L’Office national du tourisme tunisien a arrêté une liste de 61 foires et salons touristiques régionaux sur lesquels il a prévu de participer en 2013 dans les principaux marchés émetteurs de touristes vers la Tunisie. Un appel d’offres international vient à  ce titre d’être lancé pour sélectionner les prestataires qui seront chargés de concevoir tout d’abord les stands puis de les installer et les désinstaller à  chaque manifestation pendant 3 ans étant donné que les mêmes stands serviront jusqu’en 2015. Cependant, ils seront différents d’un marché à  un autre et ne concernent pas les grands salons (IFTM Paris, ITB Berlin, WTM Londres, FITUR Madrid ou encore BIT Milan) dont les stands sont différents tant par leur taille que par leur agencement et leur décor.

En Allemagne tout d’abord, l’ONTT a prévu d’être présent sur 5 manifestations touristiques régionales annuelles : le CMT (Caravane Motors Touristik) à  Stuttgart, le Reisenmarket d’Oresde, la Reisen de Hambourg, la Free de Munich ou encore la foire Touristik & Caravan de Leipzig. En Autriche, en Serbie et en Slovénie, l’ONTT a programmé un seul et même stand qui sera utilisé pour les manifestations qui se dérouleront dans la région, notamment les Ferienmesse de Vienne, Graz, Salzbourg et Linz, ainsi que le salon Alpe Adria de Ljubljana, la Reisetrend d’Innsbruck, l’IFT de Belgrade ainsi que la foire du 3e âge Senioren messe qui se déroule annuellement dans la capitale autrichienne. En Suisse, l’Office du tourisme tunisien a également prévu de participer à  8 salons. Outre les TTW de Genève et de Zurich, il sera présent au Travel Expo de Lucerne, au salon Vacances de Genève, au Fespo de Zurich, à  la Ferien de Berne ainsi qu’aux deux Ferienmesse de Bâle et de Saint Gall.

18 salons en France et sur les rives de la Méditerranée

Sur le marché français, l’ONTT sera présente sur le SIT de Nantes, le salon Mahana de Lyon, ainsi que sur le MAP (mars) et le salon nautique (décembre) qui se déroulent à  Paris. En Italie, seule la foire TTG Incontri à  Rimini a été prévue. En Espagne et au Portugal, le tourisme tunisien sera présent sur les foires Navartur à  Pampelune, Sevatur à  San Sebastian, SITC (salon international du tourisme de Catalogne) à  Barcelone, Expovacaciones à  Bilbao, Euroal (tourisme, culture et art) à  Torremolinos, Intur (tourisme intérieur) à  Valladolid ainsi qu’à  Lisbonne pour la BTL et la Mundo Abreu.
En Grèce, en Turquie et en Bulgarie, un autre modèle de stand sera élaboré pour les besoins des salons Summer Holidays d’Athènes, Philoxenia de Thessalonique, Emitt d’Istanbul, Travel Turkey d’Izmir et Holiday & Spa Expo de Sofia.

19 salons en Europe du Nord et de l’est

Dans son planning de participation aux salons et foires, l’ONTT a inclus les deux Salons des Vacances qui se déroulent à  Bruxelles et à  Anvers, en plus du Vakantiebeurs d’Utrech en Hollande. En Irlande, elle sera présente sur le Holiday World Show de Dublin et sur un certain nombre de manifestations touristiques régionales prévues en Suède, au Danemark, en Norvège et en Finlande.

Pour ce qui concerne l’Europe de l’est, il est question de prendre part aux salons MITT et Intourmarket de Moscou ainsi qu’à  l’UIT de Kiev. En Pologne, les foires TT Warsaw de Varsovie ainsi que Tour Salon de Poznan sont également au programme. En République tchèque et en Slovaquie, la Tunisie prendra part aux salons Go Brno (à  Brno), ITF Slovakia Tour (à  Bratislava), Kosice Tour (à  Kosice), Holiday World (à  Prague) et Dovolena (à  Ostrava). En Hongrie, il est question de participer à  l’Utazas de Budapest et en Roumanie à  la TTR de Bucarest.

A noter par ailleurs que l’ONTT a également prévu un stand pour participer aux foires Riyadh Travel Fair (Arabie Saoudite), Arabian Travel Market (Dubaï) ou encore au Sitev d’Alger.

Les projets fleurissent comme des champignons en Tunisie. Plusieurs parcs aquatiques devraient ouvrir leurs portes à  l’été 2013, non seulement dans les hôtels mais également en tant qu’établissements indépendants. C’est notamment le cas à  Tunis sur les Berges du Lac où le groupe Poulina est en train de construire sur 3 hectares un parc aquatique similaire à  celui qu’il possède déjà  à  Yasmine Hammamet avec la clientèle locale comme cible principale. Il s’appellera Carthage Land Tunis et comprendra une partie en plein air (avec toboggans et piscines à  vagues) et une partie couverte (avec des jeux mécaniques et des espaces de restauration) de sorte à  ce qu’il puisse rester ouvert toute l’année.

A Nabeul, deux projets sont également en cours : à  l’hôtel Kheops tout d’abord avec un parc qui sera opérationnel à  compter du printemps prochain, avec accès indépendant pour la clientèle de passage. Ensuite, le nouvel hôtel Khayem Garden  (ex. Le Prince), est en train lui aussi de mettre en place d’importantes installations pour un parc aquatique avec une piscine dotée d’un toboggan de 9,80 m de hauteur offrant une ligne de glissade linéaire de 34 mètres.

A Sousse, à  l’hôtel Thalassa, un parc avec 18 pistes d’une capacité de 1000 clients par heure devrait également être opérationnel dès l’été prochain. Cependant, il sera destiné essentiellement à  la clientèle résidente de l’hôtel.

Mais le nec plus ultra devrait voir le jour à  Monastir en 2014. Au sein de l’hôtel Thalassa Village Skanès, le plus grand aquaparc d’Afrique du Nord (photos) est déjà  en cours d’installation sur une superficie de 5 hectares. Sa capacité sera de 3600 clients/heure avec une entrée indépendante pour les non-résidents de l’hôtel. Les installations de glisse s’élèveront jusqu’à  24 m de hauteur. Entre 30 et 35 lignes de glissade sont prévues avec une rivière tout autour et une piscine à  vagues de 200 m² de surface.

Le produit aquaparc est en fait une demande de plus en plus prononcée des tour-opérateurs et notamment britanniques. L’expérience turque et égyptienne en la matière (où les aquaparcs sont légion) a démontré que la clientèle famille privilégiait ce type d’installation. Sachant que la Tunisie est aussi une destination familiale, notamment en été, les hôteliers ont donc mesuré à  sa juste valeur le besoin d’investir sur ce segment destiné à  améliorer le produit.

L’occasion était trop belle pour le ministre du Tourisme : l’organisation, du 27 au 29 septembre, par la Fédération tunisienne des agences de voyages (FTAV), de son congrès annuel à  Istanbul, coïncidant avec l’ouverture, le 1er octobre, d’une nouvelle représentation de l’ONTT en Turquie. Il n’en fallait pas plus à  Elyès Fakhfakh pour déclencher une opération de promotion sur le marché turc.

Vendredi dernier dans un palais à Istanbul, en présence de l’ambassadeur de Tunisie à Ankara, Mehrez Berhouma, le ministre du Tourisme, Elyès Fakhfakh, s’est adressé à un aréopage de journalistes turcs et tunisiens en rappelant les liens historiques entre les deux pays ainsi que les similitudes entre les drapeaux tunisien et turc. Mais c’est surtout l’histoire contemporaine qui a constitué le fondement de son intervention. Le ministre a en effet énuméré les divers voyages effectués par des officiels turcs en Tunisie après la révolution et notamment celle du chef de l’Etat de ce pays. « L’exemple turc nous intéresse et nous comptons sur votre expérience pour voir ce qui peut être transposé chez nous ». Une déclaration qui, implicitement, a valeur de compliment pour la Turquie.

Il ne pouvait de toute façon en être autrement puisqu’à  la gauche du ministre tunisien, siégeait Basaran Ulusoy, le tout puissant président de la TURSAB, l’association turque des agences de voyages. Pour la petite histoire, on se souviendra qu’Ulusoy fut le premier haut responsable touristique à remettre les pieds en Tunisie aux lendemains de la révolution, précisément le 6 février 2011, porteur d’un message de soutien et de fraternité à  la Tunisie en général et à ses opérateurs touristiques en particulier. Le geste fut apprécié à  sa juste valeur…

Invitations à la chaine

A Istanbul, Ulusoy invitera les Tunisiens à prendre part au salon touristique qu’organise son association annuellement à Izmir (en décembre) et pour assister par la même occasion à l’inauguration du plus grand centre de congrès de Turquie. Parlant de l’approche de son pays en matière de tourisme, il déclarera : « elle se présente en trois points : premièrement, la promotion ; deuxièmement, la promotion ; et troisièmement, la promotion », avant de conclure sur une boutade : « je ne sais pas lequel vous préférez parmi ces trois points. »

Avant de passer à  table, Fakhfakh invitera Basaran Ulusoy à  tenir le prochain congrès de son association en Tunisie. Réplique de ce dernier : « vous allez avoir des problèmes ; habituellement nous sommes 2000 participants, et en apprenant que ça se déroule en Tunisie, ils seront 3000 à  vouloir venir ! ».

Aux deux bouts de la table d’honneur, les présidents des deux fédérations professionnelles du Tourisme. Mohamed Belajouza, pour l’hôtellerie, assis à  l’extrême droite (sur la photo), dira toute son « admiration devant les résultats de la Turquie qui se donne les moyens de toutes ses ambitions ». A l’extrême gauche, Mohamed Ali Toumi, pour les agences de voyages, se réservera pour le lendemain, à  l’ouverture du congrès, son congrès, étincelle qui a enclenché le branle-bas de combat tunisien à Istanbul. Car dans la salle d’à côté, 700 personnes s’apprêteront à passer à  table à l’invitation d’Elyès Fakhfakh avec, au menu, salade Méchouia au son du malouf, couscous au rythme de la Tabla et Assida de Zgougou en dessert pour mieux apprécier les mannequins venue tout spécialement de Tunis pour défiler sur une scène peintes aux couleurs de Sidi Bou.

L’exploitation de l’énergie durable au service du secteur touristique était le centre d’intérêt d’un séminaire organisé aujourd’hui par le ministère du Tourisme à  l’occasion de la célébration de la Journée mondiale du tourisme, dont le thème, choisi par l’ONU, était « Tourisme et énergie durable : propulser le développement durable ».

Un enjeu à  relever pour les hôtels

Sachant que la consommation d’électricité de l’hôtellerie en Tunisie en 2010 s’est élevée à  626 millions de KW/h, soit 8,5 % de la consommation nationale, pour une facture qui a atteint le seuil des 120 millions dinars réglés par les hôteliers, l’enjeu demeure bel et bien colossal. Ce n’est pas tout : outre la lourde facture d’électricité payée par nos hôtels, ces derniers ont déboursé 17 millions de dinars en 2010 pour leur consommation de gaz qui s’est élevée à  60.202 Tep (Tonnes Equivalent Pétrole). Le problème, c’est que le gaz et les hydrocarbures constituent quasiment la seule source d’énergie en Tunisie (96%) et que leur coût est en perpétuelle augmentation. Pour preuve, la facture d’hydrocarbures a grimpé de 130 % au cours de dix dernières années et ne pourra qu’augmenter de plus en plus les prochaines années. Ajoutant à  tout cela, cette tendance à  la hausse de la consommation d’électricité et du gaz par les hôtels est due à  une évolution vers le « tout électrique » ainsi qu’à  l’avènement de nouveaux concepts décoratifs. Que doit-on faire alors pour remédier à  tout cela, de façon à  arriver à  bien maîtriser ces gigantesques charges énergétiques ? Voilà  l’un des grands défis à  relever par les établissements hôteliers en Tunisie.

Nos hôtels désormais producteurs d’énergie

Au-delà  du discours officiel du ministre du Tourisme, Elyès Fakhfakh, qui a profité de l’occasion pour rappeler « l’embellie entrevue par le secteur touristique grâce à  l’amélioration de la situation sécuritaire du pays », Sélim Ben Miled, représentant de la Fédération Tunisienne de l’Hôtellerie (FTH), a présenté un projet « d’auto-production d’électricité par les hôtels». L’idée du projet est d’installer des centrales qui produisent de l’énergie propre (éolienne, solaire, biomasse…) sur divers sites d’environ 300 hectares dans les régions de Zaghouan, Gabès, Kébili, Siliana, Djerba–Zarzis, Sfax et Tataouine. L’électricité produite sera, dans ce cas, injectée dans le réseau moyenne tension, à  raison de 60 MW par an, à  travers des compteurs de la STEG qui assurera le transport de cette énergie vers les compteurs des hôtels.

Ainsi, ces établissements resteront alimentés par le réseau actuel de la STEG, mais la facturation se fera par compensation de l’énergie fournie par les centrales. Selon le représentant de la FTH, le projet est fiable et d’une rentabilité incontestable. « Les besoins de nos hôtels sont en moyenne de 240 mégawatts, alors que l’on peut produire, avec la seule énergie solaire, 2000 gigawatts », a expliqué Sélim Ben Miled. Et d’ajouter que « le coût du projet est de l’ordre de 500 millions de dinars, soit seulement 5 factures annuelles ».

Avec un cadre institutionnel bien fondé, établi par la loi n° 2009-7 du 9 février 2009 modifiant et complétant la loi n° 2004-72 du 2 août 2004 relative à  la maîtrise de l’énergie, le projet pourrait être financé et réalisé par des firmes spécialisées dans l’éolien, le photovoltaïque et la biomasse (allemande, américaine, française et italienne) tandis que son étude de faisabilité sera réalisée par le GIZ qui a déjà  financé l’étude de pré-faisabilité.Ce projet pilote présentera de multiples débouchés dans le sens où il créera une très bonne image de marque et un capital commercial pour nos hôtels afin d’attirer une clientèle de plus en plus « éco-responsable ».

D’une autre côté, cela leur permettra de se labéliser « hôtels à  énergie propre » mais aussi de maîtriser le coût de l’électricité sur le long-terme. Autre avantage, le projet sera par excellence créateur d’emplois dans les régions.

De la même manière qu’une hirondelle ne fait pas le printemps, des hôtels pleins en été ne signifient pas une bonne conjoncture touristique. Les dernières statistiques officielles du tourisme apportent la preuve qu’entre le 1er janvier et le 10 septembre 2012, le secteur est loin d’avoir retrouvé ses marques d’avant la révolution. Pour preuve, son principal partenaire, le marché français, est toujours à  la baisse. Le nombre de Français venus visiter la Tunisie, entre le 1er janvier et le 10 septembre, est passé de 1 046 449 en 2010, l’année de référence, à  774 089 sur la même période de 2012, soit une baisse de 26 %. Pire, l’avenir pourrait se révéler plus sombre que le passé proche. Les derniers événements à  l’ambassade des à‰tats-Unis à  Tunis et l’affaire des caricatures du journal français Charlie Hebdo, surtout l’ampleur qu’elle a prise et la façon avec laquelle elle a été traitée dans les médias français, risquent de jeter l’huile sur le feu en freinant des réservations déjà  en deçà  des ambitions.

Les autres marchés européens n’ont rien à  envier à  la France : au 10 septembre, les entrées allemandes ont baissé de 11,2% ; les Italiens, quant à  eux, étaient 281 604 à  nous visiter en 2010, cette année, ils n’étaient plus que 173 346, soit une baisse de 38,4 %. Du côté des Scandinaves, la baisse, de l’ordre de 62,5 %, est vertigineuse avec un nombre de visiteurs qui est passé de 99 231 à  37 250. Idem pour les Espagnols dont les arrivées ont baissé de 65,4 %, crise économique oblige. À l’exception du marché russe dont le nombre de visiteurs a enregistré une importante augmentation de 37%, toujours par rapport à  2010, la plupart des marchés européens sont dans la zone rouge.

Grosso modo, les entrées européennes ont baissé de 20,5 % et la légère performance qu’ont connue quelques marchés, comme le marché ukrainien et le marché tchèque, n’a presque pas changé d’un iota le statu quo.
Le nombre de visiteurs maghrébins a, lui aussi, connu une légère baisse de 6,6 % puisqu’il est passé de 2 018 160 visiteurs en 2010 à  1 885 402 en 2012. Si le marché libyen a enregistré une augmentation à  dose homéopathique, de l’ordre de 1,8 %, le marché algérien a par contre baissé de 22,6%.

Automatiquement, la baisse du nombre de visiteurs ne peut qu’engendrer une baisse dans les recettes et dans le nombre de nuitées passées. Ainsi, le tourisme a généré 2087,7 millions de dinars de recettes au 10 septembre dernier, contre 2441,1 millions de dinars sur la même période en 2010. Concernant les nuitées, leur nombre a reculé de 15.2%.
La saison hivernale, de son côté, ne semble pas prometteuse, des chiffres pour la première décade du mois de septembre le témoignent déjà . L’on a en effet assisté, durant les dix premiers jours du mois de septembre, à  une baisse de nombre de visiteurs européens ainsi qu’à  une baisse du nombre de nuitées dans presque toutes les régions touristiques (à  l’exception de Yasmine Hammamet).
À Tozeur par exemple, le taux d’occupation a reculé de presque 50 % par rapport à  2010 ; l’on comprend ainsi la cause de la fermeture de 7 hôtels dans cette région.

Malgré les innombrables avantages que représente l’introduction en bourse, aucune entreprise -à  une exception près- œuvrant dans le secteur hôtelier en Tunisie, cruellement frappé par le surendettement, n’est cotée en bourse. Pourtant, la cotation, en elle-même, assure un moyen de financement permettant l’augmentation des fonds propres, la réduction des dettes ainsi qu’une meilleure rentabilité. Et ce n’est pas tout : elle permet à  la société cotée de donner de la valeur à  ses actifs, de trouver d’autres sources de financement et d’augmenter sa notoriété dans le sens où l’introduction est synonyme de bonne santé de la société.

La Bourse de Tunis n’inclut aujourd’hui qu’une cinquantaine de sociétés dont la capitalisation boursière est en deçà  de 25% du PIB national. Mohamed Fadhel Abdelkafi, Président du Conseil d’Administration de la Bourse de Tunis, a annoncé, lors d’une conférence de presse tenue hier, que 5 nouvelles sociétés opérant dans divers secteurs d’activité seront prochainement introduites en Bourse. Or, aucune parmi elles n’appartient au secteur hôtelier. Le président du conseil a fait remarquer que le non représentativité de quelques secteurs, tels que celui de tourisme ou de l’agriculture, est l’héritage d’une économie exclusivement financée par l’endettement. «Le problème, c’est qu’un entrepreneur, quelque soit son domaine d’activité, pense toujours à  la banque avant la Bourse», a-t-il affirmé.

Et pourtant, en dépit de la conjoncture, les résultats des sociétés cotées au premier semestre 2012 ont progressé de 35% et la grande majorité d’entre elles ont poursuivi la distribution de dividendes. Ce qui devrait donner à  réfléchir à  certains hôteliers.

L’Organisation arabe du Tourisme (OAT) a fait part de son intention de construire d’un village touristique arabe qui comportera des pavillons reflétant les spécificités architecturales de tous les pays arabes.
Au cours d’une rencontre qui a réuni, aujourd’hui à  Tunis, le ministre du Tourisme, Elyès Fakhfakh, et le président de l’OAT, Bender Ben Fahd Al Fahid, des représentants de l’organisation ont présenté des maquettes du projet dont le lieu d’implantation exact n’a pas encore été décidé mais qui devrait, selon toute vraisemblance, être édifié à  Tabarka et Aïn Draham.

Outre les pavillons consacrés aux pays arabes, le projet comporte des aires de services, un centre d’études et de recherches biologiques et environnementales, des hôtels, des aires de divertissement, des espaces de loisirs pour enfants, un centre commercial et des restaurants.

Au cours d’une conférence de presse, le président de l’OAT a déclaré que ce village -qui respectera les spécificités de l’architecture arabe- sera implanté sur une superficie estimée entre 100 et 460 mille mètres carrés.

Le ministre du Tourisme et le président de l’OAT avaient visité, jeudi, les régions de Tabarka et d’Aïn Draham (photos) afin de choisir la zone qui abritera le projet.
Au cours de cette visite, les deux parties ont examiné la possibilité de transformer l’école touristique d’Aïn Draham en un centre arabo-chinois de formation dans les métiers du tourisme et de l’hôtellerie afin de permettre aux compétences tunisiennes et arabes de répondre aux attentes du touriste chinois.