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« Gourmandise »: magnifier la pâtisserie au profit de l’image de la destination

On a souvent tendance à dire que la gastronomie tunisienne participe à construire une belle image pour la destination aux yeux de ses visiteurs étrangers et qu'elle fait partie intégrante de la production touristique. Il faudrait certainement y rajouter également la composante pâtisserie. Car oui, on peut être fier du savoir-faire de nos pâtissiers tunisiens. Pas uniquement ceux qui exercent dans les hôtels ...

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Jazz à Carthage 2017 : la 12e édition démarre demain

Un événement qui pourrait être commercialisé à l'échelle internationale pour peu que les tour-opérateurs s'y intéressent ou que les agences le proposent sous forme de package à une clientèle ciblée et qui sait mesurer la juste valeur de l'événement. En attendant, ce sont les Tunisiens qui en profitent. Et ce n'est pas plus mal. Les préparatifs de l’épisode 12 de Jazz entrent dans la dernière ligne droite av ...

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Jaou Tunis repense la migration du 12 au 16 mai prochain

Jaou Tunis est un évènement culturel participatif, gratuit et ouvert à tous les publics qui explore la migration sous toutes ses formes, volontaire ou forcée, économique ou politique, formelle ou clandestine. Ce thème est traité sous l’angle de l’action artistique et participative en invitant les artistes à se mobiliser pour générer une prise de conscience publique et inciter la société civile à réagir dans ...

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Matza Kerkennah: la mer, un espace commun

Après le désert de Mojave aux Etats-Unis et le glacier d’Aletsch dans les Alpes suisses, l’initiative artistique MATZA inscrit les îles tunisiennes de Kerkennah à son programme. Lors d’une première édition qui aura lieu du 27 mars au 9 avril 2017, une dizaine d’artistes de Tunisie, de Suisse, de France et de Belgique sera réunie à Kerkennah pour travailler sur les enjeux de la mer Méditerranée. En lien étro ...

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“Djerba invite la France” en avril

L’ambassadeur de France en Tunisie, Olivier Poivre d’Arvor, a annoncé, lundi 6 mars, que la manifestation touristique “Djerba invite la France” sera lancée au mois d’avril prochain. C’est une initiative menée par l’ambassade de France en vue de soutenir le secteur du tourisme en Tunisie. Il s’agit d’un projet pilote qui cible les touristes français pour les encourager à visiter la Tunisie notamment l’île de ...

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Un nouveau musée des Arts à Monastir

Un musée des arts plastiques, sur une superficie d’environ 1000 m², situé près de la corniche touristique la falaise va être créé prochainement selon le président de la délégation spéciale de Monastir, Nabil Hmida, cité par l'agence TAP. Le musée a pour objectif de promouvoir le produit culturel et touristique de la ville de Monastir. Le coût de ce projet, qui s’inscrit dans le cadre de la coopération entre ...

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« Un Mémorial de la Révolution » sur l’Avenue Habib Bourguiba à Tunis proposé par des étudiants en architecture

Des étudiants en Architecture de l’Université Tunis Carthage à la Soukra ont participé à un concours destiné à ériger un « Mémorial de la Révolution tunisienne » afin d’immortaliser ce moment historique dans l’Histoire de la Nation tunisienne. Ce concours, auquel ont pris part des étudiants de 4e et 5e année Architecture, a été parrainé par le célèbre architecte américain Travis Price, spécialiste dans l’éd ...

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A l’hôtel The Residence, une fin d’année aux couleurs de l’Espagne

L’hôtel The Residence Tunis, établissement de catégorie 5 étoiles situé sur les Côtes de Carthage à Gammarth, célèbre l’Espagne à l’occasion de la fin d’année. Depuis le 25 décembre, une semaine gastronomique espagnole y est organisée tous les soirs au restaurant L’Olivier. Pour la circonstance, l’hôtel a invité Jordi Gimeno, grand chef espagnol qui sillonne le monde en tant qu’ambassadeur de la cuisine not ...

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Aloès appelle à la réouverture du Centre culturel Dar Cherif à Djerba

L'Association Aloès, créée à la mémoire du galeriste Hamadi Cherif, appelle à la réouverture de Dar Cherif, Centre culturel que ce dernier avait fondé à Sidi Jemour à Djerba et qui est aujourd'hui fermé. Lors de la cérémonie de remise de l'Aloès d'Or pour l'année 2016, et saisissant l'occasion de la présence du ministre de la Culture, Mohamed Zine El Abidine (photo), le comité de l'association a lancé un vi ...

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Berber: on la choisit parce qu’elle est 100% tunisienne, on y goûte pour ses ingrédients naturels et on l’adopte pour son goût supérieur

Berber, la marque de bière 100% tunisienne, poursuit sa quête d’innovation et remporte 2 Golden Stars auprès du prestigieux institut International de la qualité et du goût (ITQI Bruxelles), un organisme mondialement reconnu dont la mission est de tester et de promouvoir les produits alimentaires et les boissons. C’est ainsi que le groupe Sonobra, fort de son expertise dans la production de boissons alcoolis ...

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