Les restaurateurs, sous l’égide de leur fédération professionnelle, la FTRT, ont choisi de tenir leur assemblée générale annuelle au sein de l’Institut supérieur des études touristiques de Sidi Dhrif.
A la veille de la réouverture des restaurants touristiques, la problématique sanitaire se trouve parmi les préoccupations majeures au sein de la Fédération tunisienne des restaurants touristiques FTRT.
La Fédération tunisienne des restaurants touristiques (FTRT) exprime son étonnement et son indignation face aux cas de coupure d’électricité de plusieurs établissements.
Dans les milieux touristiques djerbiens, Salim Msallem est un personnage incontournable. Le restaurant Haroun qu’il dirige est sans aucun doute le restaurant indépendant par excellence de l’île de Djerba. C’est donc presque par devoir qu’il vient d’endosser le costume de président régional de la Fédération tunisienne des restaurants touristiques de Djerba-Zarzis.