A l’occasion de l’avènement du Mois Saint de Ramadan, le Tunis Marriott Hotel adapte sa restauration afin de répondre aux attentes de la clientèle en plaçant cette année les Iftars sous le thème : « De Tunis à l’Orient ».
L’Association des Disciples d’Escoffier Tunisie organise, du 25 au 27 janvier 2024 à Gammarth, le deuxième Chapitre des Disciples Escoffier et le Concours des Jeunes Talents Escoffier sous le thème : « Les secrets culinaires amazighs ».
Le restaurant de l’hôtel Nour Congress & Resort a reçu ces derniers jours un chef italien de renom, Alberto Rasteletti, pour un échange d’expériences et de connaissances avec les brigades de cuisine sous la houlette de la cheffe résidente Houda Ayari.
L’hôtel Barceló Concorde Les Berges du Lac a mis en place, à l’occasion du mois de Ramadan, une offre culinaire spécifique à la rupture du jeûne avec une cuisine à très forte consonance tunisienne.
L’Iftar de Ramadan au Mövenpick de Gammarth est une occasion pour l’hôtel de montrer tout son savoir-faire en matière culinaire à l’adresse de la clientèle locale notamment.