C’est une véritable métamorphose que vient de subir le Mechtel à  Tunis. Plus qu’un lifting, l’établissement offre désormais une nouvelle image qui sied à  sa nouvelle identité sous l’enseigne Golden Tulip. 344 des 486 chambres ont été totalement rénovées tandis que le centre de congrès est aujourd’hui entièrement modernisé et peut accueillir jusqu’à  500 personnes. L’entrée ainsi que la réception affichent désormais un look résolument plus moderne avec une décoration très design répondant aux critères de modernité actuelle. Outre le nouveau restaurant la Flore, l’hôtel annonce l’ouverture pour le mois de septembre 2010 d’un nouveau restaurant libanais.