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Clients privés de leur apéro ?

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Les futurs dirigeants du pays ont annoncé la couleur : ils encourageront l’ouverture d’hôtels sans alcool. La fameuse licence sera-t-elle soumise désormais à  l’approbation des autorités religieuses au lieu du ministère de l’Intérieur ?

En tout état de cause, les investisseurs dans l’hôtellerie se posent la question de savoir si leurs futurs établissements risqueraient d’être soumis à  de nouvelles règlementations plus restrictives en la matière.

Toujours est-il que plusieurs hôtels en Tunisie ne servent pas d’alcool, notamment à  Kairouan, aux Berges du Lac à  Tunis et un à  Yasmine Hammamet, les premiers conformément à  une règlementation régionale et le dernier par choix délibéré du propriétaire. Renseignement pris : ils ne s’en portent pas plus mal.

Mais l’on voit mal dans un Resort en All Inclusive Helmut privé de sa pression, Henri de son petit rouge et Vladimir de sa dose de vodka quotidienne. Le cas échéant, ils iront voir ailleurs si nous y sommes !

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