Hammamet: l’hôtel TUI Sensimar Oceana invite à sa table estivale
30 juin 2019L’hôtel TUI Sensimar Oceana Resort & Spa, établissement situé en bord de mer à Hammamet sud, classé 5 étoiles et doté de 208 suites, dispose d’un restaurant barbecue considéré comme une table de référence pour de nombreux habitués.
Dans la multitude d’offres de restauration dans les hôtels de Hammamet Sud, le TUI Sensimar Oceana se démarque comme établissement ouvert sur son environnement extérieur avec une offre adaptée à la clientèle locale et/ou de passage.
Son restaurant-Barbecue, entre piscine et bord de mer, vient de subir un lifting en profondeur au niveau décor et équipements. La directrice générale de l’établissement, Amira Ben Haj Ali, a annoncé hier la réouverture de ce point de vente mythique après rénovation complète de ses installations. « Le Barbecue est destiné à la fois aux résidents de l’hôtel et également à la clientèle locale et compte d’ailleurs de nombreux fidèles depuis des années ».
Le restaurant-Barbecue du TUI Sensimar Oceana Resort & Spa se présente en effet comme une table de référence dans la zone aussi bien midi et soir. Certains plats sont en effet considérés par les clients comme des must en la matière, comme par exemple les pâtes au mérou ou aux langoustes. « Depuis toujours, notre hôtel a misé sur la qualité des produits et des plats proposés avec une carte fidèle à ses références car on ne change pas une équipe qui gagne. Nous avons cependant complètement renouvelé la décoration et les équipements afin de recevoir notre clientèle dans un cadre modernisé et toujours plus accueillant dans une démarche d’amélioration constante de nos prestations ».
Si à midi, le Barbecue accueille ses clients dans un style décontracté, le soir, le site se transforme en restaurant gastronomique dans une ambiance qui se veut plus romantique avec la brise de la mer et une animation très légère (guitariste ou joueur de cithare).
Le TUI Sensimar Oceana Resort & Spa est un hôtel « Adult Only » conformément au concept de la marque et ne reçoit ses clients qu’âgés de 16 ans au moins. Un choix qui a toujours caractérisé l’hôtel qui cible essentiellement les couples à la recherche de calme et de relaxation.
Pour ces raisons, l’animation y est très légère avec des soirées adaptées sur la plage ou autour de la piscine. « Tout est fait pour que le client se sente bien. Nous nous concentrons beaucoup sur le F&B (Food and Beverage) avec des produits du terroir et une gastronomie locale et internationale pour répondre à tous les goûts » ajoute la directrice générale de l’établissement.
Au sein même de l’hôtel, deux autres restaurants sont également ouverts aux clients, le Culinarium, qui est un restaurant gastronomique de grande qualité, et Le Pacha, offrant des spécialités tunisiennes et destiné aux gourmets et à tous ceux qui apprécient la grande cuisine traditionnelle.
On recommandera cependant de bien réserver d’avance car en haute saison, la garantie de trouver de la place à la dernière minute n’est pas assurée.
Laisser un commentaire