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Tunisie Catering: un cadre de Tunisair reprend la direction

Après avoir été dirigée pendant plusieurs années par des managers étrangers nommés par sa maison-mère Newrest, Tunisie Catering, la société spécialisée dans la fourniture de restauration notamment à bord des avions, sera désormais dirigée par un Tunisien.

Tunisair, en tant qu’actionnaire de référence de cette société avec 45% du capital, a nommé l’un de ses directeurs centraux, en l’occurence Faouzi Kaabachi, au poste de directeur général, « suite au jugement portant fin à l’administration judiciaire de cette société » a annoncé la compagnie publique dans un communiqué rendu public hier.

Depuis le 1er mars 2015, Tunisie Catering avait cessé de fournir Tunisair et Air France, ses principaux clients en catering aérien.

« Cette nomination représente pour la compagnie un premier pas sérieux vers une solution radicale aux problèmes récurrents qu’a rencontrés l’activité du Catering, puisque le nouveau directeur général procédera à l’accélération du processus de retour de l’activité à la normale conformément aux critères d’hygiène et de qualité requis, notamment à la plateforme de Tunis-Carthage et ce, après le retour à la normale enregistré récemment au niveau des escales de Djerba et de Monastir » a également annoncé Tunisair.

Le retour à la normale de Tunisie Catering est prévu pour l’été 2016 selon les prévisions de la compagnie qui souligne son engagement à mettre « les moyens financiers et logistiques lui permettant d’assurer le retour de son activité dans les meilleures conditions ».

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