre bien plus qu’une vue panoramique imprenable sur la ville. C’est une invitation à un voyage culinaire à travers les saveurs du monde, orchestré par une équipe de chefs talentueux.

Avec une carte exquise mettant en avant des spécialités internationales, ce restaurant à la carte s’impose comme une destination de choix pour les amateurs de bonne cuisine.

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L’Onzième Grill se distingue par une carte qui propose un éventail de spécialités internationales soigneusement élaborées. Que ce soit pour les adeptes de la cuisine méditerranéenne, des saveurs asiatique ou classique, le restaurant offre une variété de plats pour les palais les plus exigeants.

Entre les entrées délicates, les plats principaux créatifs et les desserts somptueux, chaque bouchée est une fusion de saveurs harmonieuses. Les chefs de l’Onzième Grill mettent un point d’honneur à sélectionner des ingrédients de qualité supérieure pour créer des plats qui marient subtilement tradition et innovation.

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Une carte des vins bien pensée propose une sélection variée pour accompagner chaque plat, ajoutant une touche supplémentaire à votre expérience culinaire.

L’Onzième Grill au sommet de Tunis Marriott Hotel est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une destination culinaire qui allie la diversité des saveurs à une expérience élégante et mémorable. Que ce soit pour un repas intime ou une célébration spéciale, ce restaurant à la carte est prêt à vous emmener dans un voyage gustatif unique.

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Nouvelair va rajouter l’Espagne à son réseau de vols

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La compagnie privée Nouvelair va mettre en place de nouvelles lignes sur l’Espagne à compter de l’été 2024.

Nouvelair va lancer deux nouvelles lignes régulières sur l’Espagne. A compter du 1er avril, le transporteur privé desservira Madrid au départ de Tunis-Carthage en vols réguliers deux fois par semaine (lundi et vendredi).

De plus, la compagnie desservira Barcelone, également au départ de Tunis, à partir du 16 mai également à raison de deux fréquences hebdomadaires (jeudi et samedi).

Sur un autre plan, Nouvelair va ouvrir une desserte Monastir-Bruxelles à partir du 1er avril et ce durant la saison estivale avec un vol le lundi et un second le samedi.

Ces nouvelles lignes s’ajoutent à celles programmées sur le Maroc, l’Italie et l’Allemagne.

D.T



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easyJet : nouveaux vols annoncés sur l’aéroport d’Enfidha

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La compagnie easyJet va ouvrir de nouvelles routes au départ de la Grande-Bretagne sur la Tunisie pour la saison été 2024.

easyJet se consolide sur la Tunisie. Pour l’été 2024, la compagnie a établi un programme de nouveaux vols au départ de la Grande-Bretagne, de même qu’elle va poursuivre la desserte de vols déjà opérationnels.

L’aéroport de desserte étant celui d’Enfidha, la compagnie va ouvrir une ligne au départ de Liverpool à compte du 1er avril deux fois par semaine les lundis et vendredis. Il s’agit d’une ligne estivale qui sera opérationnelle jusqu’au 30 août.

Une nouvelle ligne au départ de Belfast est également programmée à compter du 20 avril tous les mardis et samedis. Elle prendra fin le 30 août.

Par ailleurs easyJet va également opérer au départ de Glasgow les jeudis et dimanches sur une plage saisonnière du 2 mai au 1er septembre, s’agissant essentiellement d’une clientèle touristique via tour-opérateurs.

A noter par ailleurs que la ligne Birmingham-Enfidha reprendra à partir du 21 mars 2024.



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Les Tunisiens découvrent les richesses de la culture turque

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L’Institut Yunus Emre continue de susciter l’intérêt pour la culture et la langue turques en Tunisie, en réalisant diverses activités visant à promouvoir les riches valeurs culturelles de la Turquie.

L’Institut réunit un grand nombre de Tunisiens grâce à divers cours allant des arts traditionnels turcs à la promotion de la musique turque.

Zohra Zarrouki , l’enseignante d’Ebru (L’art du marbrage) à l’Institut Yunus Emre de Tunis, est une artiste tunisienne qui a appris cette forme d’art unique à Istanbul, a exprimé ses efforts pour promouvoir l’art de l’Ebru en Tunisie, en déclarant : « Je donne des cours d’Ebru à l’Institut Yunus Emre. Nos étudiants de tous âges et professions apprennent les subtilités de l’art de l’Ebru ici. »

Manel Gabsi Mrad, qui fait la navette depuis la ville de Hammamet, située à 60 kilomètres de la capitale Tunis, a déclaré qu’elle est passionnée par les arts et qu’elle menait des activités artistiques dans son atelier à Hammamet. Elle a déclaré avoir postulé immédiatement après avoir appris que l’Institut Yunus Emre de Tunis allait organiser des cours d’Ebru. Elle a ajouté : « Nous apprenons en détail l’art traditionnel des arts manuels turcs et nous passons également un bon moment. Je tiens à remercier l’Institut Yunus Emre pour cette opportunité. »

Ayyoub Guesmi, un autre étudiant, a déclaré : « Il n’y a aucun endroit en Tunisie où l’art de l’Ebru est enseigné. J’étais très heureux d’apprendre que l’Institut Yunus Emre de Tunis allait lancer des cours d’Ebru. Après avoir commencé le cours, j’ai découvert un aspect de l’art de l’Ebru qui touche l’âme des gens. »

Le Dr. Maksut Yıldıran, professeur de langue turque à l’Université de Manouba de Tunis, a souligné que l’Institut a préparé le terrain pour susciter un grand intérêt pour la langue turque en Tunisie grâce à des clubs de conversation en turc et des activités artistiques en plus des cours de turc organisés par l’Institut.

Il a également mentionné que la musique turque suscitait de l’intérêt chez les Tunisiens et a déclaré : « Je fais partie d’un groupe de musique composé de Tunisiens. À l’invitation de l’Institut, je participe également au club de musique. Comme vous le savez, la musique rassemble les cultures. Nos étudiants tunisiens se sont très bien adaptés au club de musique, bien que ce soit une nouveauté pour eux. Leurs voix et leur prononciation sont excellents, c’est formidable. »

Sara Ben Hamida, qui suit des cours de turc de niveau B2 à l’Institut Yunus Emre de Tunis et qui rejoint également le club de musique, a déclaré qu’elle est intéressée par la musique turque et qu’elle a la possibilité de pratiquer le turc de manière amusante au sein de l’institut.

Le coordinateur de l’Institut Yunus Emre de Tunis, le Dr. Ali İhsan ÇEVİK, a exprimé sa grande satisfaction de faire connaître les arts traditionnels turcs à leurs amis tunisiens grâce aux activités culturelles et artistiques qu’ils organisent. Il a noté que l’absence d’un centre d’enseignement de l’art de l’Ebru en Tunisie suscitait une forte demande pour les cours d’Ebru organisés par l’Institut.

Dr. ÇEVİK a souligné l’importance du soutien aux activités culturelles et artistiques pour l’enseignement de la langue turque, déclarant : « Nous sommes très heureux de faire connaître la culture turque sous différentes perspectives à nos étudiants apprenant le turc dans notre institut et de les aider à socialiser. Dans cette optique, je pense que le club de musique est important. À l’avenir, nous prévoyons de diversifier nos activités avec des cours d’Ebru, des clubs de conversation et des excursions, des cours de photographie, etc.

 



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Nouvelair va se déployer sur le Maroc et desservir deux nouvelles villes européennes

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Le transporteur privé tunisien programme pour la saison été 2024 de nouvelles destinations pour étoffer son réseau régulier sur le Maroc, l’Allemagne et l’Italie.

Nouvelair étend son réseau sur le Maroc. La compagnie privée tunisienne va ouvrir une liaison régulière Tunis-Casablanca à compter du 2 avril 2024 à raison de 3 fréquences par semaine. En termes de programmation horaires, il s’agira essentiellement de vols de nuit mercredi/jeudi/samedi).

Par ailleurs, le transporteur va inaugurer une nouvelle destination sur l’Allemagne avec une desserte Tunis-Hambourg deux fois par semaine (mercredi et samedi) à compter du 3 avril.

Sur l’Italie, Nouvelair va consolider son réseau par la mise en place d’une nouvelle route reliant Tunis à Vérone à compter du 16 juin. Cette dernière ne sera cependant que saisonnière puisqu’elle prendra fin le 16 septembre.

Augmentations de fréquences

La compagnie du groupe TTS envisage par ailleurs de consolider ses vols hebdomadaires de 2023 pour la saison été 2024 comme suit :

France: 

Tunis – Paris CDG: passage de 18 vols actuellement à 21 hebdomadaires

Tunis –Nice: passage à 5 vols par semaine au lieu de 4
Tunis – Lyon: passage de 8 à 9 vols par semaine

Djerba – Marseille: passage à deux vols par semaine
Djerba – Paris CDG: 21 fréquences par semaine au lieu de 19
Djerba – Strasbourg: passage à deux vols par semaine
Monastir – Paris CDG: passage de 11 à 12 vols par semaine

EuroAirport Bâle/Mulhouse/Fribourg :

De Tunis  : trois vols au lieu de 2 hebdomadaires

De Djerba : deux vols au lieu d’1 hebdomadaire

Allemagne:

Tunis – Berlin: passage de deux à trois vols par semaine
Tunis – Düsseldorf: 4 fréquences par semaine au lieu de 3

Tunis – Francfort : 3 fréquences à compter du 31 mars

Italie: 

Tunis – Milan Malpensa: six vols au lieu de deux hebdomadaires
Tunis – Bologne: passage de 2 à 3 fréquences par semaine

Danemark :

Tunis – Copenhague:  reprise d’1 fréquence à compter du 1er avril (après un arrêt ponctuel de la ligne le 12 février)

 



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İzmir et Bodrum ajoutés sur la carte turque du guide Michelin

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Les deux villes turques d’İzmir et de Bodrum rejoignent İstanbul en tant que nouveaux territoires turcs scrutés de près par les inspecteurs du guide Michelin.

Michelin a le plaisir d’annoncer l’extension du Guide Michelin à İzmir et Bodrum, en Türkiye. Les premières sélections de restaurants du Guide MICHELIN pour İzmir et Bodrum seront annoncées en même temps que la deuxième sélection du Guide pour İstanbul lors d’un événement unique organisé à İstanbul le 9 novembre 2023.

Très ancrée dans les traditions culinaires turques égéennes et méditerranéennes et dans le terroir local, İzmir et ses environs, y compris le charmant quartier d’Urla, sur la route des vins, offrent de nombreuses possibilités en matière de gastronomie. Des restaurants gastronomiques et branchés aux cafés modernes, en passant par les restaurants traditionnels et populaires, İzmir brille par la diversité de son offre culinaire. Souvent dirigés par de jeunes chefs locaux, particulièrement désireux de valoriser leur patrimoine de manière moderne, de nombreux restaurants proposent des saveurs égéennes, des poissons fraîchement pêchés et de riches mezzes.

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Saveurs authentiques

À Bodrum, l’une des plus célèbres destinations turques de tourisme haut de gamme située dans la ville de Muğla, un grand mélange de restaurants turcs vantant les saveurs authentiques et marines, avec des restaurants proposant une cuisine internationale – dont l’asiatique et l’italienne sont les plus populaires – forment une scène gastronomique particulièrement intéressante. Ici, les complexes hôteliers de luxe se concentrent sur les expériences gastronomiques les plus raffinées et les plus créatives.

Gwendal Poullennec, directeur international du guide Michelin, a commenté l’événement : « Après une première étape à Istanbul l’année dernière, nos inspecteurs sont ravis d’inscrire İzmir et Bodrum sur leur feuille de route. En effet, ces deux endroits sont non seulement propices à des expériences culturelles et touristiques mémorables, mais ils possèdent également des scènes culinaires qui méritent d’être découvertes. Si İzmir et ses environs offrent des restaurants passionnants qui font l’éloge du terroir local et démontrent les compétences gastronomiques de haut niveau de nombreux jeunes chefs, Bodrum brille par la diversité de ses établissements, dont de nombreux restaurants traditionnels et accessibles sont situés dans le centre-ville, tandis que les concepts innovants se trouvent dans les stations balnéaires de luxe. En ajoutant ces deux nouveaux territoires à la famille du guide Michelin, nous espérons sincèrement faire passer le message que la Türkiye est une destination gastronomique incontournable.

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Vue de Bodrum

Mehmet Nuri Ersoy, ministre de la Culture et du Tourisme de la République de Türkiye, a ajouté : « Nous sommes heureux qu’après Istanbul, İzmir et Bodrum deviennent également des « gastrovilles ». Nous serons en mesure de présenter au monde entier la richesse de notre culture culinaire, qui repose sur le concept de durabilité, grâce à nos chefs talentueux qui mélangent des produits sélectionnés de la région avec leur approche « de la ferme à la table ». Les visiteurs qui arriveront à İzmir et Bodrum pour goûter ces délices seront surpris par les eaux turquoises de la mer Égée, le profond patrimoine historique, la qualité des installations et les possibilités illimitées allant du tourisme de croisière au voyage bleu (goélette). Nous sommes ravis de ces deux nouveaux ajouts, qui montrent le potentiel croissant de la scène culinaire turque, et nous croyons fermement que de nombreuses autres villes viendront s’ajouter dans les années à venir ».

53 restaurants, dont 5 étoilés MICHELIN à Istanbul

Le guide MICHELIN İstanbul, publié pour la première fois en 2022, a démontré le potentiel gastronomique et la diversité culinaire de la cité turque en recommandant 53 restaurants, dont 5 étoilés MICHELIN (1 deux étoiles MICHELIN et 4 une étoile MICHELIN), 1 étoile verte MICHELIN et 10 Bib Gourmand. Le guide MICHELIN İstanbul a mis l’accent sur une grande variété de plats de saison et de spécialités. Il a également mis en lumière différents types de restaurants, des bistrots gastronomiques aux restaurants de luxe en passant par les restaurants traditionnels.

Comme c’est le cas dans toutes les destinations qu’il couvre, le guide MICHELIN mettra en valeur la scène culinaire d’İzmir et de Bodrum et recommandera les meilleurs restaurants qu’elles proposent en s’appuyant sur la méthodologie historique et universelle du guide. Déployée par son équipe d’inspecteurs anonymes et indépendants, tous anciens professionnels du secteur et aujourd’hui employés à plein temps du groupe Michelin, cette méthodologie se concentre uniquement sur la qualité de la nourriture proposée, évaluée selon 5 critères :

– la qualité des ingrédients ;

– la maîtrise des techniques de cuisson ;

– l’harmonie des saveurs ;

– la personnalité du chef à travers la cuisine

– la cohérence dans le temps et sur l’ensemble de la carte.

La sélection complète des restaurants du guide MICHELIN İstanbul, İzmir, Bodrum 2024 sera dévoilée le 9 novembre 2023 lors de la cérémonie qui se tiendra à İstanbul. La sélection sera disponible sur le site Internet du guide MICHELIN ainsi que sur l’application mobile gratuite pour iOS et Android.

 



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Mélanie Lefebvre, nouvelle directrice générale de TAV Tunisie

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Mélanie Lefebvre est désignée comme nouvelle directrice générale de TAV Tunisie, gestionnaire des aéroports de Monastir et d’Enfidha, à compter du 1er novembre 2023.

Riche d’une expérience de 10 ans dans la gestion aéroportuaire au sein du Groupe ADP, Mme Lefebvre a contribué au développement du Groupe dans des activités commerciales à Paris et, plus récemment, à l’étranger dans l’aéroport de Santiago, exploité par le Groupe ADP et Vinci Airports.

Mme Lefebvre est diplômée en administration des affaires de l’ESSEC MBA Business School, avec une spécialisation en droit et en finance. Elle est également titulaire d’un master en droit des affaires à Panthéon-Sorbonne et a étudié à l’école de commerce UADE.

Mme Lefebvre possède une vaste expérience dans les domaines de la finance, du conseil stratégique et de la gestion des aéroports.

Elle remplace à ce poste Kahena Mamlouk.



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Fondation Hasdrubal : « la musique des deux rives »

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La musique comme pont d’échanges artistiques et touristiques permettant à des jeunes musiciens français du Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris (CNSMDP) de venir en Tunisie rencontrer des jeunes tunisiens partageant la même passion pour la grande musique.

La Fondation Hasdrubal a organisé la 3ème session de formation et d’échanges entre les étudiants tunisiens issus des conservatoires du pays et le Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris (CNSMDP). A cette session, 22 étudiants, entre instrumentistes et chanteurs  tunisiens et un quatuor et une soprano, encadrés par Laurent Jost, violoncelliste, Jean-Cyril Gandillet, pianiste et Zied Zouari, violoniste se sont rencontrés pendant plus d’une semaine, pour le meilleur et l’excellence. Des masters class ont eu lieu, des séances de répétition et de perfectionnement ont été pratiquées de jour et pendant les soirées.

A la sortie de résidence, le canevas des pièces musicales a été couronné le 27 du mois, par un concert intitulé « Cordes et Voix Occidentales Orientales » qui a séduit le public, tant par la virtuosité que par l’ambiance.

Départ en douceur avec l’Allegro con brio  et son trio à cordes (violon, alto, violoncelle) de Beethoven; suivi de chants ( des pièces de Puccini et Massenet) effectués par la soprano Candice Albardier, soutenue par le pianiste Bassem Makni,  romantique  de Puccini et de Massenet. Le  quatuor français continue avec cinq pièces de Shulhoff; romantique à souhait. Quatuor à cordes de Mendelssohn  qui réunit les cordes françaises et tunisiennes (Paul Wiener et Mehdi Dhaker , violons, Paola Nieto, alto et Mohamed Mehdi Bahloul, violoncelle. Une belle prouesse.

Un lied romantique, douloureux, de Schubert chanté par Candice Albardier et Mozart (un extrait des Noces de Figaro) pour clore le  programme occidental.

Place ensuite à l’Orient qui commence fort par une composition de Zied Zouari  » Nuages », puis un arrangement subtil et séduisant de « Aâtini nay » ( paroles de  Jibran, chant de Faïrouz). Un deuxième arrangement de Zouari « Choftek mara » où, voix multiples, instruments variés et chœur remarquable ont excellé. Il va sans dire que le public fortement ému a participé en reprenant le refrain sans hésitation. Dans l’air, les notes, les trémolos et les silences ont marqué les présents qui applaudissaient sans relâche.

 



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A Tozeur, l’arrivée du premier vol Transavia redonne du baume au cœur du tourisme dans la région

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L’arrivée du premier vol régulier de Transavia sur l’aéroport de Tozeur est perçu par toute la région comme une magnifique lueur d’espoir pour la reprise du tourisme saharien.

Plus de 8 ans à attendre le retour d’un vol international régulier. L’aéroport de Tozeur-Nefta a renoué hier avec les dessertes internationales régulières avec l’arrivée du premier vol opéré par la compagnie Transavia au départ de l’aéroport de Paris-Orly.

Le Boeing 737-800 de la filiale low-cost du groupe Air France-KLM s’est posé à 14h05 avec 183 passagers et 4 bébés à bord . Un vol quasiment plein annonciateur de belles perspectives pour cette ligne qui va opérer tous les lundis et vendredis jusqu’à fin mars 2024.

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Les équipages (PNT et PNC) ayant assuré le premier vol Paris-Tozeur posant pour la photo commémorative de l’événement.

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A bord de ce vol, plusieurs personnalités avaient pris place pour marquer ce voyage très significatif. La nouvelle ambassadrice de France en Tunisie, Anne Guéguen, le président de la Chambre de commerce et d’industrie tuniso-française, Khelil Chaibi, mais aussi le directeur général de Kars International, Karim Chouchane, l’une des chevilles ouvrières du projet de ligne en sa qualité de compagnie d’assistance de Transavia en Tunisie.

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De gauche à droite: Karim Chouchane, Khelil Chaibi et Anne Guéguen.

L’ONTT a également été partie-prenante de l’opération. Saisissant l’opportunité de ce premier vol, son antenne française a invité plusieurs journalistes non seulement pour couvrir l’événement mais pour leur proposer à l’occasion de découvrir le produit touristique régional.

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Leila Tekaia et Adel Mhenni de l’ONTT Paris et leurs invités dans une ambiance bon enfant à bord.

A l’entrée du terminal, les autorités régionales avaient également mis les petits plats dans les grands pour célébrer ce moment fort pour le tourisme dans la région. Car en l’absence jusqu’à présent de toute desserte régulière (outre les vols intérieurs de Tunisair Express trois fois par semaine au départ de Tunis), les perspectives d’une reprise concrète de l’activité touristique dans la région demeuraient compromises. Le gouverneur de la région, Aymen Béjaoui, en avait fait un objectif et s’est acharné, notamment au cours des deux dernières années, à mettre la pression nécessaire pour une reprise du vol.

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Dans l’enceinte de l’aérogare, le gouverneur de la région, Aymen Béjaoui, le nouveau directeur général de l’ONTT, Helmi Hassine, et le PDG de l’OACA, Montassar Ben Hamida.

Mais le défi qui repose aujourd’hui sur les épaules de Tozeur, de ses dirigeants et de ses opérateurs privés, consiste à avoir la capacité de maintenir le vol et surtout d’en assurer le remplissage nécessaire à sa rentabilité commerciale et, par voie de fait, à son renouvellement en octobre 2024 pour accompagner l’entame de la saison touristique.

A ce propos, Karim Chouchane n’y va pas par 4 chemins et estime que la responsabilité d’assurer un coefficient de remplissage optimal de l’avion incombe désormais aux tour-opérateurs tunisiens agissant au départ du marché français qui ont promis qu’ils déploieraient tous les moyens pour contribuer au succès de la ligne. Ils seront par conséquent attendus par toute la filière touristique sur leurs résultats.

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Haie d’honneur pour accueillir, selon la tradition du transport aérien, le premier vol Paris-Tozeur, assurée par les pompiers de l’OACA.

Modèle économique à part

Transavia est en tout cas un cas d’école sur le marché tunisien. Devenue la première compagnie aérienne étrangère en nombre de vols, elle détient désormais une très grosse part de marché entre la France et la Tunisie grâce notamment à sa force de frappe commerciale. Pour preuve, le vol Paris-Sfax qui n’avait réussi à aucune autre compagnie. Le transporteur franco-néerlandais en a fait un quotidien avec le succès que l’on sait.

Le rêve devient permis et certains se prennent à espérer que cette ligne Paris-Tozeur sera suivie par d’autres, notamment un Lyon-Tozeur (de la même manière que l’avait fait Tunisair dans le temps).

Solutions urgentes

Les deux vols par semaine de Transavia ne vont cependant pas modifier en profondeur la situation touristique de la ville et de ses alentours, tout le monde en est conscient. Car il faudrait bien plus qu’un avion deux fois par semaine pour véritablement pouvoir parler de redécollage du tourisme dans la région.

Avant cela, il faudrait d’abord trouver une solution radicale aux 22 hôtels actuellement fermés dans le gouvernorat. Rached Chebil, propriétaire de l’hôtel Sarra dans la zone touristique de Tozeur, en appelle aux autorités pour plus de souplesse afin de pouvoir reprendre une activité régulière. Comprendre par là un soutien financier de la part des banques (ne serait-ce que des facilités de caisse pour aider au redémarrage), une exemption de certaines obligations fiscales ou encore un allégement des charges sociales.

Mais la zone n’a jamais été déclarée zone sinistrée et n’a donc pas pu bénéficier d’aides exceptionnelles. Même au plus fort de la crise, quand elle avait été décrétée Zone rouge par les chancelleries occidentales, le gouvernement tunisien n’avait jamais osé franchir le pas.

Insuffisance de 4X4

Du côté des agences de voyage également, on ne manque pas de s’inquiéter de la non résolution des problèmes de transport existants. Tahar Osma, ancien président de la FRAV (Fédération régionale des agences de voyages) rappelle que le parc roulant continue de vieillir dangereusement et que bientôt, les 4X4 encore opérationnels seront à bout de souffle. En l’absence de disponibilité suffisante sur le marché du neuf de véhicules tout-terrains et surtout au vu de leurs prix jugés inabordables, les agences locales ne voient d’autre solution à ce problème que de disposer d’une dérogation de la part des pouvoirs-publics pour leur permettre d’acheter des véhicules d’occasion de l’étranger.

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A Tozeur, le parc de 4X4 se réduit considérablement au grand dam des agences de voyage.

Sauf que les autorités de tutelle ne l’entendent pas de cette oreille et continuent de botter en touche arguant du fait qu’une telle décision ouvrirait la porte à des sollicitations à n’en plus finir tous secteurs d’activité confondus. Mais le fait est que s’il n’y a plus de véhicules pour le transport de touristes, la quintessence même du produit de la région perdrait sa raison d’être.

Un parcours de golf fantôme

Il fut un temps où Tozeur pouvait également se prévaloir de disposer d’un produit unique, à savoir un parcours de golf aux portes du désert. Aujourd’hui, celui-ci fait partie de l’histoire ancienne. Les golfeurs ayant déserté le site au cours de la dernière décennie, il est inévitablement tombé dans la désuétude, rattrapé par l’aridité du site qui l’a emporté sur le green d’antan.

Et pendant que les professionnels se débattent dans leurs sempiternels problèmes conjoncturels et structurels, la ville de Tozeur n’arrive toujours pas à trouver une solution définitive à la question environnementale et précisément la propreté de ses artères et de ses quartiers touristiques. La société civile se mobilise pourtant régulièrement pour des campagnes de nettoyage, mais il est évident que quand bien même on chasse le naturel, il revient au galop.

H.H

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La compagnie maritime GNV ouvre ses ventes 2024 pour la Tunisie

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La compagnie maritime italienne GNV (relevant du Groupe MSC) vient de lancer les réservations pour l’année prochaine, à l’occasion du salon TTG de Rimini, l’un des événements italiens de référence pour le secteur du tourisme.

Depuis le lundi 23 octobre 2023, il est en effet possible de réserver des voyages jusqu’en septembre 2024, pour toutes les liaisons opérées par la compagnie. Par ailleurs, ceux qui réservent du 23 octobre au 6 novembre – avec une disponibilité limitée – bénéficieront d’une réduction de 40 % sur tous les voyages prévus de novembre 2023 à septembre 2024 inclus, sur tous les itinéraires à l’exclusion des lignes Baléares.

« Le Salon “TTG” de Rimini est un moment important d’échange et de partage des objectifs pour 2024, c’est pourquoi nous l’avons choisi comme lieu pour annoncer la date d’ouverture des réservations pour la prochaine saison. Un signal fort que nous entendons donner à l’ensemble du secteur, une sorte de rampe de lancement symbolique pour le début de l’année prochaine et la réalisation des objectifs que nous pouvons atteindre ensemble », déclare Matteo Della Valle, Directeur des Ventes et Marketing Passagers de GNV. Et d’ajouter : « Les agences de voyages s’affirment de plus en plus comme un partenaire fondamental de notre activité, positionné en 2023, comme le premier canal de vente de GNV, enregistrant une croissance de 8% par rapport à 2022. En reconnaissance, nous avons donc décidé de créer un nouveau groupe d’agences partenaires, le « Premium », dédié aux dix opérateurs qui se démarqueront non seulement en termes de performances commerciales mais aussi par le degré de collaboration réalisé avec GNV, en termes de savoir-faire et de synergies ».

Lire aussi: Sur les navires italiens de GNV, encore plus de TRE et de touristes vers la Tunisie cette année

Pour permettre à ses clients de planifier leur voyage avec plus de flexibilité et de sérénité, GNV garantit la possibilité d’annuler le voyage réservé sans aucune pénalité jusqu’à 14 jours avant la date de départ. Également pour la prochaine saison, il sera possible de choisir l’option Prévente qui permettra, pour les achats du 23 octobre au 6 novembre et pour les voyages jusqu’en septembre 2024, de réserver le billet en ne payant que 10% du total (taxes inclus) et de conclure la procédure d’achat dans les 30 jours avant le départ, en payant via l’agence de voyages, le centre de contact GNV ou sur le site de la compagnie.

PROGRAMMATION GNV – ÉTÉ 2024

Pour la saison été 2024, GNV confirme le déploiement qui lui a permis d’enregistrer à ce jour des résultats plus qu’excellents. La Compagnie opérera donc avec une large présence sur le marché italien où elle est présente en Sardaigne, avec 6 départs par semaine depuis les deux ports sur la ligne entre Civitavecchia et Olbi, ainsi que quatre navires et 2 départs par jour sur la ligne Gênes-Olbia et Gênes-Torres, et en Sicile où elle exploite des liaisons quotidiennes de et vers Palerme avec Gênes et Naples, les lignes de Civitavecchia à Palerme et TerminiImerese et la liaison Naples-TerminiImerese.

Fort du projet d’internationalisation de son activité, GNV est présent en Espagne, aux Baléares avec des départs de et vers les ports de Barcelone et Valence pour Minorque, Palma de Majorque et Ibiza, au Maroc où il exploite 6 lignes à destination et en provenance de l’Italie, Espagne et France, offrant un réseau complet vers tous les grands ports méditerranéens avec des liaisons bi- et tri-hebdomadaires Gênes-Tanger, Civitavecchia-Tanger, Barcelone-Tanger et Barcelone-Nador, Sète-Tanger et Sète-Nador, en plus du Ligne Alméria-Nador.

Enfin, la Compagnie continue d’investir dans la liaison quotidienne vers l’Albanie, sur la ligne Bari-Durres, et en Tunisie avec des départs également confirmés pour 2024 depuis les ports de Gênes, Civitavecchia et Palerme vers Tunis.



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« Mall of Sfax » : un univers de vie, de loisirs, de culture et de détente

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Après plus de trois ans de travaux de réalisation auxquels ont participé plus de 80 entreprises tunisiennes, Mall of Sfax a ouvert ses portes au public le jeudi 26 octobre 2023.

Avec 130 boutiques et restaurants, un hypermarché de 8 000 m2, des espaces de détente pour les familles dont une aire de jeux pour enfants de 2.000 m², un showroom automobile multi-marques et un complexe de salles de cinéma, Mall of Sfax est un lieu de vie, de convivialité, de culture et de détente.

Situé sur l’axe principal de la ville de Sfax, ce projet ambitieux et volontariste est conforme aux dernières tendances en matière d’expérience des visiteurs et vient faire évoluer les standards du shopping et des loisirs en Tunisie.

 Déployé sur deux niveaux, Mall of Sfax fait la part belle à l’élément végétal dans le traitement architectural et paysager. L’eau est aussi largement présente à travers un large plan d’eau, alliant esthétique et responsabilité environnementale.

Avec une surface commerciale de 50 000 m² répondant aux standards internationaux, le Mall offre une galerie marchande de 110 boutiques présentant les meilleures enseignes nationales et internationales. Le Mall offre aussi le premier hypermarché de la région, avec un concept innovant et une avenue dédiée à la restauration avec plus de 20 restaurants rapides et à thèmes.

Le Mall dispose par ailleurs d’espaces de détente pour les familles, animés d’une riche programmation culturelle et événementielle tout au long de l’année, une aire de jeux pour enfants et un complexe de salles de cinéma (en cours de finition).

De nombreux services sont proposés, avec notamment le Wifi gratuit, des agences bancaires, la poste, un bureau de change, une salle de prière, un pressing, un fleuriste et un service d’accueil.

Pour faciliter le confort de ses clients, le centre offre aux visiteurs un vaste parking gratuit de 2 500 places avec bien évidemment des places réservées aux véhicules des personnes à mobilité réduite.

Ce projet, réalisé grâce à un investissement exclusivement tunisien, va générer plus de 2 000 emplois. Il aspire au renforcement de l’écosystème de la région et le renforcement d’une dynamique de développement responsable, positive et vertueuse.



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A travers NDC, Air France et KLM proposent aux agences tunisiennes et à leurs clients de nouveaux services innovants

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Dans le monde de la billetterie aérienne, c’est une nouvelle page qui s’ouvre. Le NDC (acronyme de New Distribution Capability) va apporter de nouvelles perspectives qui profiteront au final aux clients d’Air France et KLM.

Sur le marché de la billetterie aérienne en Tunisie, Air France et KLM se positionnent parmi les compagnies pionnières à lancer leur NDC. Il s’agit d’une nouvelle norme déployée par l’IATA et qui marque une évolution majeure dans la vente des billets d’avion, depuis l’époque du CRS des années 70 jusqu’aux GDS des années 80 et 90, vite rattrapés par Internet et le formidable essor technologique qu’il a apporté dans son sillage.

« Le NDC, c’est pour les agences de voyages l’occasion de vendre des solutions innovantes ; celui-ci est arrivé à maturité, à tel point que les agences dans le monde vendent désormais 1 billet Air France ou KLM sur 4 à travers NDC », souligne Olivier Dubus, directeur des Ventes d’Air France pour la Tunisie.

Question de compétitivité

Pour les agences de voyages en Tunisie, l’adoption du NDC n’est plus un choix, mais une nécessité pour rester dans la compétition. Car à travers cette nouvelle solution, ce sont les clients qui en tireront les meilleurs bénéfices avec la promesse de meilleurs tarifs, des options de sièges dynamiques et jusqu’à 10% de réduction sur les options avec « les offres groupées ».

Air France a organisé cette semaine des workshops avec ses partenaires agences de voyages à Tunis, Sfax et Sousse. 140 agences étaient invitées. Plus de 180 personnes sur trois jours y ont participé.

De passage en Tunisie pour rencontrer la communauté des agences de voyages billettistes, Frédéric Monceau, responsable de la communication au sein de la direction centrale de la distribution d’Air France et KLM, énumère tous les avantages de compétitivité qu’offre cette solution qui se présente également avec des contenus uniques par rapport aux GDS utilisant la technologie traditionnelle dite « Edifact » : des promotions exclusives, des tarifs plus avantageux grâce à la tarification continue, des tarifs d’options siège dynamiques et très prochainement des options d’accès salons, etc. « C’est une opportunité pour tous les acteurs de la distribution et nous allons les accompagner pour la transition » ajoute encore le responsable de la communication.

Et pour rassurer totalement le réseau de vente tunisien, Air France et KLM indiquent l’existence d’une assistance dédiée à son NDC via un chat accessible à travers le portail professionnel Business Solutions 24/24 et 7J/7.

Partenariat avec Amadeus

Ce développement, c’est avec le GDS Amadeus qu’il va également se développer pour permettre à chaque agence d’utiliser le NDC. Jusqu’à présent, la norme technique historique dans le secteur était l’Edifact. « Celui-ci n’est plus en mesure de répondre aux attentes des agences de voyages » indique Walid Gouider, Sales IT Amadeus Tunisie. D’où la nécessité d’accélérer l’adoption du NDC en Tunisie, s’agissant d’un « sujet qui impacte toute l’industrie du voyage et qui apporte de la nouveauté ». Amadeus, en tant que fournisseur IT, sera au cœur de l’intégration de l’offre des compagnies aériennes pour les transmettre aux agences de voyages.

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Amadeus Tunisie a été partie-prenante des opérations organisées et marquées par la présence de son DG, Walid Mekki, son Sales IT, Walid Gouider, et son responsable de la Formation, Mohamed Hannachi.

« L’objectif est de donner un meilleur choix aux passagers des compagnies aériennes, que ce soit au niveau prix ou autre » confirme pour sa part Walid Mekki, directeur général d’Amadeus Tunisie.

Si le NDC se présente donc avec tant de nouveautés, ce n’est pourtant que le début d’une longue série d’avantages considérables pour les clients certes mais aussi les compagnies aériennes et leurs partenaires agences de voyages, que la technologie NDC actuelle et celle de demain sera en mesure de procurer.

H.H

 

 



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Promouvoir un tourisme durable dans les zones côtières et une croissance bleue en Méditerranée

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Tunis a abrité les 25 et 26 octobre 2023 la conférence de clôture du projet Co-Evolve4BG qui vise à analyser et à promouvoir la coévolution des activités humaines et des systèmes naturels dans les zones côtières touristiques permettant le développement durable des activités de tourisme basées sur les principes de la Gestion Intégrée des Zones Côtières (GIZC) et la promotion de la croissance bleue en Méditerranée.

Ce projet coordonné par le l’Institut National des Sciences et Technologies de la Mer (INSTM) et cofinancé par l’Union Européenne dans le cadre du programme IEV CTF « Bassin Maritime Méditerranée » fait partie d’un programme plus large « Med Coast for Blue Growth – MC4BG » labellisé par les 43 pays de l’Union pour la Méditerranée (UpM).

Neuf partenaires de la région méditerranéenne

 Le projet Co-Evolve4BG est un projet de 4 ans lancé en Septembre 2019 avec un consortium composé de neuf partenaires des pays méditerranéens : L’Institut National des Sciences et Technologies de la Mer (Tunisie) en tant que chef de file, La région Lazio (Italie), La Région de Macédoine orientale et Thrace (Grèce), l’Université de Murcia (Espagne), La fondation Valenciaport (Espagne), l’Agence Nationale de Protection de l’Environnement (Tunisie), Le Ministère des Travaux publics et des Transports (Liban), l’association AL-MIDAN (Liban) et l’association AMWAJ (Liban).

D’après Béchir Béjaoui, coordinateur du projet Co-Evolve4BG et représentant de l’INSTM « Les actions du projet consistent à améliorer le développement du tourisme côtier et maritime durable en exploitant le potentiel de l’économie bleue, tout en favorisant la création d’opportunités d’affaires et d’emplois dans le domaine des services destinés à ce type de tourisme, à la gestion côtière et à l’adaptation aux changements climatiques ».

Une exposition des différents projets lancés dans ce cadre a eu lieu le 26 octobre 2023 parallèlement à un concours-vote des meilleures initiatives prévues à l’échelle nationale.

Principales activités menées dans le cadre du projet Co-Evolve4BG

-Une analyse intégrée des ‘‘menaces et facteurs favorables’’ au développement du tourisme durable au niveau de la Méditerranée, des zones pilotes : Sousse et Djerba (Tunisie), Cercio (Italie), Alexandroupoli et Samothrace (Grèce), Murcia (Espagne), Batroun (Liban) et Tyre (Liban).

-Un guide d’outils ‘‘Toolkit’’ réunissant l’ensemble des indicateurs permettant d’évaluer la durabilité des activités touristiques sur les deux rives de la Méditerranée. Ces indicateurs sont réutilisables et adaptables dans le temps et rassemblent différents acteurs de la gestion du tourisme.

-Des Plans d’Actions en Tunisie, Italie, Grèce, Espagne et Liban pour promouvoir un tourisme durable. Ces plans d’action sont élaborés en partenariat avec les parties prenantes dans le cadre d’une approche participative. Chaque partenaire a élaboré son plan d’action et a commencé à mettre en œuvre les grandes lignes ou une partie importante de sa stratégie en fonction de ses besoins et des spécificités des sites pilotes.

 



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Helmi Hassine nommé DG de l’ONTT

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Helmi Hassine a été nommé directeur général de l’ONTT par décret du 20 octobre 2023 paru au JORT.

Grande surprise dans les milieux du tourisme et du transport aérien: le directeur Central du Produit à Tunisair, Helmi Hassine, a été nommé directeur général de l’ONTT (Office national du tourisme tunisien).

Il s’agit d’une première dans la mesure où les directeurs généraux sont généralement tous des cadres ayant passé l’essentiel de leur carrière au sein de l’Office (à une exception près à la fin des années 90 avec la nomination à l’époque de Fakhreddine Messai).

Helmi Hassine remplace à ce poste Jamel Bouzid qui assurait l’intérim après le limogeage, le 12 août dernier, de Nizar Slimane décidé par le président de la République.

Fort d’une expérience de 27 ans à différents postes au sein de la compagnie aérienne publique, le nouveau responsable de l’ONTT n’en est pas moins un fin connaisseur des rouages touristiques dans la mesure où il a grandement collaboré avec les tour-opérateurs, notamment lors des mandats qu’il a occupés en tant que représentant de Tunisair en Italie et en Suisse.

Il était également jusqu’à ce jour président du conseil d’administration d’Amadeus Tunisie (filiale de Tunisair) et de l’APJC Tunisia (association regroupant les compagnies aériennes du pays ainsi qu’agences de voyages).

A la base ingénieur principal en informatique et communication (diplômé de l’INPT Rabat au Maroc), M. Hassine est titulaire de plusieurs diplômes délivrés par l’IATA et également d’un MBA en administration des affaires (MSB Tunis).

Il est marié et père de trois enfants.

 



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Istanbul, destination reine de l’automne pour les agences tunisiennes

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A l’occasion de l’avènement des vacances scolaires d’automne, on ne compte plus les offres des agences de voyages concernant des séjours tout-compris à Istanbul. L’occasion de mieux saisir cette destination sans visa pour les Tunisiens et les attraits de sa fraîcheur d’automne.

Les fraîches journées d’automne ravivent l’enthousiasme pour l’exploration urbaine, et lorsque vous vous rendez à Istanbul, préparez-vous à vivre des expériences inoubliables dans cette ville où les continents se rencontrent.

Le mois d’octobre annonce l’arrivée de l’automne à Istanbul, une saison où la ville bénéficie la plupart du temps du soleil et de brises fraîches. De retour des longues vacances d’été, les habitants et les visiteurs d’Istanbul profitent du beau temps automnal pour explorer les parcs et les espaces extérieurs de la ville, ainsi que ses nombreux musées, galeries et lieux culturels. Le Bosphore reflète les couleurs changeantes de la nouvelle saison, inspirant des visites dans les restaurants et cafés emblématiques de la ville, ainsi que dans les lieux nouvellement ouverts. En ces jours ensoleillés d’octobre, qui nous permettent de renouer avec la ville, partons à la découverte d’Istanbul et de son vaste choix d’expériences.

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Voyage dans la ville historique d’Istanbul

Il devient évident qu’Istanbul est l’une des villes les plus anciennes du monde lorsque vous explorez ses rues animées et ses ruelles pittoresques. En tant qu’ancienne capitale des empires romain et ottoman, Istanbul offre une perspective unique sur le passé et le présent – et vous pouvez observer de visu comment cette métropole moderne et énergique est née au carrefour de l’Asie et de l’Europe. La péninsule historique, toujours animée, prend une autre allure en octobre, rafraîchie par les brises du Bosphore, de la mer de Marmara et de la Corne d’Or qui soufflent sur trois côtés. La péninsule historique offre une multitude de sites historiques, dont Sainte-Sophie, la citerne basilicale et le palais de Topkapı. De l’autre côté de la Corne d’Or, le pont d’observation de la Tour de Galata offre une vue panoramique sur la ville dans sa gloire automnale. Un autre point de vue splendide sur le Bosphore est offert par la Tour de la Vierge, récemment restaurée, qui accueille désormais les visiteurs en tant que musée.

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Plus de 1 000 événements sur la route culturelle de Beyoğlu

Istanbul, qui attire l’attention toute l’année avec ses festivals, sa musique, sa vie nocturne et son rythme trépidant, s’épanouit en automne avec des événements artistiques et culturels. Le passage de septembre à octobre marque le début de l’événement culturel et artistique le plus complet de la ville, le festival de la route culturelle de Beyoğlu. S’étant déroulé jusqu’au 15 octobre, le festival de la route culturelle de Beyoğlu de cet automne a transporté l’ensemble du patrimoine culturel de la ville dans l’avenir, avec des dizaines de lieux dans le Beyoğlu accueillant divers événements culturels et artistiques. Plus d’un millier d’événements sont organisés sur de nombreuses plateformes, dont l’impressionnant centre culturel Atatürk (AKM) sur la place Taksim. Au musée du cinéma d’Istanbul, à Beyoğlu, l’exposition « Star Wars Collection Fans of the Galaxy », qui vient d’ouvrir ses portes, est la plus complète. Elle rassemble plus de six cents pièces de l’univers de Star Wars conçues par des fans de la Guerre des étoiles depuis plus de quarante ans.

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La tour de Galata vue de nuit.

Visiter les musées d’Istanbul en automne est une expérience qui vous transforme

Les musées de la ville comptent parmi les points forts de la scène artistique et culturelle d’Istanbul en automne. Les musées archéologiques d’Istanbul, situés dans le jardin du palais de Topkapı et où l’archéologie prend vie, abritent l’une des collections les plus riches au monde. Le musée de la peinture et de la sculpture d’Istanbul, premier musée d’arts plastiques de Turquie, présente une perspective éclairante sur l’histoire de l’art turc de la fin du XIXe siècle à la fin du XXe siècle, les dernières périodes de l’Empire ottoman. Le nouveau musée d’histoire de Sainte-Sophie, situé à quelques pas de l’emblématique Sainte-Sophie, emmène les visiteurs dans un voyage inoubliable à travers les quelque dix-sept cents ans d’histoire de ce bâtiment important, offrant aux visiteurs une exploration immersive unique en son genre de l’histoire mouvementée de Sainte-Sophie. Premier musée d’art moderne et contemporain de Turquie, l’İstanbul Modern, désormais installé dans une structure spectaculaire conçue par Renzo Piano et surplombant le Bosphore, accueille des expositions temporaires de qualité et les exemples les plus novateurs de l’art moderne turc.

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Musée archéologique d’Istanbul.

Découverte exceptionnelle : La cuisine d’Istanbul

Outre ses autres atouts, İstanbul est également réputée pour sa gastronomie. Cette ville gastro étoilée n’abrite pas seulement d’illustres restaurants étoilés au guide Michelin. C’est aussi un centre où l’héritage culinaire distinct du pays est mis en valeur dans les délices de la rue, les restaurants vénérables et les établissements de restauration servant les meilleurs exemples de la cuisine locale et mondiale. Les douces soirées d’octobre créent une expérience tout à fait unique en savourant les riches saveurs de la cuisine dans le décor éblouissant de l’historique Bosphore.

P.R

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Démonstration de lâcher de tortue à Monastir

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Profitant de la tenue de la 2ème édition du Jasmin Open de Tennis et de la présence à Monastir de nombreux invités étrangers dans la région, le Commissariat régional au Tourisme de la région a organisé une action blanche de relâchement d’une tortue marine en peine mer.

Menée en collaboration avec le Comité d’organisation de ce tournoi WTA de tennis féminin et avec l’association « Notre Grand Bleu », cette action s’inscrit dans le cadre de la promotion du tourisme durable et de la mise en valeur des richesses de la région.

Il a été indiqué, dans ce cadre, que la Tunisie compte trois espèces de tortues marines dont la caouanne « Caretta Caretta » (espèce commune en Tunisie, appelée aussi en Tunisie Fakroun Bhar ou Gley à Sfax), la tortue verte Chelonia Mydas (rarement signalée) et la tortue luth Dermochelys coriacea (régulièrement observée).

Il a été aussi rappelé que cette action vise aussi à protéger et conserver les tortues marines, particulièrement face à la menace mortelle du plastique.

Elle a été fortement appréciée par les invités étrangers, qui ont découvert à l’occasion une autre richesse de la Tunisie qui ne cesse d’encourager l’offre d’un tourisme durable qui implique la prise en compte de toutes les dimensions sociales et environnementales.



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En 2024, ces nouvelles taxes pour voyager et aller en vacances en Tunisie

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Le gouvernement tunisien prépare sa Loi de Finances pour l’année 2024. Le projet porte sur un ensemble de nouvelles taxes qui vont entraîner de facto une augmentation du prix des séjours dans les établissements touristiques et celui des billets d’avion.

Les vacances en Tunisie coûteront plus cher en 2024. A la lumière du projet de Loi de Finances que les autorités tunisiennes préparent, les séjours dans les hôtels, maisons d’hôtes, camping et autres seront en hausse étant donné l’augmentation attendue de la taxe de séjour, en vigueur depuis 2018 mais qui était demeurée inchangée depuis lors.

Si cette taxe est payée directement par le client, les exploitants d’établissements touristiques seront, de leur côté, également soumis à une augmentation des impôts qu’ils payent à l’Etat. Même les propriétaires de résidences privées destinées à la location touristique sont concernés.

Et pour clôturer le tout, les billets d’avion et de bateau seront également soumis à un imposition supplémentaire qui sera supportée par le voyageur.

Le pourquoi de toutes ces augmentations 

L’augmentation de la taxe de séjour est tout d’abord destinée à compenser l’usage, par les établissements touristiques, de produits alimentaires compensés. Cette taxe sera cependant différente dans son application puisqu’elle ne sera pas la même pour les Tunisiens et les étrangers. Les enfants de moins de 12 ans toutes nationalités confondues sont exemptés de cette taxe tandis que les résidents en longs séjours ne la payeront qu’au cours de leurs 15 premiers jours en Tunisie, à condition qu’il s’agisse d’un séjour en continu.

Concrètement, la taxe de séjour varie selon le type d’hébergement et la catégorie de l’établissement. Le projet de loi table sur les nouveaux prix suivants:

Dans les hôtels classés 2 étoiles et autres résidences d’hébergement : 

– Taxe par nuitée de 4 dinars pour les étrangers et 1 dinar pour les Tunisiens.

 Dans les hôtels classés 3 étoiles :

– Taxe par nuitée de 8 dinars pour les étrangers et 2 dinars pour les Tunisiens.

 Dans les hôtels classés 4 et 5 :

– Taxe par nuitée de 12 dinars pour les étrangers et 3 dinars pour les Tunisiens.

Les autorités soulignent cependant que les hôtels ayant déjà signé des contrats avec les tour-opérateurs seront dispensés de cette taxe cette année. Du moins ceux qui auront enregistré leurs contrats au préalable. Par ailleurs, plusieurs hôtels, ayant pressenti ces augmentations, ont ajouté une clause spécifique aux contrats signés avec les T.O indiquant que les prix seront éventuellement majorés en cas de nouveaux impôts.

Le transport aérien et maritime concerné

Beaucoup de voyageurs l’ignoraient, et pourtant, une taxe carbone de 20 dinars était appliquée sur les billets d’avion et de bateau de et vers la Tunisie, autrement dit, sur des moyens de transport à forte émission de CO2. Cette taxe carbone va être revue à la hausse en 2024 puisqu’elle passera à 40 dinars pour les billets en classe économique et à 60 dinars pour les billets en première classe et en classe Affaires. Les autorités tunisiennes estiment qu’il s’agit là d’un alignement sur ce qui se fait à l’international actuellement en faveur de la protection de la planète.

Triplement de la taxe pour les hôtels

Alors qu’ils payaient déjà une taxe de 1% sur leur chiffre d’affaires hors taxes, les hôtels seront désormais soumis à un nouveau taux de 3%. Cette taxe s’ajoute aux autres impôts en vigueur et notamment l’IS et la TVA. Sont soumis à ces 3% tous les établissements recevant des touristes, c’est à dire outre les hôtels, les maisons d’hôtes, les résidences en tous genres, les campings, les gîtes ruraux, etc.

Par ailleurs, les propriétaires louant leurs résidences à des fins touristiques seront eux-aussi soumis à une taxe de 3% sur le coût hors taxe de la location saisonnière.

Restaurants, bars et boissons en hausse

Le projet de Loi de Finances 2024 stipule également que les restaurants touristiques mais aussi les bars, salons de thé et autres cafés de catégorie 2 et 3 devront s’acquitter d’une taxe de 3% sur leur chiffre d’affaires hors taxes. Dans la foulée, les fabricants et producteurs de boissons gazeuses et alcoolisées seront alignés au même régime fiscal, à savoir également 3% sur leur C.A.

Dans les milieux professionnels, cette augmentation est bien évidemment mal acceptée dans le sens où elle s’ajoute à de multiples augmentations dont celle notamment du coût du All Inclusive de 25 à 30% particulièrement des denrées alimentaires cette année.

De plus, certains estiment que ces nouvelles dispositions fiscales vont faire perdre à la Tunisie sa compétitivité, notamment en matière de tourisme de famille, car la taxe de séjour à elle seule pour une famille de 4 personnes pour une semaine en Tunisie s’élèvera à 288 dinars (90 euros environ).

Dans un contexte où les destinations concurrentes retrouveront pleinement leur rythme de croisière en 2024 et dans un climat géopolitique marqué par des tensions internationales qui risquent d’aller crescendo dans les prochains mois, le tourisme tunisien pourrait y laisser des plumes.

En tout cas et pour l’heure, il ne s’agit que d’un projet mais les observateurs du tourisme s’accordent à admettre que le Parlement validera systématiquement cette proposition.

Hédi HAMDI

 

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« Mall of Sfax », le nouveau temple du Shopping de la capitale du sud

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Le très attendu « Mall of Sfax », un chef-d’œuvre architectural de dernière génération, est sur le point d’ouvrir ses portes à Sfax. Situé stratégiquement sur l’axe principal de la ville, ce grand projet promet de redéfinir les standards du shopping et de loisirs en Tunisie.

« Mall of Sfax », le tout premier complexe de loisirs et de shopping de son genre à Sfax, ainsi que l’un des projets les plus ambitieux de la région, annonce son ouverture officielle le jeudi 26 octobre 2023.

Joyau architectural de dernière génération, idéalement situé sur le principal axe routier de la ville de Sfax, centre de gravité d’une région à fort potentiel, « Mall of Sfax » déploiera une offre complète aux normes internationales.

« Mall of Sfax », un pôle commercial et de loisirs unique

L’un des principaux objectifs de « Mall of Sfax » est de créer un espace de rencontre unique pour toute la famille. Il sera composé d’un hypermarché Carrefour de 8 000 m², d’une galerie marchande composée des meilleures marques nationales et internationales, d’une avenue dédiée à la restauration, d’une aire de jeux indoor de 2 000 m² et d’un cinéma multiplexe composé de 6 salles de dernière génération qui ouvrira très prochainement. Le centre sera déployé sur 2 niveaux.

En façade, un Lac artificielle et une magnifique végétation permettront aux visiteurs de vivre un moment unique lors de leurs passages dans cet espace attractif.

« Mall of Sfax » présentera un véritable lieu de vie grâce à une riche programmation culturelle et événementielle tout au long de l’année.

En outre, le centre sera doté d’un vaste parking gratuit de 2 500 places aux normes internationales qui permettra de maximiser le confort des clients.

A son lancement, « Mall of Sfax » va générer la création d’environ 2000 emplois et dotera la région d’un pôle commercial et de loisirs unique en Tunisie.

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Air France fête ses 90 ans sous le signe du confort, de la haute couture et de la gastronomie

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En 2023, Air France célèbre 90 ans d’élégance. 90 ans de technologie, d’innovation et de confort en plein ciel. 90 ans de voyages, de gastronomie, de design, de haute couture, d’art et d’architecture.

Depuis sa création le 7 octobre 1933, la compagnie fait ainsi rayonner l’excellence française, ce « je ne sais quoi » que le monde reconnaît à la France, grâce à une expérience de voyage d’exception faisant voler l’élégance toujours plus haut.

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Pour incarner et donner vie à 90 ans d’élégance, Air France dévoile une collection de cinq robes iconiques réalisées par Xavier Ronze, créateur français et responsable des ateliers costumes pour le ballet de l’Opéra national de Paris. Chaque robe interprète les différents points forts de la compagnie aérienne : les avions et la technologie ; les uniformes et la mode ; les affiches emblématiques valorisant son vaste réseau ; la gastronomie et les arts de la table ; le design et l’architecture.

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Ces robes uniques sont réalisées à partir d’éléments issus du patrimoine de la compagnie et de pièces actuelles. Elles offrent ainsi un trait d’union entre histoire et modernité, une interprétation forte, incarnant le meilleur d’Air France, le meilleur de la France dans des domaines d’exception.

Pour faire vivre ce dispositif au plus grand nombre à travers le monde entier, la compagnie propose un nouveau site immersif disponible en français et en anglais. Une occasion unique de se plonger dans l’histoire d’Air France et de ses atouts à travers le temps. Rendez-vous dès à présent sur 90ans.airfrance.com pour traverser 90 ans d’élégance.

 90 ans d’élégance, le film

Pour célébrer ses 90 ans avec le monde entier et faire découvrir à chacun son savoir-faire unique, Air France dévoile également un film anniversaire. La compagnie y met en scène des mannequins portant la collection de robes aux détails « couture » signée par Xavier Ronze dans un décor spectaculaire : les coulisses d’Air France. Des immenses hangars industriels de la compagnie à l’aile d’un Airbus A220, fleuron de sa flotte moyen-courrier, les robes évoluent au milieu des objets phares d’Air France d’hier à aujourd’hui dont elles sont inspirées.

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Réalisée par Killian Lassablière, en collaboration avec l’agence Aura by Omnicom, cette création originale mêle les scènes grandioses à des images et des sons d’archives, sur une musique originale signée par le compositeur Axel Guenoun. Ce film unique valorise ainsi le patrimoine emblématique d’Air France et le meilleur de son offre actuelle, dans une approche singulière en toute élégance. Diffusé depuis le 28 septembre dans les vitrines des Galeries Lafayette Paris Haussmann, en ligne et dans l’univers d’Air France, ce film sera notamment visible par les clients de la compagnie dans ses salons en aéroport et à bord de ses avions.

Air France, 90 ans d’élégance

Née du regroupement d’Air Orient, d’Air Union, de la Société Générale de Transports Aériens, de la Compagnie Internationale de Navigation Aérienne et de l’Aéropostale, Air France était officiellement inaugurée le 7 octobre 1933. Depuis, la compagnie n’a eu de cesse de construire sa légende en faisant rayonner l’art du voyage à la française à travers le monde entier. Aujourd’hui, Air France propose à ses clients près de 1000 vols par jour vers 200 destinations grâce à une flotte de plus de 240 appareils.

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Karim Daoud, nouveau DGA Affaires technico-opérationnelles à Tunisair

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Mohamed Karim Daoud a été nommé aujourd’hui directeur général adjoint des Affaires technico-opérationnelles de Tunisair.

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Le nouveau DGA de la compagnie est un pur produit de la maison puisqu’il y a effectué toute sa carrière, dans toutes les directions du commercial (Programme, Revenue Management, Vente, Délégation Générale pour la Tunisie) avant d’être nommé directeur central Commercial en 2017.

Il a également occupé des postes à l’étranger en tant que représentant de Tunisair responsable de la région France-Est puis représentant général chargé des marchés (Suisse Autriche, Russie, Pays des Balkans & Europe de l’Est) avec siège à Genève.

Agé de 54 ans, Mohamed Karim Daoud est diplômé en Gestion de la FSEGT (Major de Promotion) et de l’IFID (14e promotion). Il est marié et père de 2 enfants.

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Tunisair : qui sont les deux DGA de la compagnie ?

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Ultra Mirage 2023 : l’aventure humaine se poursuit

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Rendez-vous touristico-sportif incontournable chaque année à la même période, Ultra Mirage El Djérid, course extrême dans le désert, parrainée par Assurances BIAT, s’est déroulée le weekend dernier dans la région de Tozeur.

Sur la ligne de départ, on a compté des coureurs de 21 nationalités différentes, soulignant ainsi le caractère international de cette manifestation originale qui se déroulait pour la 7e année consécutive.

« Nous répondons présents chaque année à cet événement sportif devenu majeur pour la région et incontournable pour les ultra-traileurs locaux et internationaux », a déclaré Mehdi Masmoudi, directeur général d’Assurances BIAT, la veille de la course.

Ultra Mirage se déroule sur deux distances, 50 et 100 km ; elle est ouverte aux sportifs aguerris mais aussi aux passionnés de courses extrêmes en quête d’adrénaline et désireux de repousser leurs propres limites.

« Notre partenariat avec les organisateurs de la course nous offre chaque année une expérience humaine inspirante et exceptionnelle », a indiqué à ce propos le premier responsable de la compagnie d’assurances. « Nous avons en commun avec les coureurs, les bénévoles et les organisateurs des valeurs aussi nobles que le partage et le dépassement de soi. Ce sont des valeurs qu’Assurances BIAT partage et considère comme étant essentielles pour notre métier d’assureur ».

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A ce titre, la compagnie a aligné cette année pas moins de 10 coureurs qui ont couru sous les couleurs d’Assurances BIAT dans une démarche de soutien et d’accompagnement de jeunes sportifs tunisiens acquis aux valeurs d’esprit de compétition et de mentalité gagnante.

De son côté, Amir Ben Gacem, fondateur et organisateur d’Ultra Mirage El Djérid, a précisé que le nombre total des participants y compris amis et familles des coureurs a dépassé 320 personnes cette année.

« Nous sommes fiers que cette manifestation ait un impact très important sur la région en général et sur Tozeur en particulier », a-t-il affirmé, et d’ajouter : « nous remercions Assurances BIAT qui a été à nos côtés durant les 7 éditions. Sans son engagement, nous n’aurions pas pu réaliser le même succès ».

Sur le terrain de la compétition, les coureurs ont eu le privilège de traverser et longer des sites naturels exceptionnels par leur beauté naturelle, le tout dans le strict respect de la nature environnante.

Sur la ligne d’arrivée de la course des 50 km, l’édition 2023 de l’Ultra Mirage a enregistré, dans la catégorie homme, un podium 100% Maghrébin avec un Algérien en tête (Rabie Senani) suivi d’un Tunisien (Walid Mrad) et d’un Marocain (Abderrahmane Garhfour).

ultra-mirageChez les femmes et sur cette même distance, le haut du podium est revenu une nouvelle fois à la Danoise Bouchra Lundgren Eriksen, suivie par la Belge Lisa Geybels et la Tunisienne Imen Ben Salem.

La seconde course, celle des 100 km exigeant encore plus de résilience sportive et mentale, s’est également achevée sur un podium maghrébin avec Abdelbasset Elhamel d’Algérie et le Marocain Rachid Elmorabity exæquo suivis du Tunisien Aymen Amri.

Chez les femmes, Aziza El Amrany du Maroc a remporté la compétition. Elle était suivie de la Française Murielle Lacroix laquelle était talonnée par la Tunisienne Hamida Shil.

 A propos d’Assurances BIAT :

Filiale de la BIAT (Banque Internationale Arabe de Tunisie), la première banque du pays, Assurances BIAT, créée en 2002, bénéficie des synergies avec sa maison mère et les différentes filiales financières de celle-ci. Forte du savoir-faire et de la compétence de ses équipes, Assurances BIAT entend jouer un rôle de premier plan sur le marché de l’assurance et se positionne parmi les leaders de la bancassurance en Tunisie.

Assurances BIAT accompagne ses clients particuliers, professionnels et entreprises à chaque étape de leur vie et de leur développement en leur offrant des solutions adaptées à leurs besoins et des prestations de qualité. La compagnie met à leur disposition une offre complète de produits et de services d’assurances vie, de prévoyance, de santé et d’assurances dommages. Assurances BIAT s’engage à maintenir un service d’excellence et à construire une relation de confiance et dans la durée avec chaque client.

 



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Au salon du tourisme IFTM Paris, le stand Tunisie fait grincer des dents

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Certains professionnels tunisiens participant au salon du tourisme IFTM / Top Resa Paris, qui a refermé ses portes hier après 3 journées d’intenses activités, ont eu la surprise de découvrir que les règles du jeu avaient été modifiées.

La participation des professionnels tunisiens cette année au salon IFTM/Top Résa n’a pas été de tout repos. Du moins pour nombreux d’entre-eux.

Il se trouve en effet que l’ONTT, gestionnaire du stand Tunisie, a pris la décision de n’autoriser l’usage des installations (desks, tables et chaises) qu’aux entreprises touristiques ayant au préalable réservé et payé leur espace. L’expérience n’est pas nouvelle puisqu’elle avait déjà été amorcée en mars dernier à Berlin à l’occasion du salon ITB. Et à Paris cette année, il fallait montrer patte blanche pour bénéficier des services du stand.

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Lors de cette édition, ce sont une dizaine d’entreprises qui ont accepté de débourser 3000 euros (ou 10.000 dinars) pour bénéficier d’un espace et de quelques services allant avec. Une formule de location de desk à l’heure (150 euros) a même été proposée pour ceux ayant des besoins de présence ponctuelle.

Sauf que l’information semble ne pas avoir été correctement diffusée puisqu’une majorité de participants s’est retrouvée debout dans les allées de la foire sans possibilité de s’assoir sur l’habituel stand qui réunit traditionnellement tous les opérateurs touristiques sans distinction.

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Le pourquoi de cette nouvelle approche

Du côté de l’ONTT, on soutient que l’information a été transmise à la presse et aux fédérations professionnelles. Pour preuve, le groupe El Mouradi/Sunshine Vacances, Nouvelair, TTS, les hôtels Radisson ou encore la société TMK Hotels avaient bien eu l’information en amont et ont pu disposer d’un desk avec leur logo ainsi que d’une table et quatre chaises spécialement dédiées.

Conséquence, ceux qui n’avaient pas eu vent de la décision ont eu du mal à tenir les réunions qu’ils avaient prévues avec leurs partenaires sur le stand Tunisie. Heureusement que la tolérance a été de mise et dans les situations d’urgence (RDV avec un T.O ou un client), les professionnels se sont serré les coudes entre-eux et les représentants de l’ONTT ont fait preuve de souplesse.

Cette décision fait en tout cas suite à plusieurs facteurs : d’abord l’explosion du coût de la location au mètre carré sur les salons touristiques et notamment les plus grands parmi eux. Le fait de proposer des espaces payants permet d’alléger la facture et en même temps offrir de meilleures conditions de travail à ceux qui acceptent de personnaliser leur propre espace.

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Tout le monde n’est pas d’accord

En second lieu et si cette démarche venait à être étendue et la demande en croissance, la taille des stands pourrait sans aucun doute être revue à la hausse et leur architecture réétudiée. C’est en tout cas l’ambition de l’administration du tourisme qui veut rompre avec l’approche suivie jusqu’ici.

Sauf que certains représentants d’hôtels, propriétaires ou leurs commerciaux, ne sont pas forcément d’accord sur la nouvelle exigence de paiement et rappellent que la taxe de 2% prélevée sur leur chiffre d’affaires est supposée leur offrir le droit de jouir des stands sur les salons où l’ONTT est présent.

De toute évidence, le débat risque encore de faire couler beaucoup d’encre et de salive entre les partisans de la nouvelle formule et ceux qui la désapprouvent.

Mais ce qu’il faut savoir, c’est que lors des prochains WTM Londres et salon ITB, elle sera de mise. Le fait est donc que les professionnels devront désormais prendre ce nouveau facteur en considération avant toute participation à un salon touristique.

H.H



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La « Perle du Lac 2 » : une future ville moderne aux portes de Tunis

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Un projet qui consiste en l’aménagement d’un lotissement soigneusement conçu pour garantir une qualité de vie faisant de la ville de Tunis une destination attractive et un pôle régional rayonnant.

La société Al Buhaira-Invest a annoncé, le jeudi 5 octobre 2023, le lancement de son nouveau projet, « La Perle du Lac 2 », première tranche d’un vaste projet qui a pour but d’élever Tunis au rang des grandes mégalopoles internationales.

Sur une superficie de 57,1 hectares, situé sur les rives du Lac de Tunis, ce nouveau projet est directement relié aux principaux axes routiers de la capitale. Il est situé à quelques minutes seulement du centre-ville de Tunis, de l’aéroport international de Tunis-Carthage et de la banlieue nord.

Symbole de progrès

Grâce à une vision ambitieuse, « La Perle du Lac 2 » a comme ambition de devenir une ville moderne, symbole de progrès et de civilisation qui répond aux normes internationales dans l’utilisation des technologies nouvelles et du respect de l’environnement dans toutes ses composantes.

Ce lotissement porte sur la construction d’une ville écologique dans le but d’offrir un style de vie meilleur basé sur le bien-être et la santé publique, en fournissant des espaces verts adaptés pour le repos, la marche et la pratique d’activités sportives.

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Une attention particulière sera accordée aux espaces piétons, en plus de la conception de vastes sentiers, trottoirs et passages à niveau conçus avec la plus haute qualité.

Une éco-ville durable

Selon la société promotrice, toutes les infrastructures de ce projet répondent  aux exigences et normes d’une éco-ville durable et innovante, capable de faire face aux défis écologiques et climatiques, puisque de nombreux espaces verts ont été dotés de systèmes de gestion et de rationalisation de l’eau. Bref un système qui replace l’eau et la nature au cœur de son urbanisme pour atténuer l’impact du réchauffement climatique.

« La Perle du Lac 2 » améliore la qualité de vie. Elle sera une ville connectée riche en espaces naturels pour ses habitants. Avec ses divers usages urbains, cette ville moderne contiendra des bâtiments résidentiels, des bureaux et des espaces commerciaux.

Réduire le transport privé

Cette zone se caractérise par une attention particulière accordée aux piétons, car elle contient de vastes zones de marche, de pique-nique, de repos et de loisirs, ainsi que des espaces aménagés pour la pratique d’activités sportives, en plus de sentiers piétonniers, de pistes cyclables et de parkings complémentaires, ce qui contribue à réduire l’utilisation des transports privés.

Le projet comprend 3 places publiques, la Place de l’Innovation où c’est prévu d’implanter au milieu un bâtiment emblématique de dix étages, la Place du Lac s’étend pour se terminer sur une plateforme d’eau libre sur le Lac. Tandis que la troisième nommée la Place des Jardins représente une zone de divertissement au sein des zones résidentielles.

En plus de toutes ces caractéristiques, un projet intégré distinctif sera développé avec un investisseur privé au sein du lotissement, composé de deux éléments de base : logements et commerces. Sans compter les espaces commerciaux, les centres d’activités, de divertissement et autres…

(avec communiqué)

 



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Karim Ayed : « à travers bookingo, renouer avec les belles années du marché suisse »

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Avec ses 25 années d’expérience dans le tourisme en Tunisie, en France puis en Suisse, Karim Ayed lance bookingo avec l’objectif de revenir aux belles années du marché suisse sur la Tunisie.

bookingo-ayed-karimC’est un nouveau tour-opérateur qui a de grandes ambitions sur le marché tunisien. Créé il y a moins d’un an à Genève par Karim Ayed, bookingo se présente comme spécialiste de la destination grâce à une longue expérience et une connaissance de l’écosystème touristique sous toutes ses coutures.

Pour ses débuts, bookingo se veut être un opérateur à taille humaine qui organise des voyages sur-mesure et qui propose des offres produits (golf, thalasso, tourisme de santé) pour de la clientèle touristique classique mais aussi de la billetterie aérienne et maritime notamment à l’intention de la diaspora tunisienne installée en Suisse et dans les régions françaises à proximité.

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La nouvelle entité est basée à Genève et va faire de la Tunisie sa première destination.

Karim Ayed, aux commandes de cette nouvelle structure, veut renouer avec les belles années du marché de la Suisse romande sur la Tunisie, à l’époque où le T.O Air Marin faisait les beaux jours du marché. « Mon expérience avec ce tour-opérateur a été des plus enrichissantes » se souvient Karim Ayed, qui occupait le poste de Sales Manager chez le voyagiste aujourd’hui disparu.

25 ans d’expériences

Le back-ground professionnel du patron de bookingo l’a conduit de Tunis à Paris puis à Genève. Il se souvient de sa première expérience professionnelle marquante en 1998 au sein du groupe Carthage Tours/Palm Beach Hotels/Couleurs Locales. « Avec feu Mongi Loukil, j’ai fait mes premières armes et c’est vraiment là où j’ai profité d’une formation de terrain qui a duré 5 ans ».

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Participation au dernier salon Envol au Balexert de Genève en septembre dernier.

En 2005, il part en France où il entre chez un autre T.O, en l’occurrence Authentique à Paris aux côtés de Hakim Tounsi. L’expérience est valorisante et il y découvre les ficelles du tour-operating. « C’est cette première expérience française qui m’a donné des ailes » reconnaît-il aujourd’hui. Il reste dans l’entreprise 4 années avant de changer pour un autre tour-opérateur tunisien, lui aussi implanté dans la capitale française, en l’occurrence Visages de Tunisie dirigé par Lotfi Abbès. Ce passage lui permettra d’étoffer son porte-feuille  clients même s’il ne restera qu’une année dans l’entreprise.

Tournant dans la vie professionnelle

C’est alors qu’arrive l’année 2009 et sa rencontre avec Tahar Khadraoui qui le prend sous son aile. A l’époque, le grand patron d’Air Marin ouvre une filiale française, Sun Marin, avec des partenaires locaux, afin de renouveler le concept qui marche à l’époque si bien en Suisse. Durant 2 ans, il y exercera en tant que délégué commercial. Et quand Sun Marin stoppe ses activités, Tahar Khadraoui accepte de le garder et le mute à Genève où il lui confie le poste de Sales Executive. « Ce fut sans aucun doute la plus belle expérience professionnelle » se souvient Karim Ayed. Elle s’arrêtera cependant bien malgré lui en 2019 quand Air Marin dût fermer ses portes. Définitivement.

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Au dernier salon IFTM/Top Resa à Paris, Karim Ayed s’est entretenu avec Jamel Bouzid, le directeur général de l’ONTT et lui a présenté son plan d’action sur la destination.

En 2020, alors que le monde n’imagine pas le basculement dans lequel il s’apprête à plonger, Karim Ayed co-fonde une agence de voyage, Resago, avec des partenaires. En dépit de la conjoncture touristique internationale, il y restera deux ans, le temps de se convaincre que le temps est venu de se mettre à son propre compte, rêve qu’il caressait déjà alors qu’il était chez Carthage Tours en Tunisie.

Aujourd’hui, Karim Ayed se dit conscient des bouleversements qui touchent le métier d’agent de voyages. Cependant, il reste convaincu que la Tunisie a beaucoup à offrir et que son potentiel touristique n’est pas prêt de s’arrêter. Il a d’ailleurs pour réceptif Vacancia Travel (Issam Trabelsi) et pour représentant général VoyageKom (Rafik Meghirbi).

Et même si la Tunisie constituera le socle de son activité, bookingo est conscient du besoin de se diversifier afin également d’élargir son offre commerciale. Pour cette raison, il est déjà en mesure de proposer à ses clients des offres sur la Turquie, le Maroc, l’Egypte ou encore Dubaï, convaincu qu’il est que la fidélisation est finalement l’essence même de son fonds de commerce.

©Destination Tunisie



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36 agents de voyages brésiliens en éductour avec Gold Experiences

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Gold Experiences, spécialiste de la Tunisie au départ du Brésil, a organisé en collaboration avec le tour opérateur Newage et en partenariat avec l’ONTT et Air France du 26 septembre au 3 octobre 2023 un éductour exceptionnel invitant 36 agents de voyages brésiliens.

« La mission principale est de mettre en valeur la destination Tunisie auprès des agences de voyages brésiliennes en proposant des produits variés, de très haute qualité conformément à leurs attentes spécifiques et de visiter de nouveaux hôtels haut de gamme dans le sud tunisien », a expliqué Slim FSILI, directeur général de Gold Experiences.

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Cet éductour a permis aux invités de sillonner le pays à travers un circuit riche de 1300 Km parcourant la Tunisie du nord au sud.

Le circuit a commencé par la visite de la Médina de Tunis et du Musée de Bardo et se poursuit par la visite du fameux site archéologique de Carthage ainsi que du village insolite de Sidi Bou Said, tous des monuments incontournables de la capitale Tunis classés au patrimoine mondial par l’Unesco. Les visiteurs ont été conviés à un déjeuner organisé en leur honneur à The Residence Tunis, après une visite de ce prestigieux hôtel. Les visiteurs ont eu le plaisir de partir ensuite vers la Medina de Hammamet, Monastir et Sousse et ont pu apprécier en particulier la visite du site romain exceptionnel : l’Amphithéâtre d’El Jem.

Le voyage a poursuivi le chemin vers le sud tunisien, en commençant par un déjeuner copieux dans un restaurant berbère et une visite d’une maison troglodyte authentique de la région de Matmata qui a plongé les invités dans la culture profonde berbère.

L’expérience insolite du désert a commencé à la porte du Sahara : Douz ! Les visiteurs ont sillonné dans une ambiance joviale et enthousiaste les premières dunes à bord de Quads qu’ils ont conduits jusqu’à un endroit magique pour admirer le coucher du soleil, avant d’être transférés à l’hôtel El Mouradi Douz pour y passer la nuit.

Toujours à Douz, l’équipe a eu l’exclusivité de la première inspection du nouvel hôtel luxueux, en fin de travaux de finition, The Residence Douz. « Cet hôtel, qui ouvrira ses portes à Douz au mois d’octobre 2023 est un maillon important qui vient compléter nos circuits de haut standing », précise Slim Fsili.

Pour se rendre à Tozeur, le groupe a traversé Chott El Jerid, un lac unique de sel en plein désert, et s’est arrêté pour admirer sa splendeur argentée. Après un déjeuner à l’hôtel Ras el Ain à Tozeur, les invités ont été impressionnés par la splendeur et beauté de Chebika, une oasis au pied des montagnes de l’Atlas, et ont visité à bord de 4×4 Ong Jmal à Nefta, en particulier le site culte du décor de la fameuse série Stars Wars. La visite du désert a fini en beauté avec un déjeuner à l’hôtel de luxe Anantara Tozeur.

Sur le chemin de retour vers Hammamet, l’éductour s’est arrêté à Kairouan avec la visite de la grande mosquée fondée en l’an 671 et d’une boutique artisanale des tapis tissés à la main, typiques de la ville.

Le groupe a séjourné finalement pendant deux jours à la ville de Hammamet pour profiter d’une superbe plage de sable fin et une ambiance conviviale avec en dernière expérience la dégustation de la fameuse huile d’olive extra vierge tunisienne dans un atelier d’initiation à la dégustation d’huile d’olive dans la médina de Nabeul organisé par Hajer Lassoued, olé-ologue et propriétaire de la marque Neapolyssa d’huile d’olive extra-vierge. Le groupe a pu également visiter le luxueux hôtel La Badira à Hammamet.

La soirée finale qui clôture le trip est dédiée à la remise des trophées aux top Sellers. Le trip a été assuré par des prestations de grande qualité d’un guide expert qui parle parfaitement la langue portugaise ainsi qu’une logistique de transport et transfert irréprochable sur tous les plans.

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Ultra Mirage El Djérid : le sport comme vecteur de dynamisme touristique

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La réussite de l’organisation de l’événement Ultra Mirage 2023 a nourri les ambitions de voir d’autres événements similaires se dérouler dans le sud, capables d’y créer un certain dynamisme touristique.

Ce sont 21 nationalités ayant pris part cette année à l’événement de l’Ultra-trail, Ultra Mirage El Djérid (UMED), qui s’est déroulé le 30 septembre à Tozeur. Ils sont différents de par leur culture, leurs langues et leur vécu mais ils se sont rassemblés dans un seul endroit pour partager un objectif commun, celui de participer au défi sportif à Tozeur. Des Tunisiens, Algériens, Marocains, Français, Américains, Allemands, Belges, Danois, Italiens, Canadiens, Espagnols, Suédois, Polonais et autres nationalités se sont réunis pour partir à l’assaut du Sahara de Tozeur et participer à deux courses extrêmes de 50 et 100 km.


Une superficie totale de 500 km

Le samedi 30 septembre, à 4h du matin, tout le monde est sur pied. Après le petit-déjeuner, chacun commence ses rituels d’avant la course. L’équipe organisatrice passe de son côté à l’œuvre pour mettre les différents participants dans de bonnes conditions au Sahara, un travail qui dure depuis des semaines afin d’assurer la logistique et baliser le circuit des deux courses qui s’étendent sur une superficie totale de 500 km. Mais les dernières heures sont réservées à vérifier que tout est au beau fixe.


Une participation féminine plus importante 

Cette année, une dizaine de bus et vingt véhicules 4×4 ont été mobilisés pour le transport des coureurs avec des ambulances permettant d’intervenir en cas de nécessité. Un appel en renfort a même été lancé à la région de Douz pour combler le manque de véhicules. A 5h45, tout le monde est arrivé à Mos Espa, le site où s’installe le décor du film Star Wars et le point de départ des coureurs. Le premier signal de départ a été d’abord donné à 6h du matin aux participants à la course de 100 km. Plus tard, à 6h30 un nouveau signal a été lancé aux coureurs de la course de 50 km. Des jeunes, des femmes, des hommes, des séniors sont tous prêts et chacun veut donner le maximum de soi-même afin de terminer la course et de remporter cette épreuve de dépassement de soi. Cette année, la présence de la femme a enregistré une amélioration significative passant à 30% contre 24% lors de l’édition précédente.


Découvrir les beautés du désert tunisien 

Le circuit des deux courses est bien tracé et réfléchi de telle sorte qu’il assure la sécurité des sportifs mais sans que les beaux paysages du Sahara ne passent inaperçus. Le départ commence à partir du site Star Wars Mos Espa et continue vers le fameux site de Ong Jmal et le site Chott El Djérid offrant des paysages à couper le souffle. Les coureurs passent également par des oasis et de différents types de pistes ; difficiles et moins difficiles. Pour les 100 km, il y a même une partie qui s’appelle la chemin de la mort où les dunes sont plus grandes et difficiles à surmonter. Avec une chaleur étouffante et un soleil d’aplomb, la tâche devient de plus en plus ardue et le corps est soumis à rude épreuve. Toutefois, les organisateurs font de leur mieux pour les aider à reprendre leur souffle et à réduire leur fatigue dans un objectif ultime consistant à terminer la course. A vrai dire, la préparation du corps à cette épreuve et aux pertes excessives d’eau commence la veille où des conseils nutritionnels leur ont été prescrits afin d’avaler des capsules de sel aidant leurs corps à ne pas perdre trop d’eau.


Des fidèles de l’UMED 

Des Check Points ont été, par ailleurs, installés tout au long du circuit permettant aux ultra-traileurs de boire, manger des dattes ou des sandwichs et de s’approvisionner en eau potable. Pour cette édition, 8000 litres d’eau ont été transportés à travers le Sahara. Dans la catégorie de 100 km, Abdelbasset Elhamel, un Algérien, est arrivé le premier pour la deuxième année consécutive. Il aura parcouru la distance en 9h56. Chez la femme, la Marocaine, Aziza El Amrany, a franchi la première la ligne d’arrivée après 11h19.

Quant à l’épreuve de 50 km, Rabie Senani de l’Algérie est arrivé le premier avec un chrono de 3h38. Par ailleurs, la Danoise Bochra Lundgren Eriksen a terminé la course en un temps de 4h28, sachant qu’elle avait remporté la course de 100 km lors de l’édition précédente.

Forte valeur ajoutée touristique pour la région 

Bien que l’Ultra Mirage El Djérid soit une manifestation à vocation principalement sportive, sa portée touristique est de forte valeur ajoutée pour la région. Elle contribue à créer une dynamique économique dans le gouvernorat de Tozeur et ses environs. L’événement inaugure la saison touristique dans la région. C’est pourquoi toutes les autorités exécutives et administratives se mobilisent en vue d’assurer son bon déroulement. «L’événement aide à promouvoir la belle face de la Tunisie et de Tozeur, ainsi qu’il jette la lumière sur les richesses touristique, culturelle et artistique par lesquelles regorge la région», a indiqué le premier délégué de Tozeur.


UMED a permis cette année de remplir plus que deux hôtels cette année avec un nombre total s’élevant à 320 personnes y compris amis et familles des sportifs. En outre, il continue d’une édition à l’autre d’augmenter la notoriété de la région. Cette tendance se confirme à travers le nombre grandissant de coureurs fidèles aux courses de l’UMED. On cite l’exemple d’un Martiniquais qui venait seul lors de sa première. Mais cette année, il a pu convaincre 7 de ses concitoyens à voyager avec lui et à participer aux courses. Malgré la longue distance et un voyage d’environ 20 heures, il promet de revenir l’année prochaine dans un groupe de 15 personnes.


L’appui de l’ONTT

l’ONTT, qui appuie l’UMED depuis la première édition, a invité cette année des journalistes et des influenceurs étrangers de quatre nationalités pour couvrir l’événement. Un programme riche pour découvrir la Tunisie et son potentiel culturel, touristique et historique leur a été préparé.

L’apport d’assurances BIAT 

L’Assurances BIAT qui sponsorise l’Ultra Mirage depuis son lancement il y a 7 ans croit toujours en l’importance de ce genre d’événements et de son impact sur la région. Pour la compagnie, l’Ultra Mirage revêt aussi une dimension sociale. « Au-delà de notre partenariat sportif, cet événement s’inscrit dans le cadre du rôle sociétale d’Assurances BIAT en essayant de promouvoir le magnifique site d’El Djerid auprès de la communauté sportive internationale et des médias», a déclaré, Mehdi Masmoudi, directeur général d’Assurances BIAT. Il a encore estimé que l’événement offre l’opportunité à sa compagnie pour médiatiser et démocratiser l’activité de l’ultra-trail en Tunisie. Cela justifie d’ailleurs le choix cette année de parrainer 10 coureurs dont 3 participaient à la course de 100 km.

Mehdi Masmoudi, directeur général d’Assurances BIAT

Volet écologique 

La manifestation touristico-sportive fait valoir également le volet écologique en décrétant des mesures strictes susceptibles de préserver l’environnement et réduire la consommation de plastique. « Nous avons interdit de porter les bouteilles d’eau en plastique hors des Check Points pour être sûrs qu’elles soient recyclées et pour qu’il n’ait pas un impact négatif sur l’environnement. « Celui qui porte une bouteille d’eau sera sanctionné et celui qui jette une bouteille d’eau dans le désert, il sera disqualifié de la course», a fait savoir Amir Ben Gacem, fondateur de l’UMED.

Amir Ben-gacem, fondateur de l’UMED

Amir Ben Gacem, fondateur de l’UMED

Il faut dire que le succès de cette édition de l’UMED ne cesse de nourrir les ambitions d’un avenir meilleur pour la région en appelant à miser sur ce genre d’événements touristico-sportifs. Des appels et des propositions sont lancés d’ailleurs pour agrandir la manifestation en intégrant de nouvelles courses pour les moins jeunes et les enfants. L’ouverture de la nouvelle liaison entre Tozeur et l’Europe par la compagnie Transavia alimente encore plus les espoirs de voir des événements similaires organisés dans la région tout au long de l’année.

Kemel CHEBBI



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Anantara Tozeur renouvelle le rendez-vous avec les «Berber Nights»

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Berber Nights, nouveau concept initié il y a un an par Anantara Tozeur, a vite fait bonne impression chez  beaucoup de monde passionné des expériences authentiques. La direction de l’hôtel le reconduit cette saison pour faire vivre à ses clients une expérience inédite dans un contexte entièrement berbère.

Berber Nights ou « les nuits berbères » est le nouveau concept de restaurant lancé l’année dernière par Anantara Tozeur, et sur lequel il mise encore cette année. Il s’agit d’un restaurant outlet sous forme de tentes, offrant une ambiance berbère, installées sous les étoiles et entourées de dunes. L’hôtel permet également la possibilité de privatiser l’espace qui pourra accueillir jusqu’à 90 personnes. Il a rouvert le 29 septembre et il continuera à servir ses clients jusqu’à fin avril-début mai pour refermer ses portes pendant tout l’été. Pensant aussi à tous les détails afin de mettre ses clients dans les meilleures dispositions durant les mois les plus frais de décembre et janvier, l’hôtel leur offre des Burnous, habit traditionnel de la région, pour qu’ils puissent passer la soirée au chaud et dans le confort.


Vue imprenable sur le Sahara

Le client arrive et choisit la tente dans laquelle il s’installe, bénéficiant ainsi d’une vue magnifique et admirable sur le Sahara. Les tentes sont proposées avec différents plans et aménagements et l’espace restreint a été organisé de telle sorte qu’il constitue un endroit accueillant procurant un sentiment de convivialité. Le client sera servi d’abord avec une variété de salades pour choisir ensuite parmi les différents plats et grillades préparés sur place proposés par les chefs de l’hôtel. Présentés sous forme de buffet, les plats sont variés et le client aura l’embarras de choix. Au menu, il y a de la viande, du poulet, des crevettes, des pâtes, etc. Le dessert est également servi dans les tentes.


Activité astronomique

La réouverture du restaurant coïncidait avec la pleine lune. Ce choix n’était pas fortuit étant donné que l’hôtel introduit cette année une nouvelle activité. Désormais, les clients pourront toutes les soirées observer la lune, les planètes et les étoiles qui ornent le ciel du désert via les télescopes installés sur les dunes à proximité ainsi que de profiter d’une séance d’initiation à l’astronomie pendant le dîner assurée par un expert en la matière.

Hedi Semchaoui, directeur marketing et communication à l’hôtel a indiqué que : « de nombreux clients, même parmi la clientèle des autres hôtels de la région, choisissent de venir vivre l’expérience et profiter de la décoration berbère et des mélodies de Oud qui agrémentent les soirées de « Berber Nights ». Les familles admirent la cadre car leurs enfants pourront en profiter aussi et faire une balade à dos du dromadaire ».


Breakfast by Design

Pour les matinaux, l’hôtel a confectionné un autre concept particulier. Il s’agit d’un petit-déjeuner typique, baptisé « Breakfast by Design ». Il est servi chaque matin à partir de 5 heures et demie dans le même espace où le client pourra choisir l’une des deux tentes, offrant une vue imprenable sur Chott El Djérid, réservées pour ce concept. Le chef prépare et sert le petit-déjeuner pendant que le client  assiste au sublime lever de soleil, une expérience unique dans un cadre luxueux proposé par Anantara Tozeur.

Pour finir, il est à rappeler que l’hôtel contenant 93 suites et villas avec des pools privatisées a ouvert ses portes depuis 4 ans.



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