Maisons d’hôtes, hôtels de charme et gîtes ruraux sont de plus en plus la nouvelle tendance de l’hébergement touristique qui attire de nouvelles niches de touristes tunisiens et étrangers. Or, les investisseurs dans ce genre d’hébergement touristique alternatif sont souvent bloqués à cause d’une législation contraignante.
Ils sont de plus en plus nombreux à ouvrir sur tout le territoire, implantés dans des endroits souvent improbables. En dépit de règles administratives encore contraignantes, ces établissements participent à montrer une autre image de la Tunisie touristique. Ne les cherchez pas sur les grandes avenues dans les villes, vous ne les trouverez pas. Et […]
Alors qu’il était supposé remplacer la procédure classique d’autorisation administrative pour l’exploitation des maisons d’hôtes, le projet de nouveau cahier des charges élaboré par les autorités a été rejeté par les propriétaires des établissements concernés.