Fixés initialement pour le 15 septembre 2011, les « états généraux » du tourisme tunisien ont finalement été reportés. La FTH et la FTAV, principaux chefs de file de l’événement, se sont entendus sur la date du 11 octobre 2011. Les professionnels comptent au cours de cette rencontre proposer aux politiques leur vision du secteur touristique pour la période post-élections du 23 octobre 2011.