En janvier à Gammarth : fusion des cuisines française et amazighe tunisienne

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L’Association des Disciples d’Escoffier Tunisie organise, du 25 au 27 janvier 2024 à Gammarth, le deuxième Chapitre des Disciples Escoffier et le Concours des Jeunes Talents Escoffier sous le thème : « Les secrets culinaires amazighs ».